曼臣(穿越)第三卷 啸傲泉林——Erus

作者:Erus  录入:05-20

在我印象中,研磨可可豆就很像是研磨豆浆,不同的是一个不加水一个加水,所以我很直接地弄了一个全新的大石磨过

来,里里外外仔仔细细清洗干净了,这才将可可豆放上去──可可豆很容易被接触它的东西“染味”,之前所有工艺只

要是需要触碰可可豆的我都让他们带上了专门清洗过的手套。

研磨比我想象的要容易很多,我一直担心压力不够压不出可可脂,不过现在看来是我太过操心了。

大熊鼓着他强壮的肌肉将石墨推得跟荷兰风车似的,仿佛那不是重达五百公斤的超大石墨,而是一个小孩的玩具。如此

“高速”的旋转下,石墨运转时摩擦产生的热量很快就将可可脂融化成了浆液,我紧紧盯着石墨的出口,不过多时,从

一滴滴到汇成一股细流,褐色的可可脂液就在我瞪大眼睛的注视下流了出来。

我再也按耐不住兴奋,朝天空挥舞了拳头,叫了一声:“成功了!”

周围的人都看过来,凌一凌二他们也都笑起来。大熊停下了推磨,看着已经装了一小桶的可可脂液,眨着他的大眼睛,

疑惑地看我。问:“这个可以吃吗?”

“这个还不行,不过等会儿就可以了!”我很是兴奋,虽然接下去的工艺更加复杂,不过能作到这里说明我已经能作出

初级巧克力了,就算口味不如地球上那些那样入口即化,但也绝对会比可可水好喝。

我琢磨着是先将这批经过半个小时烘烤的可可豆作出巧克力成品,还是先将其它烘烤时长的可可豆破碎研磨。如果开始

制造巧克力成品的话,后续工作还很复杂,不是一时半伙能搞定的,不过人嘛,总是会有那么一点迫切的期待,想要早

点看到成果的;如果是继续破碎研磨的话,那么就要一遍遍地清洗各种机器──因为要将各种烘烤时长的可可豆严格区

分,以免味道相混。

我想了好一会儿,最好是决定先将可可豆全部破碎研磨,事情一件件来才不会乱。

 

我花了一整天的时间将十公斤左右的可可豆分批次烘烤、破碎并研磨完毕,事实上证明,一公斤的可可豆根本出不了多

少可可脂,每个批次我几乎只得到了一小罐的可可脂。而现在,我要从看似完全一样的可可脂里用我那麻木的舌头品尝

出它们细微的区别──虽然是在制成巧克力之后。

我开始郁闷了。

11 你们都是小白鼠

大军再次开拔了,云若和那些幕僚们制订出了新的战争计划,他们似乎不打算吞并鞨国──当然,他们也吞不下──他

们只是要给鞨国一个“下马威”,或许也想占领边境某些城市。

具体的东西我不想知道,感觉如果我知道了,似乎就要帮忙了。云若也没有让我知道,倒是路明楚时不时会在欺负大熊

的时候和我说一点,看起来似乎只是想转移我的视线,不过我总觉得他好像别有深意。想要我帮忙?那可不行。我能感

觉得到,云若在拒绝我的帮助,哪怕那件事对他来说难于登天而对于来说只是举手之劳。既然他不想要,我何必插手。

帮不帮我都无所谓,他高兴就好。

我的巧克力制作并没有因为大军的行进而暂停,反正接下去用不到什么大型的设备。

可可豆在经过第一道研磨之后颗粒还较为粗大,在这之后将适量的可可豆、可可脂、糖粉及其它配料一起进行第二道“

精磨”。这个令我比较烦恼:如何能磨得更细?想了半天,我只能用捣药用的石臼利用人工一点点地研磨,只是这样的

效率太低了,现在做实验还可以,日后要量产的话就完全跟不上──虽然这个时代的人工很便宜。

我的杀手们捣了一整天,终于将各批次可可豆都捣完了,其实我看不出精磨前后有太多的区别,但定睛再看,似乎感觉

巧克力浆汁的颗粒似乎是更细了一点。

精磨过后就是精炼。精炼吧,就有点像是一边给巧克力浆汁加热,一边搅拌,只是其中温度和时间都要控制。后者我知

道,最少要搅一整天,而前者……我完全忘记了,只记得好像不能太热。

没办法,只能估摸着用差不多五六十度的热水隔着广口陶罐给巧克力浆汁加热,同样是利用人工搅拌,可怜我的杀手们

日夜不停地转着那木棍,守夜的手里都要抱上一坛,走到哪里搅到哪里。好在我给他们说了巧克力的美妙前途,他们才

抱着兴趣将这枯燥的事情做了下来。

当前方大军开始攻城的时候,我的巧克力终于问世了。

采用了经典的块状模具,做出来的巧克力很容易掰成几个长方形小块。我尝了一块,咂巴咂巴──味道还成,稍微带了

一点苦,另外就是甜了点。

看一下编号,果然,是糖份放的比较多的那一板。因为我完全不懂其中各种配料的比例问题,所以我一共采用了五种比

例,以六个阶段来区分各种比例可能会产生的味道,以便下一批制作出更为可口的巧克力。

我拿出小本子记下了食用感官,作为日后改进的依据。

吃了一块烘烤十五分锺的,再吃一块烘烤了两个半小时的,我觉得我好像没吃出太大的不同,不过我的舌头是很麻木的

──没办法,你试试吃上二十二年味同嚼蜡的营养餐,就算是皇帝舌头也会废掉──所以当初我做蛋糕的时候就没给自

己试,而让云若尝试,当然,但是也抱着一点“为云若做蛋糕”的想法。而且事实证明,云若虽然总在吃药,但口味取

向还是不错的,若若面包屋的生意相当不错。

随意尝了几个批次的巧克力,基本都达到了“入口即化”的感觉,只是吃完之后巧克力却粘在上颚上,我要舔上很久才

能完全舔干净。我想这和我没有放卵磷脂有关,我知道巧克力里应该放一点卵磷脂,但是我却不知道去哪里弄这个东西

──难道是直接加植物油?

巧克力太过粘稠,我吃了三块巧克力之后我的口舌就开始发腻了,而看大熊那牛嚼牡丹的吃法我可不敢把我的巧克力给

他尝,他是提不出半点具有建设性的意见的。

或许,我可以找云若尝尝?

嗯……这是一个好主意……云若最近很忙,他应该吃一点能快速补充能量的好东西,比如──巧克力!

我端着巧克力去找云若的时候云若正在和那些将军们开军事会议,已经开了一个多时辰了──嘿嘿,我承认我是故意的

,我需要多个实验品嘛,那些将军肯定会对能补充体能让人精神兴奋的东西感兴趣,而且这个东西还是八王爷亲身体验

过的。

帐外守卫的军士进去通报很快就出来了,理所当然的,我被允许进入了。

其实这种军事会议我一直都是可以参加的,名义上是为了报答我的救命之恩,实际上如何他们自己心里有一幅小算盘,

我是懒得去猜,反正当初刚回来的时候八王爷、洛自省还有路明楚等人都用不同的方式向我发出过邀请。

不过我对这事没兴趣,看云若不置可否的态度似乎也不想我去掺和,所以除了回来后的第一次“表彰兼总结”大会去了

之外,就再没有去过了。

我步入帐子,帐内十几双眼睛就全落在了我的身上,而其中让我在第一时间捕捉到的,就是云若那双柔中带笑的眸子。

“八王爷。”我端着盘子给八王爷施礼。八王爷对于我的突然到来显然有些惊讶,他开口便问:“此刻亥时已过,杨公

子这么迟造访可是有什么要事?”

我猜测我若真有什么要事恐怕这个八王爷会很高兴,毕竟他欠着我的大人请却偏偏又想要我手里的东西,若是没有一个

好由头,恐怕难以开口──不过政治家都有着比城墙还厚的脸皮。

我将盘子上已经切块的巧克力亮了亮,笑道:“八王爷可还记得这几日在下做的零嘴儿?今日刚刚成功,看诸位如此辛

苦,刚好拿来给诸位将军品尝一番。”

八王爷疑惑地看着盘子上的巧克力块:“可可?”

我点头:“嗯,不过在下将它加工过了,现在叫巧克力。”

“巧……克力?”

八王爷明显是对于这个完全从英语音译成中文再用这个世界的语言发音的名词感到很拗口,念起来怪腔怪调的,但似乎

这么一来反而有些像英文原音了。

我觉得有些好笑,但在这种场合下还是没好意思笑出声。

周围的将军们低声议论着,我稍微听了两句,都是在对“巧克力”是什么表示着自己的疑问。

我左右看看,却不知道该把盘子放在哪里才好,将军们围着的大桌子上摆着一个巨大的沙盘,这让我的盘子无处可放。

就在我犹豫着要不要直接拿给王爷的时候,云若走了过来,抬手抚上我的额头,大姆指在我的眉骨上揉了揉,恰到好处

的力道让我有些酸涩的眼睛顿时舒服许多,就听云若道:“奈奈,这么晚了还不睡吗?──我帮你拿吧。”说最后一句

的时候他接过了我的盘子,“这些巧克力有什么区别吗?”

云若对我真好~

我笑着答道:“嗯,一点点区别,因为分批制作的,所以口味可能有所不同,有的甜一点,有的苦一点。”

云若点点头表示明白了,在没人看到的角度给了我一个眼神,不知怎么着,我就是明白了他的意思:到我身边来。

于是我屁颠屁颠地跟着云若走到主位的右侧──也就是八王爷身边,云若所坐的位置。

云若先将盘子递到王爷面前,道了声:“王爷请用。”我知道这是对王爷的尊敬,但也是对我的信任──没找人来给这

不明不白卖相不佳的东西试毒,可谓是我的荣幸了。

八王爷也没有迟疑,伸手取了最上面的那一块放入口中。我赶忙拿出小本子,盯着他,随时准备记录他的品尝感言。

八王爷用品尝红酒一般的姿态将巧克力细细含化后吞下,在众人的注目下,轻声说了句:“好奇怪的味道。”

我倒!

我不得不问:“会不会太甜或者太苦?”

“稍微甜了点。”八王爷说,“而且,有点……黏。”

黏?果然,我就知道……卵磷脂!卵磷脂!你从哪里来!

我苦恼地抓抓头皮,还是在小本子里找到了王爷所吃的那块巧克力的编号,在后面记下了品尝结论:八王爷──略甜。

十几块巧克力分别分给了诸位将军,将他们的评论记下来。虽说每个人口味喜好不同,这样试出来的结果肯定存在差异

,不过我还留着底呢,改明儿拿给云若尝尝,云若是不怎么爱吃甜的,他的口味我很清楚,两者对比一下就知道该如何

取舍了。

看他们吃完了,我也准备端盘子走人了,八王爷却开口问:“本王听闻杨公子对战术谋略颇有心得,不如也留下听听现

在的局势,说说杨公子的看法吧。”

这话说的真假,想要我给你帮忙就直说嘛。

我摇头道:“在下大字都认不全,哪里懂得什么战术谋略,坐在这里比摆设还不如,王爷还是不要笑话在下了。”

八王爷淡淡道:“熟读兵书的不见得会打战,会打战的也不见得就熟读兵书,杨公子过谦了。”

“呵、呵呵,”我干笑两声,“八王爷还是放过在下吧,您让在下跑跑腿还行,作决策……”我面露为难,“在下还真

不行。”

我话都说到这个份上了,八王爷也没什么好说的,他稍稍看了一眼云若,云若始终低着头看沙盘,似乎根本没有注意到

八王爷的目光。八王爷抬眼看看我,只得说:“那杨公子早点休息吧。”

“谢王爷。”

我一边作揖,一边往云若那儿瞄了一眼,发现云若正笑看着我。

居然这样和王爷“作对”,云若也够狠的……

 

从这天起,我开始每天给云若吃一块巧克力,再记录下他的评价,有时候我会想,要不要告诉他巧克力是代表了爱情,

接受了巧克力就等于是接受了送巧克力的人呢?我有些恶劣的猜想,如果等我把所有的巧克力都让云若吃下去之后再对

他说这句话,对方会有什么反应?

12 男宠?那又如何!

岐国的军队在攻城五天后气氛突然有些放松,空闲的士兵似乎多了不少,我问了问,才知道这两天攻城的力度放缓了。

我纳闷,莫非是战争要结束了?不会吧,虽然对于古代的大型战争我是不太具有发言权,但是听说眼前那座城是鞨国面

对岐国的第二道防线中很重要的一个关卡,如果放弃了,那么之前打下来的第一防线和第二防线之前的缓冲带就等于作

废了,这样看来,怎么说也要把这座城攻下来再结束吧。

具体的东西我仍然没有去过问,只是每天给云若送饭或送巧克力的时候,能发现云若的眉头皱得比以前都紧,吃饭时也

是有些心不在焉,以前他还会趁用膳时和我说两句话,而现在却好像忙得连多说一句都显得奢侈。他面色疲惫俱现,这

让我很担心。

这天晚上我仍然带着我的巧克力去找云若,走到帐子门口就看到一个人有些狼狈地从里面走出来,面色却是愤愤,擦肩

而过时我看清那是八王爷身边的副将──其实也就是跑腿之类的角色,我听到他口中低低骂了一句:“……给什么脸色

,不过是个……”

后面的话我没听清楚,因为那人已经走远了。

我有些疑惑,帐子门口卫兵惶恐地给我施了礼,我本想问问是什么事,但转念想想还是没有问出口,随即便掀了帘子进

帐。

我的脚刚刚迈入帐子,口还没有开,就听云若怒道:“滚出去!告诉他要是不相信我就不要再来问我!”

我左右看看,偌大的帐子里除了我,就只有背对着我站着的云若。

云若在对我说话?

想到刚才看到的人,我心想云若是不是误会什么?我讪讪开口道:“云若,是我……”

云若身子微震,急忙转过身来,看到是我有些惊讶,但面色的怒气立刻就散了,换上了一脸歉然:“对不起,奈奈,我

以为是……”他没有说是谁,我只从他的声音里听出来了浓浓的疲惫。

昏黄的烛光下,阴影在云若的面容上晃动交错,这让他的样子显得不太清晰,远远地,我只能看到略微苍白的面色和泛

着淡青的眼眶,我甚至觉得眼前的云若比我那天在吴云山上看到的云若还要憔悴。

云若口中的“他”……八王爷?

我小心地走过去,犹豫着是否要询问云若缘由,只是云若和八王爷之间的事或许我不要插手比较好。

这样想着,我走到他面前奉上手中的巧克力,露齿一笑,道:“云若,你看起来很累噢,这时候就要吃能够恢复元气的

巧克力啦!”

云若勉强笑了笑,从我手中拿走了巧克力,接触的瞬间,我觉得云若的指尖是冰凉的。

帐子里只剩下灯芯劈啪的爆裂声和云若细微的咀嚼声,一片静默中,时间突然被无限的放大,以往只觉得一转眼就过去

的瞬间此刻却好像比一辈子还要长,一块小小的巧克力被吃了很久很久,我从来没觉得巧克力在咀嚼时弥漫出的味道是

苦涩的,不过现在我好像感觉到了。

在我好无防备的时候,云若突然开口:“奈奈,做谋臣,真是一件很无聊的事。”

推书 20234-05-21 :日光机场——Erus》: .....