“周少放心,这报纸有凭有据的,绝对好查,不用等明天,今天晚上我就给您消息。”
“好,我等你消息。”
周衡挂上电话,又将报纸上其他版块的内容看了看,并没有什么出彩的,无非是几个催人眼泪的假故事,半幅的广告,全是某某医院治疗男科疾病的。
将报纸往垃圾桶一扔,周衡继续算着今天中午的盈利。
“今天还没过呢,你现在算会不会太早了些?”雷贺脑袋搁在周衡肩膀上,闻着他身上沾染到的属于自己的味道,心情格外舒畅。
“我激动不行么?”周衡头也不抬,死命的摁着计算器,将今天中午的菜单成本加了一遍。
雷贺小声嘀咕:“昨天晚上也没见你这么激动啊,难道我一个大活人还比不上钞票?”
周衡假装没听到,等他得出数据后,嘴角再也平不了了,撇开预存的款项,光是这一餐有消费的他就净赚了八千多,这还是因为开业前三条八折优惠的缘故。
当然,他也没太乐观,开业这几天客人多些是正常的,真正稳定下来可能还要过十天半个月。
眉开眼笑的摁着计算器,按照这种趋势保持下去,他一个月赚个大几十万都不成问题。
难怪以前常听人说饮食业做得好绝对高利润,真够给力的啊。
“就这点小钱看把你乐的,你股市里一天都比这个一个月赚的多吧?”
“这怎么能比?股票是短期投资,总有涨不动或者往下跌的时候,这家店只要经营的好,说不定能越来越赚钱。”
厨房的帮厨给周衡送来了一盘卤制好的零食,周衡大方的抽了一张大票子给他,然后高喊道:“见者有份哦,一人一张!速度来领,过期不候!”
“啊……”店里的工作人员一个个都疯狂了,不管是正在忙碌的还是正在休息的都以百米冲刺的速度跑了过来,很快就把收银台包围了。
对上那一双双比火苗还热的眼睛,周衡淡定的甩着一叠钞票,贼笑着问:“想要吗?”
众人点头。
“本少爷英明吗?”
众人点头。
“本少爷帅吗?”
众人点头。
“本少爷帅还是雷贺帅?”
大家看了他,再看看他背后的雷贺,伸出两根拇指头说:“一样帅!”
周衡高兴了,给每人发了一张,勉励道:“同志们,好好干啊,干的好本少爷心情好了就给你们加工资,干不好的就趁早滚蛋,别怪我没事先声明哦!”
“老板英明!……”
“老板最好了!……”
“老板最帅了!……”一声声恭维朝周衡丢了过去,原本还觉得在这工作没前途的年轻人顿时多了几分热情。
他们一个月的工资都还不到四位数,开业第一天老板竟然就给他们发了三位数,还有比这更开明更大方的老板吗?
“行了,都忙去吧,我看了晚上预定的单子,来的都不是一般人,好好伺候着,有客人给小费就大方的收着,不过记着,无论发生什么事都不要太冲动,敢得罪了本少爷的财神爷,本少爷饶不了你们!”
“是!”众人声音洪亮的应道,一个个红光满面,巴不得晚餐的时间早点到来。
周衡在走与留之间想了半天,最后还是决定留下来看看,他总得见证一回“生意兴隆”的真实写照。
打电话回家,告诉于嫂自己晚饭不回家吃了,周衡就让人把梁老头叫起来给大家先做饭吃。
做餐饮业的都这样,三餐没办法按时吃,要么提前要么滞后,考虑到等会儿忙起来不知道要到几点,周衡就将店里的晚餐定在下午四点钟,晚上十点打烊,关门后再吃一顿夜宵。
大家对这样的安排绝对是满意的,说不定晚上夜宵吃不完还能打包,给家里人尝尝鲜。
要知道店里头的食材很多都是他们没见过的好东西,光想想就流口水。
梁老头爬起来的时候看到周衡也没给个好脸色,打了个哈欠让帮厨去做大家吃的晚饭,美其名曰,像他这样的主厨,当然要保留精力应付晚上的客人。
其实他在见识过雷贺的食量后,就不太敢给他做饭,做少了显得不给对方面子,做多了……他非得累死不可!
“又不是让你接客做皮肉生意,还保留精力?你这一身肥肉就是懒出来的!”周衡嫌弃的斜了他一眼,也没坚持让他做。
“你小子懂什么?知道当厨师的运动量有多大么?知道颠锅要多大的力气么?你以为是姑娘绣花呢?”
“梁师傅,老板,千万别生气,我去做就好,正好让老板尝尝我的手艺。”帮厨一见气氛不对,立即撒开腿跑进了厨房。
帮厨还没见识过雷贺的食量,只按人头做了饭菜,然后又屁颠屁颠的跑出来等着老板试菜。
他期待的看着周衡,眼睛一眨也不眨,生怕错过周衡的任何一个表情。
122.该不会是有人想潜你吧?
周衡吃了几口,说真的,味道还可以,但调料的味道太重了,失去了原滋原味的感觉,比起梁柒确实差了不少。不过看着殷切的看着的员工,周老板大发慈悲的点点头:“还不错,好好努力,将来有机会让你独掌一勺。”
“哼,我这才刚掌勺呢,你就给我培养竞争对手了?”
“看你说的,您的厨艺咱们没一个不佩服的,老板这是让我多向您学习呢。”帮厨眉开眼笑的恭维道,心里有了点小小的触动。
如果他真的能替掉梁柒,那他就能成为这家店第二个发言人了。他可是知道梁柒的权利有多大的,就连采购这一环节也被把控在梁柒手里,谁知道他有没有吃回扣?
心里这么想着,帮厨就打定主意以后不仅要好好表现,还要盯着梁柒,只要抓住他的把柄,老板这么年轻气盛的人,一定不会让他继续呆着这里的。到时候……呵呵……
周衡瞟了他一眼,混厨房的男人还真没什么心机,有点小聪明的也不过是想着怎么多弄点食材回家,怎么通工减料吃点回扣。
周衡不怕他店里的员工耍小聪明,只要他们不破坏店里的名声,不以次充好,私底下的竞争他睁一只眼闭一只眼都行。
众人吃完饭,陆陆续续就有客人上门了,周衡特意关注了一下客流量最大的时间,然后在小本子上记了下来,准备下次在这个时间段再增加个把人手。
“周少,七号包间里有客人想见你。”
“你没跟他说我不在吗?”周衡今天晚上都没走出去过,就是不想应酬。
“说了,但是对方说是来给您送礼的,让你务必过去一趟。”
听到送礼,周衡非但没觉得高兴反而觉得麻烦。
昨天晚上来送礼的他来之不拒,过了那个点,再来送礼可就不是单纯的贺礼了。
“男的女的?多大年纪?”
“两个男人的,一个三十左右,一个二十上下吧。”小姑娘见周衡脸色不太好,说完扯了个“外头忙”的理由就跑开了。
“不去看看?”雷贺正在帮周衡整理昨天晚上的礼物,准备一会儿带回家的。
周衡喝了口茶润润喉,“去啊,不过本少爷哪有那么好见的,就让他们等着呗。”他从一个精美的木盒子里小心翼翼的取出一个摆件,对着灯光照了照,眼睛立即眯了起来。
“漂亮吗?”周衡将摆件递给雷贺。
“嗯,确实不错,红艳艳的挺好看,像是一整块石头雕刻出来的,不过这是哪种石头我就没有研究了。”雷贺对这些珍宝古玩没有研究,除了看漂不漂亮还真看不出价值来。
“是鸡血石,这么大的一个摆件价值不菲啊,看看是谁送的。”
雷贺翻了翻礼单,找出送礼的人,点了点那个名字说:“是潘家送来的,除了这块摆件他还定下了十张会员卡,说是要拿去送人的。”
“果然是有钱人。”周衡笑着将东西收好,让雷贺收到空间里放着。
雷贺挑了挑眉,嫌弃的说:“我空间里不放无用之物。”
这样的东西末世在真不少见,可是那会儿这玩意儿也就是一块普通的石头而已,连扎营都嫌质地不够坚硬。
周衡白了他一眼,这么贵重的东西在雷贺眼里竟然一点用都没有,天知道这么一块东西都够多少人奋斗一辈子了。不过他也不勉强,带回家锁在保险柜里也是一样的。
“咦,你看看这个,居然有人拿这么危险的东西送礼,也不知道是不是跟你有仇。”雷贺将一个盒子丢过去,落入周衡的怀中。
“还挺重。”周衡掂了掂重量,然后打开盒子,先入眼的是一层报纸,上头还有一个穿着比基尼的大美女朝着他笑呢。
他嘴角抽了抽,掀开报纸翻出下面的东西,入手的坚硬和冰冷让他瞳孔一缩。
难怪雷贺说这人是跟他有仇,哪有人开业大礼送一把手枪的?
里里外外摸了摸,周衡就知道这玩意儿是真的,绝对不是假的,也不是高仿的。
“猜猜谁送的。”雷贺拿着礼单比对过后问周衡。
周衡扶额,“除了我那不靠谱的大堂哥还有谁会送这么奇葩的礼物。”
雷贺朝他竖起了个大拇指,垂涎的看着那把枪,“这东西我可以收空间里,给我吗?”
“嗤,不给了!”周衡把盒子啪的一声合上,随手丢在一边。
雷贺失望的继续拆礼物,他空间里虽然也有不少这个世界的热武器,但是他刚才仔细看过了,没有周锐送的那一款。对于一名军人来说,对武器的热爱绝对超过一切石头。
周衡又拆了两个,没看到特别心水的东西,就把东西全推给雷贺,自己走出去会客去了。
老周餐馆除了一个打通的大厅,其余的房间全被装修成了一个个包间,就以一号二号这样的数字命名,没一点花哨。
周衡走到七号门口,门口三步远的地方站着一个服务员,看到他来立即问了好。
他这家餐馆本来就格外注重客人的隐私,服务员除非必要绝对不会进门打扰客人,有需要的客人在包间里就可以按铃通知。
他敲了三下们,立即有人把们打开了,看到开门的男人时,周衡嘴角抽了一下。
“呀,怎么这么久?难道是数钱数到手软了?”
“你怎么来了?你有这里的会员卡?”周衡走过去,看到里头果然坐着另外一个熟悉的男人。
只是,刚才那服务员不是说一个二十岁一个三十岁么?那个三十岁的男人呢?
“哎呀,咱们谁跟谁啊,哪还需要什么会员卡啊?”金展鹏嘴里叼着一根羊腿骨,正奋力的咬着。
周衡回头,视线在他的下巴转了一圈,一段时间不见,金展鹏似乎又邋遢了一点,头发长了,还带着一点儿卷,胡茬满腮,说是三十岁还真有人信。
“你就是这副死德性跑我家的餐馆来吃饭?特么把我家餐馆的品质都拉低了。”周衡坐倒位置上,金展翼立即殷勤的给他倒上酒。
“周少别生气了,他就是那死德性,改都改不了,看着就倒胃口。”金展翼端起酒杯说:“今天来是想谢谢周少的帮忙,您的大恩大德我会记在心里的。”
“别酸了,我们不过是公平交易而已。”
“就是就是,我早说了和周少不用那么客气,咱们银货两清,谁也不欠谁的。”金展鹏大大咧咧的坐到周衡身边,扬起下巴得意的说:“会员卡是小翼的,我弟弟厉害吧?刚进剧组没多久就有人巴结他送礼了。”
“哦?该不会是有人想潜你吧?”周衡坏笑道。
金展鹏一口羊肉噎在喉咙里,猛烈的咳嗽几声,指着金展翼问:“你……你不会是真的为了艺术献身了吧?”
金展翼白了他一眼,“大家都知道我是走后门进的剧组,都以为我背后有大靠山,所以才巴结着我,谁要是想潜我,我就报周少的大名,看谁有那胆子!”说着给周衡抛了个媚眼,差点没把周衡吓出心脏病来。
“本少爷不是给你当挡箭牌用的。”周衡也没生气,催着金展鹏问:“让你查的事情有眉目了吗?”
金展鹏好不容易气顺了,灌了两口酒回答:“当然,否则我哪敢进这家店的大门啊。”他从一旁的包里取出一个文件袋,递给周衡。
“其实没啥好查的,就是有人眼红周少您背景强大,借着那家报纸愤世嫉俗而已,而且您速度也太快了,这才刚登出来半天,您就把那家报社封了,差点害我找不到人。”
“什么?报社被封了?”周衡还真不知道这回事,他是有这想法,只是还没行动而已。
“不是你干的?”金展鹏讪讪一笑,“也对,看周少也不是这么心胸狭窄的人,好歹人家还免费帮你宣传了。”
周衡看完资料就没把始作俑者放在心上,只要不是有人故意想针对周家,这样的小报道无伤大雅。
123.成绩单
“好了,事情谈完了,你们是不是该走了?”周衡将那叠资料烧了,既然报社都被人端了,他也没啥好整的。
“别啊,我们还有一道菜没上呢,你这餐馆布置得真不错,幽静雅致,别有一番风味。”
“那还用你说?本少爷这餐馆招待的客人非富即贵,也就被你们俩混进来了而已。”
金展鹏不满了,“打开门做生意居然还看碟下饭,难怪会被人捅上报纸,我说周少,您这也太势利了。”
“怎么着?我乐意!”周衡站起身,实现扫了一眼桌上的菜色,奸笑着说:“刚才那份资料的费用就从你们这顿钱里面扣吧,反正也没多少。”
金展鹏咬着筷子,可怜兮兮的问:“咱俩这么熟了,难道这顿不能算您请客?”
“想得美!”周衡挥挥衣袖,不带一片云彩的走了。
他一走,金展鹏又开始了大扫荡,“别愣着快吃啊,味道真不错……不过这么贵,一粒米也别浪费了。”
金展翼嫌弃的看了他一眼,拿着汤碗小口小口的喝汤,“你就敞开肚皮吃吧,等以后我赚大钱了,还怕吃不起么?”
“这倒是,你可是未来的大明星,嘿嘿……到时候别忘了救济你哥哥我啊。”
金展翼眼神变了变,注视着金展鹏黑压压的脑袋,心里叹了口气:明明那么聪明的一个人,为什么蠢起来的时候这么蠢呢?
周衡回到自己的办公室,里头雷贺正盯着桌上的一个盒子发呆。
“什么东西?”他走到雷贺背后,探头看了看,“咦,谁送的?”
他的手刚伸出去就被雷贺抓在手里,周衡低头看了看雷贺没有表情的脸,疑惑的问:“干嘛?”
雷贺用力一扯,将人拉到大腿上坐着,强势的搂着他的腰,不顾周衡的反抗压着他的脑袋强吻了上去。
周衡起初还有些气愤,推他又推不开,后来干脆放弃抵抗慢慢沉浸在这深吻中。
等两人的双唇分开,周衡在他脸上轻轻的拍了拍,“到底怎么了?我不过出去了几分钟,你怎么就跟得了闺怨的女人似的?”
雷贺握着他的手亲了一下,然后将桌子上的盒子拿到面前,语气不善的说:“以后离这小子远一点,送这种东西,谁不知道他安的什么心?”
周衡将盒子里的木雕拿出来,前前后后看了几眼,“不错啊,雕工挺细致的,和我本人有八分相似了,最重要的是这心意,没想到还有人会送这种礼物,谁送的?”