光知道吃—— by林千阳

作者:林千阳  录入:08-07

“别人花了几年甚至十几年好不容易还原的菜单,最后却让我上去做,这叫怎么回事 我的良心也过不去啊。”
制作人又想开口,程光愣是没给他说话的机会:“为了表示我对你们节目的支持,我想以个人名义捐出一笔赞助费,权当是为祖国文化事业做贡献了,你可千万别推辞啊!”
得,话都说到这个份上,制作人再强邀就是不识趣了,虽然心里不太得劲,还是接受了程光提供的赞助,就算国家电视台不缺钱,也没人会嫌制作经费多嘛。
他们当然不是只有程光这一个选项,只不过考虑到程光近期知名度挺高,又有真本事在手上,他的加入一定能吸引更多观众,才把他列入了第一顺位名单。这年头各种娱乐节目五花八门的,观众能选择的太多了,要是没点吸睛的噱头,哪怕是国家台也留不住人。
他们决定创办这档综艺时,台里是划出了收视率和网络播放量指标的,要是完不成指标,以后类似题材的项目可能会很难获得审批。无论是为了自己的工作,还是为了以后的其他项目,整个节目组都不得不慎重对待。在发现程光之前,甚至有人建议过,要不要去找一两个正当红的流量明星来充充场面,哪怕是录一段开场白,或者做几句旁白讲解,靠粉丝的号召力说不定都能完成收视指标。后来有了更好的选择程光,才放弃了这个想法。
可是被程光拒绝之后,制作人却也冷静了下来,忽然意识到,他们是不是有点病急乱投医了 收视指标确实很重要,可是更重要的难道不是办好这档节目的初衷么
找几个不相干或者不太相干的流量明星过来,收视率估计是上去了,可节目本身的质量却很有可能因此被打乱,而且粉丝本来就是一把双刃剑,万一演变成什么粉黑大战,整个节目的名声估计都会被搞臭。还好没有一时冲动,完全是本末倒置了。
结束会谈后程光送制作人去电梯间,制作人沉默着思索了许久,电梯来了时才回神朝程光笑道:“多谢程总点醒了我,希望以后能有机会正式与程总合作。”
他说啥了还能点醒别人,脑补太多真的要不得,尽管心里很懵,程光面上还是露出了符合公司老总形象的稳重笑容,“你太客气了,希望下次有机会合作。”
一直在办公室外面等着的业务部长知道程光拒绝了邀请,简直痛心疾首,“老板,那可是国家电视台,你怎么不接受呢,多好的宣传,说不定还能带一带新人。”
“你当是超市年终大甩卖,还买一送一。”
“都是这么做的嘛,大明星拍戏给自己工作室的新人要几个小角色,肥水不流外人田。”
程光在办公桌前抬起头,“你行你上 ”
业务部长:……
这不是明知故问,他不行,人家电视台也不可能让他上。
业务部长不再提这个话题,将手上的文件夹递给程光,“这是昨天会议上讨论过的新项目,企划部那边做好了方案,老板您再审核一下,要是没问题就签个字,我给他们带回去。”
程光接过计划书一页页认真地翻看,又觑了他一眼,“还有事 ”
核验项目企划书根本不是业务部长要负责的工作,他这么主动显然是另有目的。
“也没什么大事……”业务部长挠了挠下巴,欲言又止。
“没事就出去,我看完签字了让人送回企划部。”
“不,有事,有事!”业务部长只能老实说了,“这次的项目,我能不能跟组 ”
“项目有专人负责,你没有其他事要做吗 ”程光微微皱眉,“给我个理由。”
“我就想跟着组里出去走走,带着我老婆一起,”业务部长难为情地笑了笑,“这些年我成天忙工作,家里的事都丢给她,每天养育孩子,忙里忙外,好不容易小闺女也上大学了,就想带她到处转转,玩点好玩的,吃点好吃的,我攒的年假差不多有两个月,一直没空休息,这次也不用这么久,一个月就够了。”
“这就是你想带薪旅游的理由 ”程光定定地看着他,看得他心里都打鼓了,才缓缓道:“可以,你交接好手头的工作,和项目组沟通一下,不要耽误正事,不要公私不分就行。”
“没问题!”业务部长喜上眉梢。漫m 漫
他所说的新项目也就是程光最近在忙的东西,一档名叫《四方食事》的新节目。顾名思义,节目内容就是跟随嘉宾游历四方,同时品味各地的特色美食和美食文化。
相似类型的美食节目其实已经有了不少,程光自己以前就很爱看,可是那些节目要么就太短,才介绍了几个地点集中美食,没看够就结束了;要么干脆就变成了明星们夸张又别扭的秀场,一群年收入几百上千万的明星围着几块钱一碗的小吃摊讨价还价,没得让人堵心。
以前程光就想,等他暴富了,一定要投资续拍他心头好的那档节目,如今终于成了富二代,却到了没有那档节目的另一个世界,续拍是续拍不了了,但是可以自己从头开始呀。所以,在《吃不了!兜着走!》顺利收官之后,他就开始琢磨这个《四方食事》了。
他是打算把这档节目做成长线节目的,全国各地天南海北,大大小小的城市走一遍,街头巷尾的特色美食小吃拍一遍,取其精华进行剪辑,打造一档最全面的华夏市井美食大全。
程光一开始在公司会议上提出这个项目计划时,几乎所有与会者都表示反对。反对的理由五花八门,核心问题几乎都聚集在一点,不合算。按照程光的规划,这档节目投入的人力、物力、财力以及时间成本都是巨大的,可是收益却并不可观,完全就是亏本赚吆喝,甚至可能连吆喝都赚不到,水花都冒不起一个。
“多大的工程啊,要是有国家牵头拍也就拍了,可咱们只是个私企,没必要没必要。”
“盈利方式很成问题,很难拉赞助和投资。”
“别的节目还可以推一推新人,这个也没法推呀,商业价值太低了。”
“嘉宾又怎么选,哪个明星有档期接受这么长时间的拍摄 ”
各种不赞同的声音在程光一句“所有经费都由我个人注资,节目播出效果好有额外奖金”之后,都销声匿迹了。嗐,都是打工人,什么工作不是工作呢,不考虑成本和收益问题的话,这个节目听起来其实还挺有意思的,还能跟组到处游玩。
“那我们再来讨论一下具体的细节吧,请大家踊跃发言。”
看着下面越来越多人开始举手发言,程光不由得感慨,钞能力还真是好用啊。
于是《四方食事》就纳入了嘉辉娱乐下个季度的项目规划中。从下个月开始,先在S市本地录两期试试水,完善方案流程后在慢慢向周边扩散,最终目标是将脚步踏遍华国每一个省市,记录下目之所及的人间烟火,市井风情。
这次节目组没有进行预热型营销,下午六点直接在视频平台上线了第一期,再用嘉辉的微博官方号转发了一遍。因为《吃不了!兜着走!》而关注了嘉辉的网友第一时间就看到了。
【看看我刷出了什么 】
【来了来了,嘉辉带着它的美食节目又来了!】
【傍晚放毒,居心何在!】
【呜呜呜,蟹壳黄,猪油饭,生煎包……留学党想念我的大S市了】
【又是嘉辉,程光你能不能做点正事!我只想说,再多拍点,没看够!】
作者有话说:
《四方食事》取自汪曾祺书名。感谢在2022-02-04 19:04:11~2022-02-05 19:32:34期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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漫漫十三春杜家

第28章 娱乐圈第一干饭总裁(28)
《四方食事》的摄影和后期制作沿用了《吃不了!兜着走!》的团队, 当初为了把明星们亲手做的那些勉强能够入目的食物拍得亮眼又可口,团队是认真琢磨过摄影和后期处理技术的,现在让他们去拍摄满大街琳琅满目的美食, 那效果自然是一顶一的好。
因为不想让明星喧宾夺主干扰了观众对美食的欣赏,每期节目只安排一到两个嘉宾,程光向节目组提了个要求,嘉宾不要求有多大的名气,或者长得多帅多美, 哪怕是新人都没关系, 只要他们不扭捏,张得开口, 吃相好看就行。
这样一来选择范围就大了,节目组最后决定, 嘉宾尽量选择拍摄地出身的明星,每位嘉宾只拍自己家乡的那几期, 一来他们对家乡的美食非常了解,各种饮食习俗也能说得上话,能够获取更加丰富的拍摄素材, 另一方面也方便档期的调整。
用来试水的第一期获得了不错的反响,因为节目组“阴险”地选择在下午六点这个时间更新,正好赶上了大多数观众的饭点, 成了货真价实的“下饭节目”,与此同时节目组也绘制好了整个华国的“美食地图”, 以S市为中心展开探索美食之旅。
镇江的东乡羊肉、糖醋蒜,苏州的鲜肉月饼、奥灶面, 杭州的葱包桧、片儿川, 宁波的水磨年糕、羊尾笋干, 南京的开洋干丝、鸭血粉丝,合肥的寸金、白切、泥鳅挂面,南昌的瓦罐汤、米粉蒸肉,福州的咸时、肉燕、太极芋泥……这么一拍下来,只觉得每个城市一期两期根本不够用,华夏美食博大精深,每个街头巷尾都可能藏着让人流连忘返的美味。
虽然程光说一切经费由他个人出资,但节目组也不可能不考虑成本,最后每个城市也只挑选了三到四种最经典的美食做重点展示,其他稍逊色一些的只用几个镜头带过,但也尽量保证每个镜头都让人垂涎。
为了节省成本,节目组还几乎砍掉了所有的营销预算,一开始观众们都不知道他们打算搞这么大的阵仗,以为和其他类似美食节目一样,几个重点美食城市跑一圈,开拓几个网红打卡点就结束了,每一期都有观众在弹幕和评论中嗷嗷嗷地刷着“不够看”、“再多点”,后来发现,似乎和他们想得不一样
这档节目并不只关注那些一线大城市或者新兴网红城市,竟然连不少慢慢在走向衰落的十八线小城市都拍到了,而且拍摄地点已经跨越好几个省,之后还在向外扩张,那架势简直像是要走遍全国。
【我有一个大胆的猜测,嘉辉这次难不成是要搞大事 】
【和楼上同感!】
【华夏各地美食大荟萃 这格局可以的!】
【呜呜呜,十八线小镇青年竟然看到了自己家乡的炭烤锅盔,太感动了】
【节目组还招人吗 啥都不会只会吃的那种】
【已经连续加班一个月还要加班几个月的工作党狠狠地emo了,我想去旅游!我想去吃好吃的!】
【别想了,洗洗睡一觉,明天继续搬砖吧】
【节目组一定要继续拍下去啊!打工人没钱又没时间,就靠你们的节目来云旅游了】
【根据从我朋友的朋友的朋友那里得到的小道消息,这个节目是程光力排众议决定要做的,经费也都是他出的】漫 c漫
【可恶的富二代真有钱,我只想说,干得好!】
【我更关心程光的钱包撑不撑得住,霸道总裁千万别认输,坚持干饭到最后!】
《吃不了!兜着走!》热播之后,程光的家世以及他接手了嘉辉娱乐的事都被网友传得人尽皆知了。
这几年因为贫富差距的拉大和很多为富不仁事件的曝光,“富二代”“霸道总裁”这些头衔在网友嘴里其实是带有讽刺意味的,不过可能是因为程光一开始就抓住了“美食”这个很能引起共鸣的主题逐步走入大众的视线,网友们拿他玩梗时更多还是善意的调侃。
《四方食事》热播时,正逢卢子祥导演的《食之缘》官宣了开机的消息,那句【厨艺指导:程光】也是神来之笔引发了联动,坐实了程光的“干饭总裁”之名。
一次出席某个颁奖会时,还有记者追过来问他,“程总,请问您对网友给你取的‘干饭总裁’的绰号有什么感想 ”
程光一本正经地回道:“我觉得他们说错了。”
“哪里错了,您展开说说 ”记者眼中闪烁着“八卦”、“想搞事”的光芒。
“饭应该是用来细嚼慢咽的,不是用来‘干’的。”
“哪怕是一粒米饭,一片青菜,一根肉丝,只要你细细去品,也能品味出它们的独一无二,狼吞虎咽‘干饭’不但会让人错过食物的美味,造成不必要的浪费,还可能伤胃、伤身,我本人并不赞同。”
“一定要取个绰号的话,请叫我‘吃货总裁’,谢谢。”
他是想让程光表达一番对网友随意给人取绰号、不尊重公众人物的行为的反对,好引导节奏制造对立来炒一波热度,程光这是在说什么登西
像他这样喜欢没事找事的记者程光见过不少,也不放在心上,说完自己想说的话就直接走人。
最后记者还是把这段采访记录传到了网上,还取了个很容易被误会的标题,【干饭总裁 程光:错了!别叫了!】
内容倒是没做删改,也不敢删改啊,启程集团的法务厉害着呢,能告到他们倾家荡产。
网友一看标题,程光又搞什么幺蛾子,别是塌房了吧 骂骂咧咧地点进去,又哈哈哈哈地退出。
【哈哈哈,不改,坚决不改,就是要干饭!】
【吃货太普通了,干饭总裁多霸气!】
【浪费 怎么会浪费!本干饭人表示,我干的每一粒饭都变成了我身上的肉,一丁点都不浪费!】
【楼上快别说了,笑着笑着就哭了……】
在《四方食事》的脚步踏过了大半个华国版图的时候,之前邀请过程光的那位国家电视台的制作人又找了过来,这次又带上了项目合作邀请。
顺便一提,他们制作的那档复原失传美食的纪录片也已经播出了四期,虽然人气比不上明星节目,但因为制作精美有格调,又讲解了大量专业的历史习俗、饮食文化知识,被不少人列入了自己的精品节目单,风评挺不错。
“联动 ”听他讲明来意,程光有些不解,“怎么个联动法 ”
制作人笑着道:“我听你们节目组的人说,下个月你们就要去陕西拍了,对吧 第一站应该是西安,我们的纪录片有一期主题正好是‘复原唐都长安美食’。”
“如果合作,可以在西安仿造一段‘长安美食街’,街上就放我们组里专家复原好的唐都美食,让嘉宾以‘梦回唐都’的方式,穿汉服游古街,其他流程就和你们平常一样的拍。”
这……听起来似乎不错,但程光还是有疑虑:“不知道你们清不清楚,我们的节目一直是走‘实拍’的路线,所以……”
哪怕是好不容易复原的已经失传的美食,不好吃就是不好吃,他们不会让嘉宾在镜头前演戏来误导观众。
制作人有点哭笑不得,“你放心,难吃的东西我们也不会摆出来,也不需要演戏。”这人到底是有多纠结食物的口味问题啊。
“还有背景布置和服装道具的问题,我们这边可能找不到精通历史的专家。”
制作人显然是有备而来,“这些东西我们都会准备好,你们不需要担心。”
程光挑了挑眉,“背景服装道具全都由你们准备,我们只需要带人过去拍就行了 这是不是太便宜我们了点。”
制作人一脸和善:“我们台长和总导演看了你们的节目,都很敬佩程总为了弘扬华夏美食文化而做的努力,这套节目拿出去就是华夏珍贵的文化宝藏啊,能够流传后世的,为了表示我们的支持才有了这次联动计划,程总你放心,我们一定会打造最好的舞台,等待着你们的到来。”
制作人的话可能有几分真心,但合作的本质就是互利共赢,他们也不可能不求任何好处。事实上,他们的那档综艺现在口碑是不错,收视率却一直上不去,距离台里的要求还有点距离,而嘉辉的《四方食事》结合了美食与旅行两大热门元素,一路稳扎稳打的,每一期的播放量在同期综艺里都能排进前三,算是大热门,提出联动计划也是想从《四方食事》那里吸引一波人气。
不过这些看破就不用说破了,终归是对彼此都有益的事。双方交换了一个心领神会的笑容,达成合作的决定。
合作的这期“梦回唐都”很快就在平台上线,国家台请来历史专家仿造了一段约百米长的古街,保证每一个细节都能够最精准地还原历史,身着唐制汉服的佳人与剑客款款而来,带着观众领略最纯正的唐都美食。
七返膏,金铃炙,御皇王母饭,逡巡酱,八仙盘,雪婴儿,仙人脔……这些美食观众不但没吃过,甚至连听都没听过的,简直看得目不暇接。
无论对美食爱好者还是对传统文化爱好者来说,都是一场难得一见的盛宴,这一期节目创下了双方至今为止收视率/播放量的最高记录,是一次相当完美的合作。
作者有话说:
几种唐朝美食出自陶谷《清异录》

第29章 娱乐圈第一干饭总裁(29)
有意义的时光总是过得飞快, 《四方食事》的拍摄进展到后半段,节目组带着嘉宾和团队进入广袤的新疆时,卢子祥执导、程光投资的电影《食之缘》也正式上映了。
和小说原剧情一样, 同期上映的还有齐淮山执导、许文倩主演的《办公室恩仇录》。
小说到这个时间节点已经进入了中后期。许文倩在娱乐圈势头正高,之前已经因主演的一部电视剧成为视后,后来更是凭借《办公室恩仇录》夺得影后桂冠,男主陆远铎也一再扩大商业版图,拥有了不输给现在的启程集团的产业, 两人的感情经历过几番分手磨砺之后越来越坚定。
就在许文倩拿影后桂冠之后不久, 一个八卦记者拍下了陆远铎在许文倩公寓过夜、两人在阳台耳鬓厮磨甜蜜拥吻的视频,卖给了许文倩的对家, 对家曝光了这段视频,试图利用陆远铎的身份来拉踩许文倩, 找水军抹黑她傍金主、私生活混乱、获奖有黑幕等等,怎么恶心怎么编。
谁知道就在视频曝光的当天, 陆远铎就用自己实名认证的微博账号高调向许文倩求婚,许文倩也爽快答应了,让无数以前为了不打扰他们只能私下里嗑糖的CP粉甜得直呼要过年。
而现在, 程光看到新片上映信息才忽然意识到,他似乎有很久没有关注那对主角了 包括他脑子里那个不搞事就不自在的系统,也很久没有催他去做任务赚能量了。
他难得主动戳了戳系统, 【系统系统,许文倩和陆远铎现在复合了没 】
系统的声音有气无力, 【问这个干嘛,你不是一点都不关心吗(¬︿¬)。】
【……我就是好奇一下。】
【好奇自己去查!我没能量了什么都不知道!你当我是什么, 招之即来挥之即去的工具吗!】系统也有小脾气了。
难道你不是么……程光没敢说出自己的真实想法, 放缓了语气问它:【那么尊敬的系统先生, 请问您最近在忙什么呢 】
【我在思考统生。】思考它为什么会选中这么一个不上进的宿主,以及以后还有没有解脱的可能。
【……那行吧,您继续思考。】
程光放弃追问了,系统磨蹭了一会儿,反倒主动给了他答案,【他们早就掰了,后来一直没联络过,两个人的圈子里诱惑都不少,陆远铎身边已经有别的莺莺燕燕围着,许文倩最近和一个小明星走得也很近,要我说,那小明星长得还没你帅,也没你有钱,宿主你真的有机会的!】
程光:……
难为系统了,竟然还没放弃把他和许文倩凑成对,【打扰一下,你是不是姓王 】
【我没有姓名只有编号。这和我姓什么有关系吗 】
程光只是想起他原来的世界有一篇很有名的古典小说,里面那个热衷于给一对男女拉皮条的老婆子就叫王婆,看来系统是get不到这个梗了,【你想要名字吗,不然我给你起一个 】
系统沉默了许久,才【嗯】了一声。
【不如你就叫‘浮云’吧。】
系统还挺高兴,【‘总为浮云能蔽日’的‘浮云’吗 我喜欢这首诗。】
不,是“一切都是浮云”的“浮云”,程光不想打扰系统,不,是浮云的兴致,“嗯”了一声生硬地转移了话题,【既然他们彻底分开了,我的任务是不是就算完成了 】漫 漫
【你想得美!】浮云唰地在程光的意识海中展开了一张图表,【根据实时大数据监测分析,男女主现在虽然暂时闹掰了,但在剧情收束力量的影响下,仍然有50%以上的几率复合。】
大数据还管分析这个 程光不明觉厉,不过,【他们复不复合和我的任务有什么关系,不是说只要我苟到小说剧情结束就行了吗 】
浮云“哼”了一声,【就知道你不懂,我就大发慈悲告诉你吧。】
【你可以这么理解,眼前这个真实的世界正在遭到小说世界的融合式入侵,男女主的选择和行动是衡量小说世界与真实世界融合度的两个最大变量,一旦他们复合、走向和原剧情一样的结局,就意味着小说世界与真实世界的彻底融合,小说世界的所有剧情会进一步渗透到真实世界中,原本已经改变的剧情支线也会慢慢被修正,也就是说,在那之后,你很可能还是会身败名裂,会死,而你家也可能还是会破产。】
【想要阻止这种入侵,唯一的方法就是彻底改变男女主的人生轨迹,让他们走向和小说原剧情完全不同的结局,那么小说世界也会慢慢崩溃瓦解,不再对真实世界造成影响。】
原来还有这么多弯弯绕绕,程光嘟囔了一句,【你怎么不早说。】
【我每天催你做任务,让你赶紧支楞起来逆袭,让你把女主从男主身边抢走,都是为了什么啊!还不是为了你!】浮云简直恨铁不成钢。
抢走真没必要,咱又不是土匪,程光琢磨了一会儿,【也就是说,我让他们俩完全没有复合的可能就行了 】
【这么理解也没错。】
【知道了,我会想办法解决的,】程光爽快应道。
可能是看程光不靠谱太久了,一下子突然这么爽快,浮云总有点难以置信,感觉他又要搞什么骚操作。
很快它就知道程光要干什么了。
半个月后,S市电视台举办台庆晚会,许文倩要上台演唱一首歌,而程光作为嘉辉娱乐的总裁,也受邀去现场观看。
许文倩表演结束后回到后台时,程光突然敲开了她化妆间的门。
“程总 你有什么事吗 ”
许文倩和程光虽然有过几次合作,但两人也算不上有什么交情,硬要说的话,可能还有点不愉快 实在想不明白这时候程光来找她做什么。
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