穿越之农家俏厨娘完本[穿越种田]—— by:妖娆青儿

作者:妖娆青儿  录入:04-04

秋日来临路边的小草都已经枯萎,单滟灵边走边用手上的镰刀砍去长长的枯草,脚踩在? 徊阌忠徊愕母玫厥饕渡希砣淼模灿胁仍诳莶裆细轮ㄗ飨臁?br /> 远远瞧着有颗长满红叶的树,她真心想不到这时代还有红枫树,不由得大叫起来,“相公,那树…。那树是红枫树,可以做成书签,以后等蔷薇长大了,就可以夹在她的书里,可惜我不会爬树也采不下来。”
她的话语中流露一丝渴望,只见他只要脱去鞋袜爬树替她采摘枫叶,她想要的都要满足,更何况就是一片片枫叶呢?
她见他要上树连忙阻止他,让他不要上树,这会她不想要枫叶了。她没有想过他能把她的话语当成圣旨再无理的要求也要满足。
山坡上,一排排柿子树,挂满了小红灯笼般的柿子。山顶有一片野果子树。一些果子成熟了,有红的山楂;有豌豆大小的树头红;有紫色的葡萄……最惹人喜爱的要算金莲了,你看它金黄色的身子隐藏在绿叶丛中,全身都长着细细的小刺,叫人既害怕有喜欢。如果你摘一粒,去掉小刺,放到嘴边一尝,酸甜可口,吃了还想吃。
她这也想那也想,但想了之后还是放弃山上的野果,想去挖些野菜回去,特别想吃野生的鱼腥草,那东西既能食用又是药材。
她用手上的小镰刀仔细看着长在草丛中的鱼腥草,当她发现有一大片长满鱼腥草时,高兴的合不拢嘴,随即开口喊着他过来帮忙。
鱼腥草又名折耳根、截儿根,属双子叶植物,具有腥臭味的草本植物。
表面呈紫红色或棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。叶互生,叶片卷折皱缩,展平后呈心形,搓碎有鱼腥气,味微苦涩。辛,微寒。归肺经。有清热解毒之功效,消肿排脓,利尿通淋。可凉拌食之。
她便告诉他要怎么采摘鱼腥草,两人在一起互相交头接耳,不时的她还用手替他拭去额头的汗水,让他顿时觉得娶妻如此足也…。
她见两人连跟拔起的鱼腥草一大家子吃了,连忙让郭平安停住手上采摘的活计,她坐在一块石头上细心地把刚刚才采摘好的鱼腥草坏掉的叶、茎除去,稍做休息后顺手挖了些其他的野菜,小两口笑嘻嘻地回到家中。
在山上的时光过的很快,这会儿到家已经是傍晚时分了。
打开郭家的门,单氏觉得今儿家里气氛有些古怪,天边的云彩好似被火烧过一样,红彤彤的还染着红晕,院子里的家禽四处走来走去到处找食,这时辰厨屋里竟然还未见到炊烟四起,她打心里觉得奇怪,该不是家里出啥事了吧。
他们前脚才踏进院子里,花氏后脚跟了进来,嘴里还不停地打着饱咯。
柳氏这会才跟着郭家父子回到家中,一瞧家里还没未见到生火的烟,气得把肩上的锄头一扔大骂道:“花氏,我不是让你在家里做饭吗?你跑到哪里偷男人去了?连饭都未做。”
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宝宝们,你们喜欢吃鱼腥草吗?青儿我可不喜欢吃,觉得那味道真的很奇怪,但有些人特别中爱,反正青儿我是爱不起来,只爱你们这一群追文的宝宝们。么么达。
☆、 不错、不错,真是美味
“什么?还要让我给全家人做饭?凭什么啊?大哥跟大嫂一起去山上浪漫而我就要在家里做事,婆婆,你这碗水端的有点糟心吧。”花氏不乐意了,再加听到隔壁林氏的挑拨离间的话,这心里的怨气顿时就要爆发出来。
“你怎么不能做饭了?你是缺胳膊少腿了,还是怎么着了。你不要以为我们郭家人天天忍受你这犟脾气,今儿,我可告诉你,你不做也得做,做也得做。你身为郭家儿媳妇就该听从婆婆的教诲,你也该跟你嫂子学学三从四德,不要随随便便的就往林家跑,那家的婆娘可不是善茬儿,自个儿长得气性好不。”柳氏觉得二儿媳妇花氏就是那种听了别人耳根子话,回来就要造反,今儿不树立起婆婆的威严,明儿就要爬上你头上来。
“可是…。”花氏还想多说啥,但是又听到婆婆在说。
“你不想做也行,你现在就收拾包袱回你娘家,郭家供不起你这尊活菩萨。”柳氏冷笑着,晓得花氏她就是个惹祸精,正因为她是小儿媳妇现儿小儿子在讨个儿媳妇又要花不少银钱,要不然早就让她提起铺盖卷走人。
花氏当然不想回去,她娘家那个凶神恶煞的嫂子更难对付,她想吃肉更是不可能的事儿,回去还要干这干那,干不好还要被痛骂吃力不讨好。
听到这里,门外的单滟灵和郭平安对视一笑,单滟灵放下背在肩上的竹篓,说道:“婆婆,你进屋歇息去吧,今儿晚饭我来做吧。瞧弟媳这副模样,兴许她在隔壁那家已经用过晚饭了吧。”
柳氏连忙说道:“单氏你跟平安回屋歇息去吧,今儿就让花氏做饭,我不信她不会做,除非她真的不想呆在郭家。”
单滟灵听了便拉起郭平安的手回屋去了。
“大哥大嫂真是好福气,能让婆婆放你们出去玩的欢实,不知道又去山上摘些啥鬼不弄东的东西,小心我们吃了拉肚子。”花氏冷眼扫了几人,转身走去了厨屋忙活做饭去。
“滟灵,你不要理她!”柳氏笑着走到她跟前道。
“婆婆,这是我跟相公在山上挖的鱼腥草,稍等会把它清洗干净我们凉着吃。”
“这鱼腥草闻着的味道那么古怪,做成菜肴真的好吃吗?”柳氏有些疑惑道。
“哦,我有法子改变它的味道,不信等会你就吃一下。”单氏也不生气,她现在算是摸到与婆婆相处的门道,反正她是知道柳氏属于那种刀子嘴豆腐心的,她除了有时候霸道些,其余时间也是要好的。
“你脑子比花氏聪明,我信得过你,不过做难吃了,你要接受责罚哟。”柳氏笑着说道。
单氏点点头,把装满鱼腥草竹篓背到水井过,这鱼腥草一定要多用水清洗几遍,要不然吃着有泥沙味。
郭家厨屋里还好有两口锅,花氏用一个锅炒菜做饭,单滟灵就用另外一口锅做美味的凉拌鱼腥草。
只见她将浸泡后的鱼腥草控干水分,手掐成小段备用;蒜去皮切茸状、生姜切茸状备用;干红椒去蒂去籽斜切成圈状。锅内注入花椒油(2勺左右)加热,将红椒圈略炸至酥香捞出,铺在装有姜茸蒜茸的小碗里,油继续加热至冒烟,趁热浇在小碗里,将姜蒜的香味激发出来。碗里添加盐、白糖、香醋、香麻油、豉油、头抽拌匀。将混合调味汁浇淋在装在盘中的鱼腥草上,充分拌匀,直接食用或稍加腌制入味后食用。
她闻着这让人垂延三尺地鱼腥草时,就想用竹筷试下味道,谁知被旁边花氏冷眼旁观道:“大嫂,这就是你所说的美味,在我眼里瞧着你就是在浪费家里面的佐料,弄得不好吃被婆婆骂了,到时可不要说我没有提醒你哟。”
单氏用瞄了一眼花氏,自个儿端着装着鱼腥草的盘子进了堂屋。
柳氏一瞧她装进凉拌的鱼腥草慌忙地起身接过道:“单氏瞧着今儿你凉拌的鱼腥草让人就觉得垂涎,但不要是…。”她话到嘴边也没说出来。
单氏急着用竹筷夹起一根送到她嘴里让尝尝味道,柳氏嚼着、嚼着便说道:“不错、不错真是美味。”
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因明天首推,故更新改到中午12点。
☆、 夹生饭(首推中,求收)
吃晚饭的时候,公公郭吉祥说今晚饭烧夹生了,炒的菜也咸的要命,问谁做的?更别说是婆婆柳氏,吃了一口直接说是花氏故意说的难吃?
花氏有苦难言,以前才过来认门时,他们说她做的饭好吃,这会闲东闲西就是因为有个会做饭的大嫂而已,现儿瞧她那里都不顺眼,连她做饭菜都着嫌弃了。
“公公婆婆,平时都是大嫂做饭炒菜的,今天我本来是外面吃过,你们非得让我做,现儿做了还嫌这嫌那,那以后你们不要叫我做饭了,我也乐得清闲。”花氏气得脸红反驳道。
单滟灵心道这个花氏可是个拎不清之人,这个时候和公公婆婆顶嘴,那不是打死吗?她急忙打着圆场道:“公公婆婆,你们也不要嫌弃弟媳她做饭难吃,她嫁过来这么久或许手艺有些生梳,多做几次就好了。不过,婆婆媳妇有事跟你商确一下,不知晓你老答应不?”
她试着把心里面的想法道了出来,柳氏一听要她拿公中银钱拿去做买卖,她心里盘算着,赚了还好,万一可怎么办?单氏要得银钱不是一文、两文而最少要花上好几十两银钱,她想了之后慌忙说道:“我可没有那么银钱,让你去做赔本买卖,明儿你回你娘家让你爹娘扶持你吧。你也知晓家里公中的银钱并不多,要想想逢年过节、人亲客往的,所以家里的银钱不能动。单氏你也不要怪婆婆不让你们做生意。”
单氏心里特不爽这婆婆也太小气了吧,明明昨年还杀了条猪卖了不少银钱,他们家又不经常走亲戚,所以她知晓至少家里还有不下好几十两银钱,想了之后你同意就拉倒,要是以后赚了银钱,你也别想来分杯羹。
她笑着答道:“婆婆,明儿我就回娘家去一趟与我爹娘商量让他们出银钱做买卖吧。”
郭平安在一旁看着自个儿娘这么不尽人意便说道:“娘,家里公中至少还余有几十两银钱吧,你就拿出来让我们做点小买卖,我们又不是不还你。”
花氏见大叔子说的话婆婆脸色有些松动道:“婆婆,如果你要拿银钱给他们,那我们小两口也要,你可要一碗水端平哟。不要这头多,那头少,手心手背都是肉。”
柳氏见她这么一说便一下打消拿银钱的冲动,摆摆手道:“单氏,你还是回娘家拿银钱吧,婆婆这里银钱真的有用,万一你们妯娌谁先有孕后,还要买鸡崽,熬老猪油这些。”
“婆婆,没事。你的银钱我们绝对不会染指,你也不要在多说啥。平安,我吃饱了,今儿有些乏了,麻烦你清理一下桌面我这就去睡了。”单氏微微一笑竹筷一搁,便回到房中盘算着开店铺需要多少银钱。
郭平安见自个儿娘子这样离去便知晓她生气了,没说啥,默默无闻地收拾起桌面来,柳氏那里见得惯让她儿子动手,摆摆手道:“你们都离去,这桌面的事儿还是由我来打理吧,该歇息的就歇息吧。”
她大叹一口气道儿大不由娘,全都一门子想到媳妇身上,那会想到做娘的不易。
自古以来婆媳关系不好处特别还是有兄弟的家庭,单滟灵心里想着如果原身未嫁以她这性子未必还要嫁到这家里受气。本想让家里发家致富,别人还以为她要贪财,现在她最想的是那里能赚上银钱,早点把这家分了过自己的小日子去,免得在这里丢人现脸的。不过原身已嫁人,她也只能忍气吞声,谁让她借了别人的身体呢。
郭平安他瞧见自个儿媳妇被老娘气坏身子,慌忙跟到屋里哄哄,虽说,不会说啥甜言蜜语,但安慰的话或多或少还是说那么几句。
他一进屋就瞧见心头肉坐在凳子上闷闷不乐的,连忙地说了好几句笑话哄她开心,但瞧她使终不搭理他,他只有使出绝招,拦腰抱起轻轻放在床上,慌着去把屋门的门拴上,万一那娘不敲门就进来,还不被大骂猛浪。
单滟灵见他把自个儿放在床上,也知晓他要干啥,但她还是打算不搭理,看他能放出个啥来。
她今儿心里也有准备,既为人妻也要行夫妻之事,就想看看这呆头鹅会把她怎么办?
她故做生气状道:“郭平安,你娘到底啥意思?中公的银钱我算着至少也有好几十两银钱,她是怕我们亏了还是她想着留着给自个儿小儿子用呢?今儿我可把话搁在这里她要是把银钱给花氏他们也可以,那我们就分家,本来在这家里就窝气,一天看了她的脸色不算还要看花氏的脸色。你们郭家人到底想把我怎么着?就是因为先前我没有生个带把的,所以处处就要受她们的埋汰吗?”
她存在肚子里的窝火全都没喷发出来,郭平安等她话还未说完就用嘴赌住后面的话语,不得不说郭平安这法子真有效一会儿功夫就让她软的成一淌水,在他身下嘤嘤地呻吟着,不过,夫妻俩在做着大事的时候,院门外就被一阵敲门声给打破了。
郭平安这会儿性子正高那会理会门外有啥动静,柳氏听着门外敲门的动静,又未见儿子起身开门,她只好在身上套了件衣裳瞧是谁那么晚还会过来。
她猛地一打开门,来人差点跟她撞个满怀。
“他婶那么晚,你还过来干啥?该不会家里出啥事了吧。”柳氏望着离自个儿家一道田坎的田家大媳妇说道。
“我呸,呸…。你柳氏的嘴巴啥时也能吐个象牙来。不是后天我家大儿子就要过二十岁的生辰嘛,我想让你家大儿媳妇滟灵过去掌勺一下,她做饭可是一等一的好,不过,也不知晓她愿不愿意过来帮忙?你跟她说一声这忙不会白干的,本来想去城里寻掌勺的,但我们家的情况你又不是不知道,所以还想请你出个面…。”田家大媳妇李氏说道。
☆、 列菜单(首推中)
“这东西我真还不能随随便便的应承你,单氏她可是有主见的人,你瞧瞧她屋里已经黑下来,瞧着他们两口子都安置了,要不然,明儿过来在问问她的意见如何?”柳氏可不想随便答应她,这饭做的好便好,万一做砸了这可丢人丢大发了。
“柳氏,这可不行,因明儿就要去采买东西,你能不能去把她叫起身一下,就耽搁小一会儿,就让她列个菜单子便好,不会误她的休息时间。”李氏眼里充满希望地望着她。
柳氏瞧着她一脸急样,也不顾自个儿儿子、儿媳妇安置就猛拍打起房门来,郭老大正在关键时刻就被自个儿老娘弄得十分窝火,就差那么一点点就成功发射,结果被呛了回去,害得身下的单滟灵还以为他怎么着了,慌忙叫着郭平安的名字。
郭平安好不容易回神过来,就对着窗外喊道:“娘,你发啥神经,你有毛病呀,不瞧瞧这是几更天,你老不睡觉,我们还要睡觉呢。闹啥闹?要闹你回屋去跟爹闹去。我们不得空招呼你。”
柳氏还以为是单滟灵在郭平安耳朵旁吹了枕边风,让他出面闹,自个儿藏在被窝里直看好戏。她心里想想啥都不爽,也不顾李氏还在院门等她回话就泼口大骂道:“好你个单氏今儿你是不是在大郎耳边吹了啥风,他才敢说出这忤逆老娘的事儿,你有本事就给老娘出来,我们好好地理论一番。你不是要银钱吗?只要你能说出个一、二、三来,这郭家管家权就交于你来掌管。”
花氏一门子心思想在屋里瞧着热闹谁知一听柳氏要拿管家权出来,这还得了慌忙起身把衣裳穿戴好,火急火鸟地跑到院子里来道:“婆婆,你骂啥都可以,关键是你不能随便就把管家权就交出来,要交也要交给我们做小的,说句难听点的,瞧着大嫂那性子以后还不会在郭家呆长远,大哥那性子只有随她去。你想管教她,还得多修炼几年。俗话说的好,皇帝爱长子、百姓爱幺儿,婆婆你还是把管家权交给我打理吧。我对天发誓肯定能把郭家打理井井有条,保证不会丢婆婆您老的脸的。”
单氏在屋里一听这情况,花氏平时说啥她都没啥,可今儿那是在打她的脸。想着想着心里就窝火,就把地上的衣裳拾起穿戴好,不顾啥三从四德,就冲出屋外,一股脑的就把花氏打的人扬马翻。
她心里一直憋得慌,那顾得上院门外有人还是没人就骑在花氏身上,左一拍掌、右一拍掌闪来闪去,嘴里不停地说着:“花氏,我让你嚼舌根,让你嚼舌根。平时我不跟你计较,就不等于让你能胡做非来。今儿当着婆婆跟李婶的面,以后你在敢嚼舌根,你这张嘴就不想要了。”说着、说着来个三百八十度大转弯她笑着说花氏说道:“弟妹,今儿可真不好意思,把你打疼了吧,来大嫂跟你揉揉。”
花氏那里知晓她会阴着来,只见她手刚开始是试着、试着给揉揉,趁她一不留神使劲抓捏一爪,嘴里还不停地说着:“弟妹,我这力道还够吗?”
花氏忍着痛,点点头道:“大嫂,谢谢你。我已经不痛了,你瞧李婶还在院门外等着,我们的事情以后在商确,我们可不要耽搁她的大事儿。”
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