第84章：女儿茶5
后院气氛正好，陶二正要眯着眼睛把自己的小狐狸拆吃入肚的时候。
槐二却匆匆跑到厨房，满头大汗的来禀报：“前头客人催促，茶点……”话还没说完，他就看到二哥冰冷冷的目光刀锋一样扫过来，连在一旁装隐形人的大哥也对着自己不赞同的摇摇头。知道自己实在来的不是时候，槐二赶忙灰溜溜的退了回去。
“糟糕”刚才只顾着和二哥风花雪月，倒忘记自己的正经工作。四郎赶忙挣脱开二哥的怀抱，跑过去揭开蒸笼，把里头碧玉色的蒿团，白胖胖的蜂蜜糕，鸭肉馅蒸饺一一拣出来。又在晾冷的豌豆黄上头贴了一层金糕，然后把这几样小食一起端了出去。
刚走到大堂屏风处，就听到一个清客的声音说道：“周公子烹制的不是单纯的云雾春芽吧？这样的好茶，可把西湖龙井都衬得黯然失色了。”
赵太守舀起一勺虾仁，摇着头说：“掌柜家的龙井也是极好的明前茶，看来这位胡老板不仅风姿出众，做菜的手艺好，对茶道也颇有研究啊。实在难得、实在难得！”
那个清客似乎是太守的心腹，闻言就露出一个心知肚明的笑容：“再难得，对赵大人您而言，却也不是难事吧？”这话说完，他才意识到今日太守的亲儿子也在长，想到这个长得像个小相公，却心狠手辣的端公子，不由得暗暗后悔自己失言。
赵太守却没有在意，只是摆着手笑道：“那可不成，我如今年纪大了，折花的心思便淡了许多，再说，家里几个孩子也都很乖巧。”家里几个孩子说的自然不是他的亲儿子了，赵端闻言，嘴角边再次露出一个讽刺的笑容来。
四郎走过来时，正好听到这几句话，他并没有生气：“我不过是个厨子而已。可当不上太守大人的夸奖。再说，我对茶道哪里算得上有研究，不过是身边有人爱好此道，家里才有这样的好龙井。”
周谦之揭开了煮茶的铫盖，伸个玉制的茶筅进去轻轻搅动，虽然还没有煮好，但是已经有淡淡茶香飘了出来。
喜姐从第一缕茶香飘出来时，脸色就变得颓然灰败起来。她知道自己已经输了，家里的云雾茶的确是次品。
四郎往各桌上摆放茶点时，就看到罗书谋一直在给喜姐使眼色，但是喜姐却紧咬着嘴唇，不知道在想些什么，神色变幻不定。
罗书谋看喜姐不吱声，转而和旁边那个褐衣书生对视一眼。
褐衣书生像是下定决心一样，忽然握着拳头站起来，大声说道：“这比赛不公。”
赵端冷笑一声：“呵呵，哪里不公了？你这是在指责太守大人吗？技不如人就老实认输好了”
书生虽然被赵端一顿抢白，还是涨红着脸坚持说道：“周公子为何不说说自己用的什么水？茶娘刚才用的不过是店家送来的水而已。这水不同，茶味有差异也是正常。”
赵太守似乎很厌恶这样死缠烂打的书生，正要挥手让人把褐衣书生拖下去，周公子却制止了他：“无妨。我烹茶其实对水并不讲究，用的只不过是井水而已。不信诸位可以验看。”说着示意身边的下仆把装水的罐子打开，倒出几杯水一一盛给在座的客人品尝。
赵太守最先接过杯子，微微抿了一口后面露惊讶的神色：“竟然真的是普通井水！”
赵端公子第二个接过杯子，他却没有喝，只拿在手里把玩：“品茶、酿酒最好的还是山泉水。我那里倒还有几坛别人送的惠山泉水，品茶一等一的妙。”说着就吩咐身旁下人，让他记得明日把山泉水给周公子送过去。
周谦之并没有推辞，只是笑了笑：“如果我没记错的话，刚才这位茶娘用的似乎是有味斋里的水？而有味斋不论是煮饭、烹调都用的是半夜打来的河心水。洄水里的水神清澈纯净，所以这种河心水自然也十分干净清澈，若是运回家贮存一二个月之后，再用这种水煎茶，比最佳的山泉还绝妙。”
太守一听也来了兴趣：“我说怎么有味斋里做出来的一蔬一饭都比外头味道好。即便用野菜土产做菜，也可以登上大雅之堂。却不想原来连用水都这样讲究！”说着，他夹了一块豌豆黄细细品尝。
金糕是用山楂去皮打成泥，捣和糖霜，桂花蜜制成的。因为豌豆黄里面加了不少糖，所以四郎特意用这种山楂做的金糕贴在上头，这样做成的豌豆黄就酸酸甜甜的，不会太过腻口。
四郎发现这位赵太守似乎十分嗜甜。每次吃豌豆黄之前，必定要先撕去上头的金糕。不过四郎曾经听人说多食甜味会伤害肾脏，不知道赵太守口味如此独特，那方面会不会有些问题？看他子女那样少，近年来府上也没有进过什么美人，莫不是……
四郎正在一旁天马行空的大开脑洞，就听到周公子凉凉的声音说道：“……是啊，水自然是极好的，不知道胡老板肯不肯割爱，让我带回去泡茶呢？”
[当然不好。小水是我家的，小白脸不要妄想了谢谢。]
虽然心里生气，对着客人，四郎还是装作没听懂，干巴巴的回道：“周公子果然对水很有研究。只是小店也只有一缸现成的河心水。取水的方法并不是什么秘密，倒可以说来博贵客们一笑。
诸位大人如果有意，可以等到每日子夜过后，确定河上已经没有舟船，派遣下人多带些罐瓮，划船去洄水江心取水。
水取回来要贮存在洁净的大缸里，用青竹棍在里面顺着搅动百余回，然后用箬笠盖好。到三日后再把藏好的水轻轻舀入另一个干净的空缸里，但是只要水缸上面的水，下面一小半水务必弃之不用。
这个程序须进行三遍，之后得到的水还要入锅，煮的滚透之后，就将净水与白糖三钱一起存入坛子中。存上一两个月后，水便清洌干净，与泉水不差什么。
想来各位大人家中都有仆从专门去城外取山泉水，这样麻烦的取水法倒是个鸡肋了。”
太守听完四郎的话，点点头说：“饮食，乃民德所关。哪怕只是煮饭用水这样的小事，也不可以没有规则。”说着就吩咐身边的仆人：“记下来，以后府中小厨房都依此法取水造饭。”
罗书谋文绉绉的在一边插嘴道：“太守所言极是，盖大德者小物必勤，养和者摄生必谨。”
这话虽然有卖弄才学之嫌，但似乎说的很到点子上。因为太守听完就哈哈大笑起来：“我哪里称的上是有什么德行？不过是随着年纪日大，也知道些养生的道理罢了。”
罗书谋接着说：“养生的道理可不是人间至真的大道吗？我听说为官过三代的人家，才会略微懂一点饮食上的事情。可见……”
他们的对话把四郎听得莫名其妙。只好掉过头去看其他人。
那个褐衣书生被晾在一旁，站也不是，坐也不是，最后恨恨地瞪了与太守言笑晏晏的罗书谋一眼，愤愤然拂袖而去。
喜姐坐在一旁，眼睛无神的注视着意气风发的罗书谋，神经质的紧紧握住手里的兔毫盏。
风炉子上煮的那罐茶水违反常理的冒出阵阵白烟，烟雾几乎弥散到大堂各个角落，茶水似乎散发着一种奇特的香气。
不知从何而来，微微带着凉意的清风拂过大堂，风里裹挟着四处弥散的蒙蒙雾气。这些缭绕的烟雾随风变换。一会儿像是一群绝代佳人的剪影，一会儿是华美的大屋大马，一会儿又变作一个方方正正的玉石印章。
大堂里人被笼罩在这片烟雾里，仿佛看到了自己潜意识里最想要得到的那些东西。书生们觉得自己置身于一个雕梁画栋，金玉遍地的富贵门庭，美人，美食，高官显爵都是唾手可得。
太守觉得自己已经位极人臣，甚至借天子以令诸侯，离那个位置只有一步之遥。
贩夫走卒们过上了每日不用再劳作，饱食终日无所事事的生活。
四郎面前也飘过来一层白雾，他只觉得自己的视线越来越模糊，恍惚中看到赵端和周公子的眼睛，隔着雾气，显得那么冷酷而且高高在上。
接着，四郎面前就是朦胧一片，仿佛自己也变成了一片烟雾，心怀惆怅的飘向了无尽的虚空……
“梆”的一声，四郎手里拿着的托盘掉到了地上。几乎就在那一瞬间，二哥的身形如同幻影般掠了过来，迅捷无比的动作带出了疾风，驱散开缠绕在四郎周围的烟雾。
四郎迷迷糊糊间感到自己的后背被人重重拍打了一下，他有些迟钝的转过头去一看。原来不知什么时候，陶二哥到了他背后。
随着二哥那一掌，四郎身上便有一阵白烟脱离出来。
“没事吧？”二哥的面色虽然冰冷，语气却无比温和，仿佛四郎也是一阵烟雾，稍微大声点就会被他口里的气息吹散。
虽然知道按理，这些烟雾不会对四郎产生太大的妨害，但是饕餮心里依旧涌上一阵后怕。
饕餮自远古时便纵横三界，从来只有天地生灵畏惧他的份，平生不知怕为何物。唯独四郎来到他身边后，却屡屡担惊受怕，小狐狸哪天毛皮不如往日油光水滑，也叫他担忧不已。
“嗯……没什么，刚才我好像一时迷怔了。”四郎还没反应过来，很疑惑的在那里小声嘀咕：“我记得昨晚睡得很早，也并没有纵欲过度，怎么大半天就游魂一样……”
陶二仔细检查了自家小狐狸一遍，确定的确没有问题后，才隔着烟雾，冷冷地看着还在低头搅动茶水的周谦之：“别以为附在凡人身上，我就不敢动你。别在我的地方乱来，没有下次了。”说完，就拉着四郎回到后院。
“二哥，外面那些人怎么了？”四郎现在也明白过来，自己恐怕是着了周公子的道。
想到自己学了道术，又是个半妖，居然还和那些凡人一样，不由有些汗颜：“外头那些烟雾……是什么妖怪呢？”
他心里也暗自奇怪，自己这个半罐子水没有觉察出来也就罢了，怎么连二哥给做的辟邪铜镜也安安稳稳的呆着手腕上，半点反应没有？
胡恪表哥趁乱把那盘龙井虾仁从外头端了回来，这时候插嘴道：“准确说起来，并不是什么妖怪，不过是外头那些凡人的妄念而已。”
一直默不吭声的二哥停下脚步，转过背安慰地摸摸四郎的眉心：“放心，那些凡人都没事，只是云雾茶的香气引来了烟雾妖。二者双重作用之下，会让人做一场黄粱美梦而已。”
刚才饕餮忽然有所感应，走出去就看到四郎的眼睛里浮现出一片混沌的雾气，四郎平时清澈的眼神忽然间变得遥不可及起来，在那一霎他连心脏都纠成了一团。
饕餮是知道四郎来历的，说起来，天地起初之时的混沌不也是一团烟雾而已吗？虽然知道这种烟雾也许对四郎没什么妨害，可是他绝对无法接受四郎会离开他任何一点可能。不论周谦之是个什么东西，看来都留不得了！
四郎狐疑的看着陶二哥，忖道：二哥应该不会骗我，但是总觉得他好像紧张过度的样子。不过四郎转念一想，对了我的情人是个神经病，似乎这样也算正常？
嘛，爱他就随他去吧。不喜欢给自找麻烦的小狐狸很快就自己想通，不再纠结二哥那一瞬间的不对劲了。
陶二却不知道四郎这些神奇的心理活动。只以为自家小狐狸还在替大堂里那些烦人担忧，于是安慰他：“别怕，这些烟雾化成的东西几乎没什么法力，在江城这样人烟密集的地方做不了什么怪。”
四郎根本不怕，只是好奇的追问：“周谦之煎出的水雾里到底有什么呢？表哥说雾气里是凡人的妄念，难道人的也会有实体吗？”
二哥很耐心的给他解释：“在山远水遥，充满瘴气的密林中有种烟雾妖怪，他们飘荡在人迹罕至的树林深处，常常让旅人视线模糊，从而因为眼前朦胧一片而栽进沼泽或者悬崖中。
不过，这种烟雾妖连实体都幻化不出来，根本没有什么杀伤力，普通小妖一口气就能将其吹散。就算是人类遇到了这种妖怪，只要闭上眼睛在原地不动，烟雾妖变回自动飘走。
但是，如今这种附身在烟雾里的妖怪受到江城魔气的牵引，进去了人烟稠密之地，便发生了异化。”
四郎第一次知道还有这样的妖怪，好奇的追问：“妖怪也会异化，究竟是什么样的异化呢？”
“这些在山野中会让人迷路的烟雾妖来到了江城这样充斥着的城市，人类的便有了载体。被这些所笼罩的人类往往会迷失在幻觉中。”
“迷失在幻觉中……听上去挺严重的，究竟会有什么结果呢？”四郎的确有点介意外头的那些凡人。
二哥不甚在意地说：“听过黄粱一梦的故事吧？里面作乱的就是这种妖怪，或许那个凡人只会大梦一场，梦醒了便复归其路，或许便会陷入那虚幻的美梦里，再也醒不过来了吧。所以说，能不能醒过来，就看他们心里的执念究竟有多重了。”
四郎想了想，问道：“就没有办法立刻唤醒那些凡人吗？这……有味斋里若是出了什么意外，这生意可就没法做了。”
“要唤醒也很简单，就是像我一样，从背后重重拍一掌就行，不过你确定那些凡人被你从美梦里唤醒后，真的会感激你吗？”
四郎忽然语塞：对啊，凡人不是常常感叹人生如梦吗？那个黄粱一梦故事里的书生，如果不是在梦里遭遇了家破人亡，也必定是不想回到现实中来的吧。对于那些在现世里穷困潦倒的人来说，他把人家从美梦里唤醒，虽然是好意，没准还真的办了坏事。可是若不去唤他们吧，让这些凡人在美梦里走向死亡……好像也不对。
世上很多事情都是禁不住琢磨的，四郎平素再怎么通达，这时候也左右为难起来。
四郎沉默下来，面瘫脸的二哥也没有再多说什么。
后院很安静，只有什么东西窸窸窣窣在天花板和墙壁间爬动，人声鼎沸的大堂一篇死寂，客人们都无声无息的沉醉在自己的美梦里。
过了一阵，正在发呆的四郎一抬头，忽然发现外头有一缕缕烟雾飘进了后院。那些烟雾里充斥着各式各样的幻影，都拼命挣扎着想要逃开，但是好像受到什么东西牵引一般，很快凝成了细细一条，钻进二哥的七窍里消失了。
原本死寂一片的大堂再次传来客人们的说笑声，大家纷纷赞叹周公子超凡脱俗的茶艺，绝口不提自己曾经做过的美梦。
吃完了那些，二哥似乎有些不舒服，半天没有动弹。
四郎吓坏了，呆呆的看着二哥。虽然他不希望那些凡人死去，可是他心里最重要的始终还是饕餮啊。
好半天，二哥才舒展了一下四肢，懒懒地说：“这回吃得好饱。”说完还邪魅一笑。
[笑，就知道笑！]四郎这才像是活过来一样，猛扑过去，用力抱住陶二哥，恶狠狠地说：“天道真坏，叫你吃人类乱七八糟的，要是拉肚子肿么办？”
四郎刚才真的快急死了，这时候依旧不放心：“二哥你……你可要好好地。”
二哥莫名其妙地看着四郎：“我当然好好地。不幸你摸摸看。”说着一脸正直地拉着四郎的手往下发。
四郎：……你这是要我摸哪里？这么正经的耍流氓真的好吗？
厨房里烟雾氤氲，后院中草木葳蕤，外头远远传来街巷里的市声人语，驴叫马嘶。然而，这些声音却显得那么不真切，我们所在的世界，也许只不过是最大那只烟雾妖造出来的一个美梦。
浮生一场大梦。是庄周梦蝶，还是蝶梦庄周？在身外无数个幻境里，或许，只有紧握的双手才是唯一存在过的真实。
