“嗯,好,”应了一声,云珠坐在了贺老爷子的对面,陪着他一起下棋,
离开了贺家之后,舒老夫人跟舒老爷子回到了舒宅,这一路上,舒老夫人都沒有说过话,舒老爷子几次想要开口,可瞧见舒老夫人的脸色,最终还是什么都沒说,
回到了家,舒老夫人只跟舒老爷子说了声要静静,便回了院子,将自己关在屋子里,
对于她如此,舒老爷子虽然无奈,却也只能顺着她了,
自从有了葡萄酒跟醪糟之后,云珠每天除了陪贺老爷子说话,下棋之外,便又多了一项活计,
“刚才暗统领來了,”这一天,云珠刚将所有的东西弄好,舒思睿便从外面走了进來,
“他來干什么,”之前云珠处理这些东西的时候,便沒有找到舒思睿,正想问他的,他就主动开口了,听说暗统领來过,云珠不免有些诧异,
“皇上派他來的,说是让我找时间带你进宫去,”听到云珠问,舒思睿不由得想起了刚才暗统领说的话,一想到皇上找云珠进宫,竟然是为了给他做吃的,舒思睿的心中不免有些无奈,
“带我进宫,干嘛去,”对于皇宫,云珠还是带着敬畏的,尤其是对于帝王,毕竟都说伴君如伴虎,
“皇上听说你在镇上开店铺的事情,想要尝一尝元宝锅,跟店里的那些小吃,”见云珠一脸诧异,还带着一丝戒备,舒思睿开口回答道,
“啊,吃那些东西,这这不好吧,万一皇上吃出点什么问題,那我不就罪过大了,”一想到前世看到的那些个书籍跟电视剧,云珠的心不免有些不安,
“沒关系,不会的,你放心吧,有我在呢,”听云珠说完,瞧见她一脸的担心,舒思睿笑着开口,“你看看准备一下,咱们找一天进宫一趟,我记得那天咱们上街,你不是订做了俩个元宝锅吗,”
☆、第一百七十五章 元宝锅
舒思睿如此说。云珠不由得安心了一些。她仔细琢磨了一下。决定等个几天再进宫去。
“我想把醪糟带进宫做些小点心跟皇上尝尝。趁着这几天。我在腌制点糖醋蒜。那个吃元宝锅的时候最好了。”
云珠如此说。舒思睿笑着点了点头。“或许还能找皇上在弄些葡萄回來。”
虽然在街上买了葡萄。但街上的葡萄毕竟跟皇宫里的不能比。云珠曾经说过。葡萄的品质跟水的质量。直接影响葡萄酒的味道。虽然那是很久之前说的。但舒思睿却一直记得。
“走吧。上街去买东西。”元宝锅是前几天订做的。眼下应该已经做好了。云珠很庆幸。自己做了俩个。这样的话。一个可以留在家里用。另一个则可以拿进宫去。
云珠如此说。舒思睿点了点头。两人出门的时候。云珠特意跟管家嘱咐了一声。今晚的晚膳应该怎么准备。
对于云珠的吩咐。管家虽然奇怪。但还是应了下來。他很好奇。这位孙少奶奶能准备什么东西。來给老爷子惊喜。
出了门。夫妻俩直接去了街上。先买了需要的东西之后。这才取回了已经做好了的元宝锅。回到了贺家。
如今时间还早。不到吃晚膳的时间。云珠将买回來的蒜都处理好。然后按照腌制糖醋蒜的步骤将蒜封在了坛子里。
一切做完。云珠带着元宝锅亲自去了厨房。
见到云珠來。厨房的下人都十分惶恐。因为除了她之外。舒思睿也來了。
安抚了众人之后。云珠让人将元宝锅刷洗干净。她看了看菜跟肉的准备情况。这才调配起了元宝锅的蘸料。
因为云珠弄得东西是绝无仅有的。所以厨房的人们也只能看着。见她将好几种调料配在一起。众人不免有些好奇。
注意到众人的视线。云珠笑着开口。跟众人简单的解释了一下自己做的东西。
当然。因为是绝无仅有。所以就算她解释了。厨房的下人们也还是一脸的不解。
见众人如此。云珠索性也就不解释了。她打算以后有机会的时候。跟贺老爷子商量一下。让府中的下人都能尝一尝元宝锅。这样的话。他们自然也就明白自己说的了。
调料配好。元宝锅刷好。之前吩咐好的老汤熬好。天儿也已经黑了。云珠命人端着东西。向着用膳的偏厅走去。
此时。贺老爷子已经坐在了偏厅之中。他已经听说了云珠亲自下厨的事情。对于云珠做的东西。贺老爷子表示十分期待。
“怎么还沒來。”向着门口看了一眼。云珠跟舒思睿的身影还是沒出现。贺老爷子不免有些着急。他看向身边的贺管家。开口询问道。
“老爷别急。老奴去看看。”应了一声。贺管家向着门口走去。刚到门口。便见舒思睿跟云珠带着下人向着这边走來。
“老爷。孙少爷跟孙少夫人已经來了。”
听贺管家如此说。贺老爷子的脸上不自觉的露出了一丝期待。他向着门口张望着。等待着云珠跟舒思睿的到來。
很快。云珠跟舒思睿的身影出现在了门口。夫妻俩相携而入。在他们的身后。厨房的下人们手中各自端着东西。跟随着他们一起走进了屋中。
“外公。我今天做了点东西给您尝尝。”见贺老爷子一脸的期待。云珠笑着开口。她先是让下人将烧好的碳放在了元宝锅的底座里面。然后让人将熬了一下午的老汤倒进了元宝锅之中。
原本老汤便是热的。这碳用的也是上好的银丝碳。烧的正是火红。所以很快。元宝锅里面的老汤便滚沸起來。
“外公。这叫元宝锅。是我在家里的时候琢磨出來的。我还在镇上开了家专门做元宝锅。以及一些小吃的铺子。您若是觉得好吃。这几天我再去买些东西。将那些小吃都做给您尝尝。”
向着贺老爷子看了一眼。见他此时一脸的好奇。云珠便笑着开口。跟贺老爷子介绍起了元宝锅。
“元宝锅。这名字不错。”听云珠说完。贺老爷子笑着开口。他看着云珠将肉跟蔬菜下到元宝锅里。心里不免有些期待。
肉跟菜很快就好了。云珠给贺老爷子调好了调料。放在了他的面前。
“外公。这元宝锅里面的食物已经熟了。您可以用筷子夹起來。然后蘸着我给您调的料尝一尝。看看合不合口味。要是觉得不好的话。我在给您重新调制。”
虽然之前在厨房的时候。云珠已经调过了调料。但是有些调料。还是要在吃的时候加进去。味道才会更好。
云珠如此说。贺老爷子笑着应了一声。伸手拿起了筷子。夹了块肉。然后蘸了些云珠给调好的蘸料。放进了嘴里咀嚼了起來。
“嗯。味道不错。”眼前一亮。这云宝锅的味道很合贺老爷子的胃口。他一边夸赞着。一边拿着筷子从元宝锅里往外夹了些菜。蘸着料吃了起來。
见贺老爷子喜欢。云珠脸上的笑意更深。她跟舒思睿也拿起了筷子。跟着贺老爷子一起吃了起來。
管家站在一旁。瞧着自家主子一口口的吃着云宝锅里的东西。心里也不免好奇起來。
在贺家这么多年。他还是第一次看到老爷子这么喜欢吃一样东西。看样子。孙少夫人做的这个元宝锅。味道肯定是不错的。
“管家啊。你也坐下來一起尝尝。”虽然贺管家只是个奴才。但是在贺老爷子眼里却也并非如此。
自从妻子跟女儿去世之后。外孙便被舒家接了回去。这么多年。陪在自己身边最多的便是管家。所以对于贺老爷子來说。贺管家既是管家。又是自己的老朋友。
今天的元宝锅他是第一次吃。贺管家自然也是沒有吃过的。所以贺老爷子自然不忘记招呼自己的老伙计一起來品尝。
“老爷。老奴……”毕竟是主仆有别。虽然贺老爷子招呼着自己。可贺管家还是有些不好意思。
“贺管家。你就别客气。这元宝锅可是京城沒有的。你就做下來一起尝一尝吧。”见贺管家一副想坐下。却又不好意思的模样。云珠笑着开口。招呼着贺管家一起坐下。
云珠如此说。贺管家终于是坐了下來。云珠亲自为他调好了调料。放在了他的面前。
“多谢孙少奶奶。”冲着云珠道过谢之后。贺管家拿起了筷子。学着贺老爷子的样子。夹了块肉。然后蘸了下蘸料。放在了口中。
这一口吃下去。贺管家顿时便爱上了这元宝锅。餐桌之上。只见他跟贺老爷子你一筷子我一筷子的吃着。
见两人吃的高兴。云珠的心里也就安定了不少。
要知道。这贺老爷子这么大的年岁。想必吃过的好东西不少。他对元宝锅都如此认可。想必给皇上吃的话。应该也是不错的。
如此想着。云珠向着舒思睿看去。见他此时也在看自己。便回给了他一个甜甜的笑。
“丫头啊。这个元宝锅。可以在京城中也开个铺子。”终于是吃饱了。虽然还想吃。但贺老爷子知道。他这个年岁。吃多了很容易不消化。到时候若是不舒服。那可就得不偿失了。
既然喜欢吃。以后让云珠总给自己做便是了。他看向云珠。笑着开口道。
“外公。京城里若是真开了家这样的铺子。真的能生意好吗。”虽然心里还是有些底的。可这里毕竟是京城。云珠不免有些发虚。
“肯定能好。我老头子活了这么大把年纪。还是第一次吃这样的东西。有特色。名字也好听。味道更是好。要不是顾及着我老了。不好消化。我肯定还要在吃一些的。”
笑着点头。贺老爷子一脸肯定的开口。“若是你也有意。明天我便让管家给你琢磨个地方去。到时候。这铺子全权交到你手里打理。赚了都是你的。赔了算外公的。不过我估计。这生意真的做起來。你也不能赔。”
贺老爷子如此说。让云珠的心里很是高兴。她犹豫了片刻之后。便点头应了下來。
反正。皇上要求舒思睿一年之中。至少有半年要在京城。这半年待着也是待着。有点事情做也是好的。再者。外公将这铺子交给自己。只怕也是有些试探的意思。
云珠猜想的不错。贺老爷子确实是有试探的心里。在他看來。东西好。如果店铺的位置不错。定然能够受到欢迎。生意好是在正常不过的。
当然。一个新店铺是否能够生意红火。除了要看店铺里的东西能不能吸引人。更要看这老板会不会做生意。
东西再好吃。老板不会做生意。这客源也是留不下來的。这也是贺老爷子要为云珠开一家新店铺的原因。
若是云珠将这新店铺彻底做起來了。那么他就真的可以放心的将生意交给她來打理了。
这人老了。也该享享清福了。反正这些东西早晚都是要给他们的。提前一点倒也无妨了……
☆、第一百七十六章 进宫做菜
自从元宝锅得到了贺老爷子的喜爱之后。他便催着云珠将镇上有的那些个小吃。一样样的做给了自己。
对于贺老爷子的要求。云珠自然是愿意做的。她本來就是想让贺老爷子帮着自己尝一尝。然后好确定进宫的时候。都做什么给皇帝吃。
之前有了贺老爷子的吩咐。贺管家已经着手店铺的事情。因为临近过年。所以贺老爷子只要求他先找到合适的店铺。其余的过了年再说。
这几天的功夫。舒家一直很安稳。云珠倒是跟舒思睿说过回去看看的事情。但舒思睿却并不想回去。他觉得。等皇上将云珠的身份安排好之后。在一起回去不迟。
舒思睿坚持。云珠也就只好由着他了。反正舒思睿回去的时候。她也不能跟着。谁知道这其中又会发生什么呢。
距离上一次吃元宝锅已经过去了七天的时间。已经有一部分糖醋蒜可以吃了。
云珠特意准备了几头。然后又做了一次元宝锅。等贺老爷子吃元宝锅的时候。云珠将糖醋蒜给剥好。放在了贺老爷子面前的碟子里。
“外公。您吃元宝锅的时候。跟这个一起试试。”笑着开口。云珠看向贺老爷子。开口说道。
之前云珠剥蒜的时候。贺老爷子便看在了眼中。对于蒜瓣是那个样子。他感到十分的好奇。如今食物就放在自己面前。闻起來便觉得很开胃。他用筷子夹起來。然后咬了一口。
酸酸甜甜的滋味弥漫在口中。原本因为吃肉而觉得有些腻味的感觉。顿时因为吃了糖醋蒜。而好了许多。
“这东西不错。你这丫头。怎么那么能琢磨。”一连吃了几瓣蒜之后。贺老爷子顿时觉得自己重新有了食欲。
“外公若是喜欢。等我多做一些。平时您吃饭的时候。也可以吃。这糖醋蒜开胃解腻的效果最好。”这几天。云珠每天都能听到贺老爷子的夸赞。
“成啊。这东西你也可以放在你店里。想必有了这个。客人又能多吃不少的东西。”点了点头。贺老爷子应了下來。人老了胃口自然也就差了。这几天多亏了云珠做的那些吃的。才让他多吃了不少的东西。
“还有你这几天做的。都可以放在店里。一定会很受欢迎的。”
“外公放心。我知道的。”点了点头。原本在镇上的铺子便是这么做生意的。如今到了京城。自然可以沿用镇上的套路。毕竟。镇上的生意一直很不错。
见云珠点头。贺老爷子也就放心了不少。“我听说。明天你跟小睿要进宫去。”
“嗯。”对于贺老爷子知道这件事情。云珠有些诧异。她向着舒思睿看去。想要知道这件事情是不是舒思睿说的。
见云珠看向自己。舒思睿摇了摇头。云珠的心里越发诧异。她收回视线。看向贺老爷子。
看样子。外公也并非是那么简单的。这件事情。按理來说只有自己跟舒思睿知道。毕竟。暗统领來的时候。是悄悄來找了舒思睿。而不是拿着皇上的圣旨。大摇大摆走进來的。
“你肯定好奇。我怎么会知道的。对吧。”注意到了云珠的反应。贺老爷子笑着开口。“咱们贺家。也并非是普通的商贾人家。当年若非是我的太爷爷拒绝了。如今咱们贺家也是那朝堂上的一员。”
说起这件事情。贺老爷子不由得想起了自己的妻子跟女儿。如果当年太爷爷不拒绝的话。想必那舒家也不会嫌弃女儿的身份。女儿跟女婿也就不会落得那般了。
见贺老爷子的神色有些黯然。云珠明白。他定然是想起了过去那些不愉快的事情。
“外公。您是怎么知道的啊。跟我说说呗。”赶紧开口。云珠将贺老爷子从自己的思绪中唤醒。
“我自然有我的渠道。等以后你接手了贺家。我会将一切都告诉你。现在还太早。不是不相信你。这么做。也是为了保护你。”
看向云珠。贺老爷子笑着开口。云珠听完点了点头。有些事情。知道了太多。并不一定就是好事。
又说了会话。贺老爷子也就吃的差不多了。等东西全都撤下。贺老爷子又拉着云珠叮嘱好了好久。这才让云珠跟舒思睿回房休息。
云珠知道。贺老爷子说那些都是为了她好。这皇宫不比家里。一步错了。只怕小命就要危险了。
对于明天进宫都做什么。云珠的心里已经有了谱。因为元宝锅是主要的。所以云珠打算用醪糟做点开胃消食的点心。然后糖醋蒜做为辅助也就好了。
虽然她会的东西很多。可是能跟元宝锅配得上的。也就只有这两种。别的做出來。也都是不搭的。
当然。吃元宝锅少不了豆腐跟冻豆腐。豆腐只怕明天要现做。至于冻豆腐。前几天给贺老爷子做的时候。云珠就已经提前冻了两块。明天正好可以带进宫里去吃。
躺在床上。云珠将一切都琢磨好。这才闭上了眼睛。不一会儿。便睡了过去。
一夜无话。第二天大早。云珠起來跟舒思睿一起做了一些豆腐。留出几块准备带进宫里。其余的便都做了早膳。
喝着豆腐脑。吃着早点。贺老爷子看向面前的舒思睿跟云珠。心里只觉得满足。
吃过了早饭。在家待了一会。估摸着时间差不多。收拾妥当的云珠跟舒思睿这才坐着马车。向着宫里驶去。
因为要亲自下厨。所以云珠收拾的十分简单。可就算如此。懂行的人也瞧得出。云珠身上的衣服跟首饰都是价值不菲的。
走了好一会儿。马车來到了皇宫。舒思睿跟云珠下了马车。在太监的带领之下。一起进了皇宫。
今天跟皇帝的碰面。再也不是之前的御书房。而是皇帝寝宫的偏殿之中。
到了龙翔宫。夫妻俩个跟随着小太监來到了偏殿之中。因为知道云珠要來。所以偏殿早就已经准备好了一切。这是昨天云珠让舒思睿给暗统领传的信。