穿越之农家俏厨娘完本[穿越种田]—— by：妖娆青儿

“你先前用的不是在那杂货铺买的吗？现儿没得不好那你就把扔了，用昨儿在那新开店里买的护肤品，我瞧着那全是好货来的，从京城过来的，更巧的是我觉得那些东西有些熟悉，明儿回去时你带我去那店里瞅瞅。”吕白心里顿时起了心思，觉得那店主人就是他妹妹开的。
“嗯，本来前阵子就要过去瞧的，现儿…。”
“你动作快些，我去厨屋帮伯母做早点了。”吕白春风得意地打开屋门。
“伯母，你歇息会，我来做早点吧。”吕白对着柳红梅说道。
“那成，厨柜里啥都有，自个儿看着办吧。”柳红梅就想瞧瞧他的本事便没有阻止道。
他先准备食材：五花肉、荠菜、胡萝卜、面粉、盐、酱油、洋葱、姜、酵母、花椒、十三香。
他先把面粉倒入面盆里，酵母加入35度左右的温水，倒入面盆中，再用凉水分次倒入面粉中，边倒水边和面，和面要和到面盆可以干净，不沾面的程度就好，面上蒙上湿布，然后盖上东西，放到温暖的地方发面。等发到大约一个多时辰，在发面的同时也要做馅料，五花肉先切小块儿，然后剁细。荠菜洗净后，用水绰一下，放入冷水中，凉了以后，用手握住菜挤出水分，然后切成小段。胡罗卜切茉儿，洋葱切丁，姜切沫儿，花椒用水热水泡，盖上盖儿，制成花椒水，把剁好的肉馅儿放入一个大点儿的碗中，加入洋葱和姜，加入盐和酱油，十三香，加入花椒水，往同一个方打肉馅儿，花椒水分批加入，让水融入肉馅里。最好入切好的荠菜，继续画圈打，不要换方向，打到肉馅儿不散，黏在一起。从面盆从中取出面，加入干面粉揉面，揉到表面光滑。揉成长打，切成大小差不多的剂子，把剂子用擀面杖擀成面皮，在面皮里加入肉馅后捏褶子，左手托着皮和馅儿，右手提起边儿，大拇指和中指或者食指合作，捏褶子。包后之后放成蒸锅里开始蒸。
大约过了半个多时辰，包子蒸好了。
单滟灵这会把换洗下的衣裳已经在水井边清洗好，正站在院墙边拧干衣裳上的水，搭在竹竿上。
“滟灵，你让伯父伯母他们洗下手准备吃早点了。”吕白叫喊道。
“你做的啥好吃的？”单滟灵问道。
“你等会儿便知晓了。”
柳红梅跟单福早已坐在桌边等着吕白做的早点，当他们瞧着他端上的包子时，简直目瞪口呆，无法想像他能做包子。
“你真的是你做的吗？”柳红梅惊讶问道。
“当然，这可是得了滟灵的真传。你们快尝尝。”吕白给单氏父母一人递来一双竹筷。
“娘，你真的相信做的？可别吃了上吐下泻。”单滟灵担心地说道。
“外祖你们别怕，就是吐了也值得。证明叔有这份孝心，换成旁人那会进厨屋呢，外祖父你说对吗？”蔷薇跟单福挤眉弄眼地说道。
“就是，就是。不怕，难得贤婿有这番孝心今儿就是吐了也值得。”单福笑着接过吕白递来的筷子。
单滟灵瞧着自个儿不像这家人，嘴里不停地的叹着气。
“婶子，你也别唉声叹气。爹能做早饭那可是百年难遇，你真是有福气。”吕聪笑着打趣道。
“叔，都能替娘做饭，那你好久替我做顿吃的，做出来是黑暗料理也值得。”蔷薇不尽的羡慕起单滟灵来。

☆、159 找茬
“秘密！秘密！”吕聪笑着答道，他可不想让蔷薇知晓他十指不沾杨春水，那会做啥饭呢。
“切，不会做，就是不会做，还说啥秘密！”蔷薇撅起嘴说道。
“你俩就不要闹嘴了，快点吃完饭，我们还要去郭家村呢。”单滟灵打着圆场道。
“滟灵，你真要把他们一同带去？不怕郭家人说啥吗？”柳红梅心里还是有些嗝应说道。
“娘，兵来将挡，水来土淹。我站的直行的端怕啥怕？你自个儿快些吃饭，我吃饱了。你们慢慢用。”单滟灵道完话就去张罗去郭家的礼物。
一顿早点又吃了将近一个多时辰，单滟灵他们才细摸摸地提着礼物回郭家村，本来吕白要租个牛车过去而单滟灵提议走路过去。
吕白心疼地说道：“你腰腿不酸吗？不疼了吗？”
蔷薇一听她娘腰疼慌忙走上前问道：“娘，你咋了？要不要瞧郎中？”
蔷薇的话使得单滟灵的双颊一阵通红，“娘，怎么又有脸红了？是不是发热了？我们不去祖母家，我带你去瞅瞅郎中吧，你这样子一点都不让人放心。”
“蔷薇，婶子她没事，只是昨晚太劳累而已，不挨事的。”吕聪慌忙地说道。
“啥叫不碍事，那不是你娘，你当然不心疼，她可是我娘。别说那么多废话，我们一起去瞧郎中。”蔷薇怒喝道。
“蔷薇，娘真的没事，真的没事。你没说人家吕聪了。这是因为昨晚娘和你叔行了房事，所以…。”
“啥？你跟叔圆房了？”蔷薇眼睛顿时瞪得比碗口还大。
“是的，你娘跟我圆房了，所以你是不是该改口了呢？”吕白笑着答道。
“这…。”蔷薇不好意思的说道。
“好哒，我们几人站在这路中央像个啥？快去快回吧。我可不想在那里逗留多久，趁得空还要回趟田家瞅瞅祖母呢。”单滟灵说道。
她的话语就似圣旨一番，吕白几人像打了鸡血一样一前一后走到乡间小道上。
路上不时有熟人跟他们打着招呼，单滟灵带着男人回郭家村的消息一传十，一传百的就传到柳红英耳朵里。
“红英呀，你家大媳妇带了男人回来了？瞅着那人比你家平安还风流倜傥、英俊潇洒，长得一副浓眉大眼。”邻居林氏说道。
“啥？你说的是真的？她还会回来瞧我？”柳红英不信地问道。
“当然，你不信就让富玉出去瞅瞅，我瞅着这点应该是去了那边，她好似还不知晓你另起别院的事情。”
“嗯，我知晓了。谢谢。”自从柳红英跟段木匠结识之后话语间都露出一丝温柔。
单滟灵来到郭家院门口吩咐蔷薇拍打紧闭的院门，片刻功夫就有人来应声：“谁呀？”
“我，蔷薇。”
“蔷薇是谁？”谢桃花问道。
“你把院门打开就知晓我是谁了。”
谢桃花慢悠悠地把院门打开，瞅着门外四人，“你们这是？”
“我来找我婆婆的。”单滟灵说道。
“哦，你找大姐呀，我以为你来找我的。她已经另起别院了，就在村边那梧桐树下。既然你们来了就进来吃个晌午饭走吧，你公公去土里还未回来。”谢桃花假巴意思地喊道。
“不用了。谢谢。蔷薇我们走吧。”单滟灵拉着蔷薇就往村边走。
“你等等。”谢桃花把蔷薇叫住了。
“啥事？你是谁？”蔷薇对眼前这女人没啥好感。
“蔷薇，不得无理。她是你小祖母。”单滟灵对着蔷薇说道。
“哦，小祖母呀，那小祖母有啥事吗？”
“这里有对金手镯你拿去戴吧。”谢桃花顺势就把戴在手上的金手镯解了下来。
“我是无功不受禄，娘我们走。”蔷薇拉着单滟灵就走。
“不好意思，不要跟她一番见识，她从小个性就这样。”单滟灵对着谢桃花说道。
单滟灵他们一路打听才问到柳红英的住地，现儿她在村边修的新房子是砖石而砌成，院门边还用竹篱笆围了起来，单滟灵心里满心欢喜。
“祖母、祖母。”蔷薇大声地喊道。
“来了，来了。”柳红英应声道。
“祖母，我可想死你了，你都不去单家村瞅我。你不来瞅我，那我就来瞅你了，你不要嫌我烦。”蔷薇撒娇道。
“你瞅你，过几年都要说亲了，还在祖母面前撒娇。你们快进屋吧，滟泳，你姐他们来了，你去把你段叔叫过来吧。”柳红英吩咐道。
“婆婆，那段木匠是谁？难不成…。”单滟灵打趣道。
“嗯。”柳红英脸红着说道。
“砰砰砰…。…”门外有人敲门。
“我去瞧瞧。”郭富玉以为是邻居过来瞅热闹的，便笑着去开门，谁知来人会是他！
“你来做什么？”
柳红英正在和单滟灵他们在屋子里说话呢，咋一听到郭富玉尖锐冰冷的嗓音响起，两人不由得面面相觑。
“这是谁来了？”吕白很是好奇。
“肯定是他来了。”柳红英一听郭吉祥的声音就知道他来寻衅滋事了。
“你娘呢？”郭吉祥在门外问道。
“你找我娘做啥？”郭富玉可不希望郭吉祥一来，把她娘和段叔的亲事给搞砸了。
“有点事和她说说。”郭吉祥清咳了两声说道。
“你能有什么事跟我娘说，你走吧，我们这儿不欢迎你。”郭富玉口气强硬的说道。
“富玉，我可是你爹，虽然你们另起别院，可血缘关系是抹灭不了的，你去把你娘给我喊出来。”郭吉祥见郭富玉态度冷冰冰，心中愤怒，可是一想到等下自己要见柳红英，也顾不得她态度不好了，他此刻的声音也不由得软了几分。
“亲爹咋的了？亲爹就能来这里吗？”郭富玉白了他一眼，愤怒地说道。
“富玉，你咋说话的？我好歹是你长辈，你怎能这样对我话，真是太不懂礼教了。你现儿都成亲许久，也该懂点礼数了，肯定是你娘教的不好。”郭吉祥逮住了她的错处一阵狠批。
“你快滚，我没有这样的爹。”郭富玉对于郭吉祥为了谢桃花跟她娘和离，她这心中很不好受，这不，她愤怒地骂道。
“婆婆，我别激动，还是让我出去劝他走吧。”单滟灵见柳红英皱眉，忙说道。
“不必你去，我自己去面对他吧，他又不是什么吃人的老虎，我还怕他不成了？”有了段木匠的对比，这郭吉祥顿时在柳红英心里连狗屎都不如。
“好，好，你自己去，婆婆，还是我陪你出去。”单滟灵就怕出事，万一惹祸事可就好了。
“嗯。”柳红英也怕郭吉祥对她动粗就同意了。
婆媳俩一前一后走了出去，瞧着郭吉祥正想对着郭富玉抽耳光，柳红英急忙奔了过去，伸手用手把郭吉祥推倒。
谁知郭吉祥趁势摔倒在地撒起泼来。
“死老婆子，你耳朵了聋了吗？我在外头叫你，你也不晓得出来啊？”郭吉祥想顺势捞上一笔。
“你有事快说，有屁快话，家里来了客人，快些跟我滚蛋。”柳红英凶巴巴的瞪了他一眼说道。
“给我六吊钱，我们的恩怨一笔勾销。”郭吉祥想着拿着这几吊钱回去让谢桃花去镇上买身好看的衣裳。
“我凭啥给你银钱？你自个儿不是挺有能耐吗？你不是有啥地吗？哼，让我给你六吊钱，你做白日梦吧。”柳红英现在有媳妇、女儿撑腰，才不会把郭吉祥放在眼里呢。
“不给我六吊钱？你也别再嫁，我今个儿就耗在这里，看你们能把我咋办？”郭吉祥为了六吊钱也拼了老命坐在地上一动不动地。
“富玉，你跟我拿棍棒来。”柳红英闻言七窍生烟，这个死不要脸的老东西，尽想倒贴女人，且看她怎么收拾他一顿。
“不要。”吕白出屋劝解道。
“你说啥？”柳红英白了他一眼道。
“婶子，真的不能用棍棒打，如果你把他伤到那里都会赔银钱，他如果要上衙门告你，你还有牢狱之灾的。”吕白可不想让单滟灵牵扯进这事才如此说道。
“你怎么懂的这么多。”柳红英问道。
郭富玉慌忙走到她耳边嘀咕几句，“我的乖乖，你说他是…。”柳红英惊讶地说道。
“嗯，娘，你听他的准没错。”郭富玉说道。
“这位坐在地上的大叔，你这行为非君子所为，有啥事就不能站起身好好地说说吗？”吕白对着地上的郭吉祥说道。
“你又是谁？凭啥来干预我们家的家事？”郭吉祥反问道。
“你别管我是谁，但是你在这胡搅蛮缠就是你的不对。你一个大老爷们像个泼妇一样能啥体统？说出去你不怕丢了你的面吗？”
“我管啥面不啥面的，只要给我六吊钱给了啥事都好办，我可瞅见我女婿往段木婿家去了，你们就等他过来瞅瞅吧，我还是劝你们把银钱乖乖拿出来，啥事都好办，要不然呵呵…。”郭吉祥耍起无赖几头牛都拉不起来。
“那你就坐在这里吧，我们进屋喝茶去。”吕白挤眉弄眼地说道。
“真要把他放在这里凉快，等会段叔来瞅见恐怕不好吧。”单滟灵担心道。
“不碍事，等会就有人来了。”吕白故作神秘道。
“婆婆，你就听他的吧。不碍事的。”单滟灵拉着柳红英进了屋里。
郭吉祥自认为他们会拿银钱出来，谁知等了大半个时辰都未见有人送银钱出来，他刚想从地上爬起时院子里来出现了衙门官差。
“你们…。”郭吉祥大声地问道。
“有人告你私闯民宅，你还有啥话可讲？”为首的官差问道。
“我没有私闯民宅。只是过来串个门而已，我这就走，这就走。”他可不想去牢房里住几天，一见官差慌忙地从地上爬起就跑了。
“多谢你们了。”吕白从屋里出来说道。
“举手之劳而已。以前你对我们也好，虽说你已经辞去官职，但在我们心里永远都是县令大人。”
“那你们用个便饭在走。”柳红英慌忙地开口说道。
“不用了，我们还有要事在身。”官差跟他们道了别一前一后出了院门。
“这是…。”单滟灵疑惑地问道。
“秘密！秘密！”
“红英，这是出啥事情了？”段木匠瞅着郭吉祥落荒而逃道。
“…。”柳红英见是段木匠，就把刚才发生的事儿完完整整的说了一遍。
“红英，你别气，他不是走了吗？”段木匠急切的说道。
“嗯。你手里提着个啥？”柳红英问道。
“牛肉。”
“那我们今个就做牛肉来吃吧。”柳红英吩咐道。
郭富玉点点头接过竹篮子就往旁边的土灶房走去了。
“滟灵，你过来，我来引见你段叔给你认识一下。”柳红英说道。
“滟灵，这是段叔，段郎这是我前儿媳妇滟灵，这小闺女是我孙女单蔷薇，这是县令大人吕白，这是他小公子吕聪。”柳红英指着单滟灵他们介绍说道。
段木匠一听县令吓得急忙跪地道：“草民段某叩见县令大人。”
“请起，段叔，我已经不是县令，只是一个平头老百姓而已。”吕白慌忙地把段木匠扶起。
老牛肉很难熟，郭富玉在炖牛肉时放了点山楂干而已。
“娘，段叔这么帮我们，我想杀只鸡炖上当下酒菜。”土灶房里，郭富玉对着柳红英说道。
“嗯，你想的真是周到。”柳红英笑着赞成了。
于是柳红英立即烧了一大锅热水，而柳红英绕到后院捉了只小鸡进来，这小鸡是以前柳红英养在郭家的，和离时柳红英也带了过来，利利落落地割脖子，将红通通的鸡血都倾进一只大碗内，拔毛去内脏，动作极之娴熟。
柳红英满意地盯着她的动作瞧了一会儿，顺手在热锅中倒了生油，不经意间一抬头，却见段木匠站在一旁，便惊讶地问道：“你咋不进去陪他们喝茶聊天呢？”
“我在堂屋没劲，再说与他们也不相识没啥话可说的。这滟灵回来有啥事吗？”段木匠问道。
“他们就是回来串个门而已。”柳红英答道。
“我瞅着这土灶房是不是有啥活计我可以帮忙做的吗？”段木匠呵呵笑道。

☆、生还是不生
“没有，你出去吧，瞧，滟泳他从屋子时，你跟他一起聊聊吧。”柳红英闻言噗嗤一声笑道，她心想你是贵客，怎好让你下厨呢？你想下厨以后有的是机会。
“好，那你在厨屋里忙活。有事，你叫我。”段木匠含笑道。
不一会儿，柳红英见郭富玉把小鸡剥洗得干干净净，便接过来冲去血水之后擦净，然后再把小鸡塞到郭富玉手中，但见郭富玉取来两三片紫苏叶，拧出汁水滴进碗里，再加入姜末、盐、白糖、五香粉腌制，最后拍了一层薄薄的面粉上去。
锅中的油渐渐烧得热了，腾起微黄的烟子。
她便把锅从灶火上端开，插一根筷子下去试了试油温，紧接着，将那已经涂好调料的小鸡丢了进去，在油中浸泡片刻，待表面呈金黄色，鸡皮瞧着已经酥软，方用笊篱捞起来搁进盘子里，再揪些香菜做装饰。