这么一闹心,时乐也没心情继续做衣裳了,想着家里的皂角快没了,就拎上篮子出了门。
村子里他还不是很熟,尤其是后山只去过一次,以防万一还是去约了顾清,恰好顾清今日也有空闲,两人便一道往后山去。
山上皂荚树不少,路边低矮处的都被采摘过,两人只带了篮子,只能往树林深处去,也不敢走得太远,在山路周围的林子里转了转。
时乐眼尖,一下就找到了几棵茂密的皂荚树,便招呼顾清过来。
顾清的声音影影绰绰传来:“时乐哥哥,这边栗子树结了好多果,已经能吃了,你快来看。”
时乐大声回道:“你先过来摘皂荚,摘好再过去,不然一会儿筐子装不下。”
顾清应了一声走过来,两人摘了半筐皂荚便直奔板栗树而去。
已是雁来月,板栗逐渐由青转熟,一颗颗饱满的刺球挂在树上,少许的张开了嘴,露出里头青黄色的栗子,地上也掉落了一些。
青栗子和成熟的栗子是完全不同的两种味道,一口下去,嘴里爆满清甜的汁水,口感像水果一样鲜嫩,待栗子完全成熟,皮变成棕黑色,此时的栗子质地变得紧实,汁水极少,口感更甘甜,更适合煮熟或者炒熟吃。
毛栗子最是扎人,两人捡了两根小树枝,像用筷子夹菜一样把地上的栗子夹起来放进筐里,等回到家再处理。
筐子装满,两人又折了几根结满栗子的树杈小心翼翼的提着,才往山下走去。
来到时乐家门口,两人道了别,时乐回到院里就开始处理毛栗子,今日捡的数量不多,用脚踩剥刺也很快,处理好的栗子放到竹篮里,地上的刺球壳用扫帚扫到墙边晒着,晒干后可以用来烧火。
天色渐晚,时乐想着今早的猪油渣,拿来下面条也很是合适,再配上一把新鲜的青菜。
也不知顾朝朗几时回来,时乐揉好面放在案板上切了,灶台上烧上一壶水,等着顾朝朗回来再煮。
在灶房里坐了半晌,也不见顾朝朗回来,此时太阳已经快落山了,屋里要点上油灯才看得清。
直至天擦黑,顾朝朗才匆匆到家,时乐倒好热水给他擦洗,将面条下锅煮好端到桌上,顾朝朗顾不上烫,端起碗大口吃起来,等一碗面条下了肚,又起身从锅里盛了一碗,才说起正事。
“镇上新搬来一家人,买的院子房子不够住,要再盖上两间屋子,催得急,今日招工要了近二十个人,说是要三日盖完,工钱也给的多,一日干五个时辰,给八十文。”
镇上招工少有一天要干这么久的,但银钱给的多,知晓这个消息的都抢着去。
时乐看他狼吞虎咽的样子,蹙着眉问到:“主家不提供饭食嘛?”
顾朝朗抬头笑了声道:“今日匆忙,主家腾不开手,一人只几个杂面馒头,还有一碗咸菜,后两日都是供其他的的,那主家说了只要干得好,饭食也提供上好的。”
时乐这才放下心,柔声道:“那明早多做些,你吃得饱饱的再去上工。”
时乐又将今日捡的栗子拿过来放在桌上,等顾朝朗吃过饭吃,因着明日要起得早,两人吃过饭就早早歇下了。
清晨,天刚蒙蒙亮,时乐起来蒸上米饭,又炒了两个菜,配上昨日熬的猪油渣,顾朝朗吃过才去上工。
第11章
流云缓动,山映斜阳,顾朝朗终于干完三日的活计,主家结了银钱,一行人踏上回家的路。
镇上的铺子大多已关了门,巷口只依稀见几个打闹的孩童,连屋顶的炊烟都慢慢散尽。
村口路边,一行人逐渐分散,各自归家。
顾朝朗摸了摸怀里的荷包,脚下越发急切,今日结算银钱耽搁了许久,到家时天已经擦黑了。
时乐在灶房里忙活着,想着今日干完活计估摸着回来的更晚些,他做饭也做的晚,这会还在炒菜,见他回来,将炉上温着的水拎到外头给他擦洗。
前两日熬的猪油渣还剩些,时乐将油渣先热上,往锅里滋了点水,这样才能炸的酥脆又不干硬,配上刚摘的辣椒,加上姜蒜,大酱一起炒了,香辣酥脆,很是下饭。
又煮了个菜汤,就端上桌,顾朝朗拿上碗筷添了米饭,吃了几大口就放下,从怀里掏出装着银钱的荷包,递给时乐道:“这是这几日的工钱,有二百四十文,你收着。”
时乐也没客气,搁在桌上等着晚上收到匣子里,家里的银钱都在他手里,他算了一下,激动地看着顾朝朗道:“前几日去镇上卖米得了四两多银子,虽有些花用,和今日的工钱也差不多,家里现在已经快有十两银子了。”
这银钱在村里不算多,但是他们只有两人,花销也少,手上有了余钱,心里也放松下来。
顾朝朗挠了挠头,脸上也有了些笑意。
时乐又接着道:“这几日你也歇歇,仲秋节也快到了,那时候集市上人多,把家里的菜收些去卖,给家里添置点大件。”
顾朝朗沉吟道:“秋季多雨,家里只有一件蓑衣,再买把雨伞,你出门也方便,家里烧水的是我爹还在时就买的瓦罐,也换一个,买个铁汤瓶。”
时乐平时习惯喝热水,擦洗也勤,顾朝朗也不好意思不洗,除非特别忙,不然换洗都是跟着时乐来,瓦罐装的少,一日要烧上好几回。
“虽说还早,也可以先备上一个热水罐,等冬日里给你取暖,现在买说不定还能便宜几文钱。”
时乐点点头,又摇头道:“雨伞可不便宜呢,买一件蓑衣就是了,买这个做什么。”
顾朝朗也没应,只说到时候再去镇上瞧瞧。
一连几日,顾朝朗都留在家中,将前些时候编到一半的稿荐收出来继续编好。倚靠在墙角晒着,晚上就能换上新的。
乡下人家舍不得用棉花做垫子,多是用稻草,竹子、芦苇编成席子,像他们村就是用稻草的多,特别不讲究的直接晒干就铺到床上,稍微讲究些的都是编成厚垫子。
编草席是个麻烦且费功夫的活,一床席子得编上好几天,集市上也有卖的,一床席子能卖一百多文钱。顾朝朗也不嫌麻烦,就自己在家编,只他手慢些,这些日子又不得闲,才拖到现在。
编完席子还剩下许多稻草,想着过几日要去集市上卖菜,还能再编上些草鞋去卖。顾朝朗编这个要熟练的多,一天能编四五双,到集市上去卖一双能卖□□文钱。
编草鞋要简单的多,先搓出麻绳,编好草鞋的鞋耳,再挑一些上好的稻草,捶打柔软,就能开始编织。
仲秋节前两日下了一场雨,古话说,一场秋雨一场寒,萧瑟的秋风四起,雨过天晴时气候已经转凉。
这日正午刚过,院外就响起顾清欢快的声音,“时乐哥哥,我来找你去捡栗子,你在家吗?”
时乐一拍脑门跳起来,前几日去山上的时候就约好今日去捡栗子,结果这些天顾朝朗也在家,他就给忘记了。
时乐放下手里的针线就跑去开门,只见顾清背着个竹筐,腰半弯着,一进门就赶紧把竹筐卸下来。
“我娘听说我要来找你,让我带几个南瓜和毛豆来,她说你们今年肯定没有种豆,让我送些来等过节时煮盐水豆吃。”
时乐帮忙扶着,轻声道:“上回伯娘才刚送过,怎不留着你们自己吃,又送这许多来。”
顾清眼珠子一转,悄声道:“今年我家南瓜长得可好,个头大,数量也多,又甜又糯。可是也太多了,最近天天吃,吃得够够的。”
时乐眨了眨眼,也凑过去道:“等今晚回来,我做南瓜饼给你吃。”
南瓜去皮去瓤,切厚片放锅里蒸熟,等南瓜软烂后压成南瓜泥,趁热加上面粉、糯米粉混匀,再来一勺猪油,活好面团等上一炷香,切成小团再搓成圆饼,锅里放少许油炸熟就成。
颜色金黄,外酥里糯,既有南瓜的甜香,又带着油香。
顾清眼睛一下就亮了,忙笑着应了,“时乐哥哥,我们快走吧,刚才我来的时候已经有人上山去了,我们要是去晚了说不定就捡不着了。”
时乐拉着他走进灶房,给他倒了杯水,从灶台边拿了钳子,这个用来捡毛栗子更方便,又回屋子换上千层底的布鞋,布鞋鞋底厚,毛栗子扎人,得小心些。
收拾妥当,两人顺着后院的小路上了山,前几日才来过,也不多耽搁,直奔板栗树而去。
树下已经有人背着筐在捡,见他们来,远远地打了个招呼也不上前,各自捡各自的。
刚下过雨,地上落叶多的地方还是湿的,四处散落着毛栗子,有成熟了自己掉的,也有被雨打下来的。
两人将竹筐放在平地上,捡完周围的再提着筐换一个地方,有些咧嘴的毛栗子就当场用火钳扒拉开,只要栗子,外头的刺球就堆在地上。
时乐捡完一边就凑过去和顾清说话,“这几日没遇着你,有件事儿都忘记和你说了,上回去镇上布庄,那个掌柜的说收打好的络子呢,四五文到七八文不等。”
顾清高兴道:“这比货郎收的贵好些呢,下次就去镇上卖。”
他家条件在村里算好的,他也不缺吃穿,可是今年他快十五岁了,说不得明年后年就要嫁人,他得多攒些体己钱。
两人一边说话一边捡,一个时辰不到已经装了一竹筐,互相帮忙抱起来背到背上,背着下山去。
家里,顾朝朗正在擦洗推车,推车许久不用,上面落满了灰尘,洗干净晾干预备着明早推菜去卖。
见时乐到回来,顾朝朗上前接过竹筐,将栗子倒在院子里。
“我摘了几个梨子放桌上呢,你去吃一个歇会,这些毛栗子等下我来处理。”
时乐笑着应了,回屋里拿了两个梨子出来,坐在院里看他忙活。
顾朝朗擦完推车过来,时乐将手里的梨递给他,又拍了拍身边的椅子让他坐下歇会。
顾朝朗在衣摆上擦了擦手接过,沉吟道:“明日卖菜我一个人去吧,早上刮风有些冷,你多睡会。”
时乐摇了摇头道:“我和你一起去有个照应。”说完张了张嘴还想说点什么又没说。
时乐以往少有这个表情,顾朝朗有些着急道:“怎么了?还是我惹你生气了?”
时乐没憋住一下就笑了,“没有的事,你想什么呢,我是想着明日能不能做些凉糕去卖,趁现在白日里还有些晒,而且明日过节,大人也舍得给孩子买点儿零嘴。”
顾朝朗目不转睛地看着他道:“当然可以啊,你做的好吃,肯定很好卖。”
时乐总觉得顾朝朗在哄他,有些不确定的看着顾朝朗道:“真的吗?你可别哄我。”
顾朝朗坚定地点了点头。
时乐握紧了手,半晌才松开道:“那成,我试试,第一次也不多做,就做五斤米的量。若是家里吃饭用的小碗,一斤米七文钱,能做上十碗不到,红糖一两十二文,化成糖水能有小半盆,足够了,卖两文钱一碗也能赚四五十文,若是卖不完的就村里各家送送。”
顾朝朗想了想道:“家里那个大小的碗只有六个,估摸着应该不够,早上洗碗手凉,咱家后头有竹林,不如砍两三棵竹子做竹筒来装,再做些小竹片当汤匙子。”
时乐也觉得好,三两口吃完梨就起身去了灶房,从米缸里舀出米泡上。
顾朝朗见他风风火火的样子,笑着摇了摇头,给院子里的毛栗子去壳后,拿上砍刀去后山砍竹子,竹枝用麻绳绑起来就能当扫帚,也很实用。
日暮时分,两人简单吃过饭,顾朝朗把石磨拎到灶房里开始磨米浆,时乐将顾朝朗这些天编的草鞋都收出来放到竹筐里,准备明日去卖。
收好径直去了后院,明日要卖的菜不多,只有白菜和萝卜,萝卜今晚拔出来用水洗了,看着干净水灵,买的人也多,白菜得明日一大早起来割,这样才鲜嫩,价格也好。
翌日,天上的星子还闪着微光,两人就从床上起来,时乐去灶房里做凉糕,顾朝朗则拿着镰刀去后院收白菜。
一个时辰不到,顾朝朗已经将萝卜白菜装上推车,装着草鞋的竹筐也放上去,又放了一个装满水的木桶,里头搁着洗净的竹筒,还有两个条凳。
时乐也拎着两个木桶出来,大些的那个装着凉糕,小的那个装着红糖水。
顾朝朗在前头拉着车,时乐锁上院门跟在后头。
第12章
来到集市上,入口处支了一张桌子,正是此处管事的,时乐交了两文钱,租了两个靠路边相邻的摊子。
此时天已经大亮,摊位上陆续占满了人,顾朝朗将推车停好,将车上的东西一一拿下来收拾好,招呼时乐先去吃点东西。
两人虽然起来的早,但是一早上都在忙活着,又怕来迟了租不到好的摊位,也没来得及吃上点东西。
集市上卖吃食的来的尤其早,这会子已经开始有香味弥漫出来,热腾腾的汤面,皮薄馅大的包子,还有烤炉里的肉饼,锅里的羊汤,各色吃食香味浓烈的直冲大脑。
顾朝朗留下看着摊子,时乐一个人去周围转悠,一路上每经过一个摊子,都有一个热情的声音招呼他,还有张嘴就夸的,什么小哥儿真好看,哎哟,这小哥儿真俊!……
时乐被这些摊主如火的热情惊了一下,少有的感觉到几分局促,难道这就是摆摊必备技能?他学到了。
斜前方是个卖烧饼的,一个大铁炉子摆在中间,炉壁上贴满了饼子,看着是烤着好一阵了,饼皮金黄酥脆,上面还洒着几颗黑芝麻,面饼的焦香伴着芝麻的味道,勾得人馋虫大起。
正在案板上揉面的老板看到有人过来,忙笑着招呼起来:“小哥儿来个烧饼,咱们这里有纯肉的,梅菜肉的,还有不加馅料的素饼子,甜口的红糖馅的。”
时乐也不想再往前走了,加上这饼子确实诱人,走近一步张嘴问道:“老板,你这饼怎么卖的?”
“纯肉的三文钱一个,梅菜肉和红糖的两文一个,素饼只要一文钱,您看这脸盘子大小的饼,馅料加得足足的,绝对划算,味道也好,您想来几个什么馅的?”
时乐看着都不错,回想了一下顾朝朗的饭量,带馅的一样要了一个,又要了两个素的,从怀里数好九文钱递过去。
那老板接过钱,拿起大钳子,迅速从炉子里夹起饼,用油纸包了递给时乐。“小哥儿你的饼,您拿好小心烫!”
时乐拿上饼就大步回了摊子上,和顾朝朗分着吃了。
集市上人渐渐增多,摊子前人来人往,只有零星几个人买了点白菜萝卜,时乐不免有些着急。
看着周围摊主的吆喝声,他咬咬牙,从木桶里盛出一碗凉糕,浇上红糖水,将碗放在车轴上,也吆喝起来。
“清凉爽口,丝滑细腻的凉糕,浇了浓浓的红糖水,那叫一个甜,走过路过的都来瞧瞧。”
吆喝一阵见顾朝朗依然闷不吭声的坐在菜摊后头,摇了摇头又继续吆喝,“新鲜水灵的白菜萝卜,今早刚摘的,过来看过来瞧啊。”
“上好的稻草编的草鞋,手艺好,编的扎实,一双只要八文钱嘞。”
许是吆喝真的起了作用,加上自家的菜收拾的干净,长得也大,买菜的人渐渐多起来,也有几个买草鞋的
菜卖不上价,一文钱就可以买到四斤萝卜或三斤白菜,更别说大早上就来买菜的夫郎婶子,一个个都是砍价的好手,时乐两个小年轻多少有些抹不开脸,摊子上的菜卖完大半,也只得二十文钱。
草鞋八文卖出去两双,剩下的都是七文钱。可惜买凉糕的依然少,就卖出去五碗,十文钱,还有两个是看他们用竹筒装,图个新鲜的。
时乐心里暗恼,早知道就不做这么多了,心里不免心疼那几斤米。
顾朝朗半晌没有听见时乐的吆喝声,转头看他,时乐正盯着面前的木桶发呆,脸上也不见笑容。
顾朝朗往时乐身边挪了挪,摸了摸他的肩膀,温柔道:“现在还早呢,等正午热起来,买的人肯定多,就算卖不掉,咱们也能自己吃,你别担心。”
时乐叹了一口气,声音里还是透着不开心:“希望能卖出去,不然多浪费啊,这么多米呢。”
时乐一时之间也提不上心吆喝,就坐在摊子后头往四处望,才发现他们摊子左手边也是个卖菜的,右边则是卖混沌的。
卖馄饨的看着是一家四口,一对穿着朴素的夫妻,一个做馄饨,另一个就招呼客人,还有一个五六岁的男童,穿着一身细棉布衣裳,手里拿着个糖画。
还有一个十四五岁的小姑娘,时乐看到她时瞳孔微沉,若不是听到这小姑娘的娘在那骂她磨蹭,明年嫁出去肯定要被夫家打什么的,根本看不出来她的年纪。
面黄肌瘦,个子也不高,看着就像才十二三岁,身上穿着一件不合身的麻布衣裳,到处打着补丁,时乐看过去时正在蹲着洗碗,她娘从后边搡了她一下,一直骂骂咧咧的,她爹活着面也在旁应和,直到前头有客人来才停下。
时乐瞪大了眼,他以前也听他娘说过,村里有好些人家对姑娘不好,可也没有这么作践的,左手下意识捏住了身侧的顾朝朗。
顾朝朗被他捏的一激灵,顺着他的目光看去,也看到了那个小姑娘,垂下眼对着时乐摇了摇头。
时乐沉默地转过头继续吆喝,太阳渐渐升高,天也热起来,来买凉糕的果然增多了,已近正午,凉糕还剩下两碗左右的量,菜早就卖完了。
时乐从怀里掏出十文钱,用帕子包着,攥着帕子的手很是用力,顾朝朗大概知道他想做什么,也不说话,只伸手扶上他的后腰,轻轻往前推了一下。
时乐扭头看了他一眼,轻笑了一下,将帕子放到袖子里,用竹筒盛了剩下的凉糕,往隔壁摊子走去。
那妇人见他端着东西过来,有些疑惑,时乐也不等她开口,“这凉糕还剩两碗,送给两个孩子尝尝。”说完径直往前走。
那妇人一听就笑开了,两个摊子挨着,她也看到那凉糕可是卖两文钱一碗的,能白得两碗她哪有不应的,忙笑着推自家儿子上前,又去后头揪了她女儿过来。
时乐递了一碗给那个男童,侧身挡住那夫妇的视线,给那小姑娘使了个眼色,将袖子里的帕子一下塞给她,那小姑娘摸到里头包着的铜钱,一下子瞪大了眼,时乐看着她微微摇头,又将那碗凉糕递给她。
见那小姑娘攥着帕子不动,时乐推了推她的手,见她将帕子塞进怀里,外头看不出来什么,才转头和那妇人说话。
等余光看到那小姑娘快吃完了,才笑了笑和那妇人告别。
顾朝朗已经收拾好东西,见时乐过来,推起推车就往前走,两人才走开几步,背后就传来那妇人的低骂声“吃吃吃,就知道吃,还不去干活。”
时乐脚步顿了顿,也没停下,只慢慢往前走,在集市里寻了个便宜的摊子,两人吃了碗面,将推车寄存在看管的人处,在集市里买了些零碎东西,就往镇上去了。
他同情那个女孩子,可是他也帮不了她,所谓父母之命在哪里都是通用的,她连想自立女户都是行不通的,只盼着那个姑娘能嫁个好人家,早日脱离苦海。
来到镇上,两人也不耽搁,先去了布庄,这些日子时乐一共绣了四张帕子,都是花样繁复的,按照上回和掌柜的说好的,一张十六文,赚了六十四文。
听掌柜的说店里进了新颜色的彩线,时乐又添置了一些,花去五文钱。
从布庄出来,两人按着昨日想的东西,一一添置,先后去了铁匠铺和杂货铺。
今早摆摊属实是锻炼了口才,时乐砍价能力大涨,铁汤瓶和热水罐只花了一两八钱银子,买蓑衣又花去一百文,路过卖米面的铺子,又进去买了两斤糯米面,花了十六文。
今日是仲秋节,镇上的点心铺子正在卖月饼,那月饼特别大一个,比家里洗脸的木盆还要大,价格也不便宜,最便宜的也要五十文钱一个,一般人家都是吃不起的。
时乐站在外头看了一眼,惊叹着那月饼的大小,顾朝朗见他停下来往里看,在一旁闷声道:“你要想吃咱们就去买。”说完就要往里走,被时乐一把拉住了。
“我就是看看,等晚上回家我做个别的,这么大的我们也吃不完,再说了,说不定不好吃呢。”
顾朝朗以为他是舍不得,“咱家虽然不是多富裕,吃个月饼还是行的,真的。”
时乐眉头高高扬了起来,心下好笑,家里的钱,连着今早卖菜的钱都在他收着,顾朝朗这坚定的样子,好像钱都在他手里一样。
他抬眼看着顾朝朗道:“我真的不想,我们快回家吧。”说完就拉着他大步往前走。
顾朝朗嘴角微张,明显还想说些什么,一下没注意被时乐拉了一个踉跄,也就没再说话。
两人来到外头集市取了车,将添置的东西都堆在车上,便家去了。
回到家,时乐坐在桌前算了算账,早上摆摊,不算他俩的人工净赚了二百七十文钱,是个不小的进项,当下高兴起来。
开心到一半,又想起今日添置东西足足花去二两银子,就笑不出来了,只得安慰自己,今日买的都是大件,汤瓶、热水罐都能用上几十年,算下来也不算贵。
时乐将东西收好就去了灶房,今日过节,得做些好吃的。
第13章
昨日捡的板栗还在院子里,时乐挑了一些个大新鲜的放在木盆里,剩下的放在竹篮里收去侧屋,干栗子能存放很久,冬日里拿来炖鸡或者做糖炒栗子都很不错。
时乐从灶房里出来,迎面顾朝朗手里提着竹篓,拿着铁掀簸箕从后院出来,今早去集市,两人都换上了干净的棉衣布鞋,这会顾朝朗又换上昨日干活穿的麻衣草鞋。
时乐疑惑地看着他,顾朝朗见他出来,沉声道:“今日得闲,我去后山背些黄土回来,修补一下院墙,再给后院的茅屋个墙。”
家里的房子,院墙都是好些年前盖的,边角处难免有一些裂缝,修补上看着也整齐好看些。
后院茅屋当时只修了三面墙,本是想做牛棚的,这些年闲置着,现在买了小鸡,也把墙砌起来,直接改成鸡窝,另一间也先垒起来,等手头宽裕再买两头小猪仔养起来,既能自家吃也能卖出去添个进项。
时乐也想到这一点,急声道:“那你等我一下,我把这个收起来和你一起去。”说完快步往侧屋去。
顾朝朗看着他沉声道:“没多少,我自己去就行,你不是要做板栗饼,我还等着吃呢。”
说完也不等时乐回话,径自往院子外头去了。
时乐愣了一下,顾朝朗已经出去还顺手把院门也关上了,他只得将栗子放好继续干自己手上的活。
灶台下先生上火,热锅烧水,新采下来的栗子脱壳去衣,倒进锅里煮至七八分熟,捞起来放进陶盆里,然后捣碎,加糯米粉、水,可惜家里没有蜂蜜,只能用红糖代替,混匀搅拌,再手捏成小饼,放锅里蒸熟。