第31章：年华噬（四）
看着白傲脸色变黑之后急匆匆出去换衣服。张志凡不知死的还在那里哈哈大笑。等到白大侠从外面换了一身同样款式的长袍回来之后，他就知道了惹怒老妖精是什么下场。尼玛居然是挨屁股板子啊！！“白傲你敢不用这么幼稚的惩罚方式嘛！！”
白傲眉梢挑了一下。拍下去的手掌力道更轻了。改拍为揉，偶尔还轻轻地抓一下。最重要的是在发现张志凡石化的时候，白傲还在自家娘子的小菊花附近流连了一番。弄得张志凡直接“嗷”了起来。“我们还很幼小！不需要如此成熟的方式！我说真的，我给你做好吃的，我给你做烤鱼！”
白傲有点儿爱不释手的感觉了。“娘子你太难伺候了。一会儿嫌为夫幼稚，一会儿又说不需要成熟。这很让为夫为难啊。”
张志凡恨得都想咬手绢了。“一点儿都不用你为难。我就想给你老人家做美味的持物。快放我起来！”
白傲皱眉：“娘子嫌弃为夫老？是怕为夫满足不了你吗？”
张志凡泪流满面：“不！你年轻力壮绝对的青春年华身强体健吃嘛嘛香身体倍儿棒！真的，相信我，我是不会骗你的！”请看我真挚的眼神！
白傲被彻底逗笑了。放开张志凡之后，他都想擦眼泪了。怎么会有这么有意思的人。看来姻缘石待自己不错，有这样的媳妇儿以后的日子不怕沉闷了。“看在你如此诚挚的份儿上。为夫准你快些做饭。记得，烤鱼一定要有口感！”
张志凡暗地里咬牙，不过想到自己刚刚被揉的那几下，一身的鸡皮疙瘩。太可怕了！这个人，不，这个老龙精根本就是个喜欢猥亵少年儿童的变态啊！！麻麻，你快来担心儿子的贞操吧！
酥焅鲫鱼得腌制。把巴掌长的鲫鱼处理干净之后从背部剖开。用葱、姜、料酒、盐和酱油来腌制二十分钟到半个小时。趁着这个时间，张志凡开始收拾烤鱼用的黑椒酱汁。
洋葱、西芹、大蒜切成沫。空间里有现成的黑胡椒粉，也不知道白傲是哪里弄来的，张志凡觉得味道特别好，不但够辣也够麻，黑胡椒的味道特别明显，一看就是好货色。其余的材料就是番茄汁，这个他之前用空间里带灵气的西红柿做了一大罐，现在倒是现成的。耗油是瓶装的，还是弯弯货，不用猜就知道是白傲舅舅买来的，不知道他怎么给放到了空间。酱油是本地产的，张志凡对酱油大酱有些偏执，上辈子开饭店的时候他就只用本地产的酱油和大酱来调味。所以这两样东西是他亲自打回来的。余下的就是盐、糖、味精和清汤。
把几样辅料放到锅里煸香，把黑胡椒粉也倒进去炒出香味儿。再放用蔬菜熬制的清汤和其他调味料。熬到浓稠之后就是黑胡椒酱了。不过他要用的是腌鱼的汁，倒是不用浓稠到什么地步。
一顿做两种鱼，张志凡想想就没胃口了。真不知道白傲到底是怎么想的。之前不是也跟自己说吃鱼吃太多了，不想再吃了。难道是不想吃姥姥做的，只想吃自己做的？他觉得自己要是这么想不但自恋还自虐。要说白傲这个老妖精是在刁难自己还更有可信度一些。真是悲催的一比那啥。
用做好的黑胡椒汁腌上鱼。张志凡开始制作酥焅鲫鱼的下一步。将腌制入味的鲫鱼下到有过里炸到骨头酥脆的程度。然后再下用酱油、陈醋、白糖、绍酒、香油和水调出来的酸甜汁进行焅制。调味汁开锅之后转成小火慢慢的咕嘟着。什么时候汤汁收到浓稠剩底时盛盘，把剩下的原汁淋在鱼上。这鱼酸甜咸鲜，最大的特点是骨头是酥的，完全没有卡刺之类的危险。虽然仍旧是白傲不喜欢的软绵绵口感，可那是白傲的毛病，不是菜的问题。张志凡这样坚定的给自己做着心理建设。
烤鱼做起来就更方便了。这里有烤箱，虽然是上下用炭火的那种老式砖头烤炉，但这样的炉子做出来的东西味道会沾染果木的香气，绝对比电烤箱更棒。而且炭烧好之后等到没了明火放进去，温度也一样容易掌握。
洋葱、胡萝卜、地瓜、南瓜都切好之后码放在烤盘里。把腌制好的鱼往蔬菜上一放，再淋上黑胡椒汁，再把青椒放到上去，淋上橄榄油，然后放到烤炉里。看了一眼厨房墙壁上挂着的老实机械大木钟，张志凡盘算了一下时间，大概二十分钟就差不多了。鱼的大小烤这么长时间刚好可以外皮发焦，免得这货老觉得没口感。
张志凡是真的没什么胃口吃鱼了。不过烤鱼里的洋葱啊地瓜什么的他倒是很喜欢。鱼的肉汁在受热之后流出混到汤汁里，汤汁再经过高温蒸发最后发干发焦，这种几经辗转的味道最终融合在一起，便成了诱人的美味。他一边儿吃一边儿自我吹嘘着：“不是我说。以后到处都有专营烤鱼的店，但我还是最喜欢吃我自己做的。最重要的是放心。不像有些店是买的成品调味料腌的。谁知道有没有添加剂。”
白傲的确很喜欢吃这盘黑胡椒烤鱼。草鱼的口感在烤制之后很有韧性。这是他第一次发觉不是晒干的鱼也这么符合自己的胃口。再尝尝酥燊暧悖也很不错，尤其整条鱼直接咬，不用吐刺这种感觉非常棒。虽然然感觉偏甜，但并不腻人。手艺不错。看来以后可以多让媳妇儿做一些其他鱼的菜色。“那就先开一家烤鱼店吧。如果是这种口味，一定有发展。”
张志凡睁大眼睛：“啊？现在？你别逗了。现在正是社会转型期吧。有不少工人下岗中，正都是愁钱的时候。做什么买卖啊。觉得买房子买地才最要紧。到时候等稳定下来，大家找到了自己新的定位，再在自己的房子地里做生意才更靠谱。对了，你爷爷不是知道你的身份嘛，你可不可以让他多买一些值钱的地方？”
白傲给自己倒了一杯梅子酒：“没有必要。这里人有自己的将来，不需要强行改变。虽然时间是不固定走向的，这辈子既然重新开始就可以让他重新改变将来。但改变得太多，也会有坏处，那就是你熟悉的东西将会更快消失。福祸相依的道理你该懂。何况白家的家世不会衰败，你我也不会缺少钱财，何必贪图过多。”
张志凡瘪了瘪嘴：“虽然你说得有道理。但是有钱不赚的感觉很憋屈啊。关键是明知道哪里可以发财，哪里可以赚大钱。”
白傲把梅子酒递到张志凡嘴边示意他尝一口：“过极则衰。做什么都要慢慢来。就如修炼一样。根基不稳即便境界升得再快，也少不了将来受苦乃至于毁了根基。钱的事我来管。农场的设想我已经跟爷爷说了。你不是喜欢开饭馆儿嘛？这辈子就还做这个吧。有机会签几个契妖来替你打理，不用像雇人一样担心秘方外泄。”
“说到契妖，你还是没告诉我这是什么啊？”张志凡立刻表现出一脸的求知欲。接过梅子酒就喝了一大口。诶？酸酸甜甜的，比自己上辈子喝过的梅子酒味道要更浓郁一些，难道是用灵果酿的？这个真好喝！
白傲终于大发慈悲，跟他简单的讲解了一下：“用你可以很轻松理解的语言就是妖修签了一张卖身契，而这个卖身契是用灵力来签的。主人可以支配契妖让契妖工作，而契妖绝对不会背叛主人。主人的修为无论高低，契妖都是忠诚的。而主人一旦渡劫升入仙天，他的契妖也可以跟着进去。在仙天里任何修炼者都会有更好的修炼环境和充足的灵气来辅佐根基。所以弱小一些的妖修很愿意跟强大的仙修和凡修签成契妖。当然也有一些妖修跟魔修签成契妖，不过那样对妖修的修为有损，将来也只能去魔都。”
在抓赌工作如火如荼的时候。刘家的咸菜车也遇到了一个大麻烦。那就是有人看上他们家的咸菜了，还说什么要买断秘方。
其实刘家人做咸菜还真没什么真正的秘方。但有些东西的确是平常百姓不会想到的。那是王家的家传手艺，后来又有张志凡隐晦地给他姥姥灵感。所以做出来的咸菜无论是口感还是味道都是本地人所没尝过的。当然普通的咸菜也有，就比如酱黄瓜，五香萝卜，酸辣瓜瓢等等。但要想人人都能腌出好味道也不现实。
其实一个咸菜车本来是没多少人看得上。刘家并没有得瑟炫耀的人，所以没谁会特意去盯上他们。但人心要偏了，那就什么都能想得出来了。这个年月游手好闲的人可不少，尤其是大批工人下岗，人们抱怨的声音开始增大。就有那么些原来就没有工作的，或者是上班也是混吃等死的人开始有了歪脑筋。而这种人有一个最大的特色就是喜欢挑拣软的欺负。像刘家这样只有三个女人和一个小孩子的，又在外面做小买卖，就很容易惹上这种人了。
刘素不是个好惹的。这年头离婚的女人被人瞧不起，也就很容易招惹来一个两个想占便宜的痞子。刘素年纪还不大，又是自强自立有主见的女人，平时虽然不描眉打扮，但看着比那些烫头画红嘴唇的女人要更有韵味。尤其是卖咸菜的跟新老主顾都能笑呵呵的谈天论地。其中有一个三十多岁的男的还真就迷刘素迷得不行不行的。
买咸菜的时候故意摸了小手啊，假装没站稳往刘素身上靠一下啊。这些小动作不用多做，就他那猥琐的眼神刘素就已经心知肚明了。有一天收钱的时候这傻×居然拉住刘素的手就往自己嘴边凑。刘素用力抽回来之后，一巴掌就扇了过去。末了还抬起一脚踹在男人的迎面骨伤，当时这个男的就摔了一交，随后刘素也没饶他，又踹了他几脚。正巧边上有几个老师来买咸菜，刘素扭头就对其中一位说：“李校长，您最近多让老师看着点儿孩子们放学吧。这种流氓在学校周围出没对孩子们的影响很糟糕。”
那位李校长是今年刚上任的，之前是教务处主任。跟刘素这里买了一年咸菜了，两个人虽然相差十岁，可是能聊得话题真有不少。就比如李校长也是跟出轨的丈夫离了婚。同病相怜，她就特别心疼也欣赏刘素这个利落干脆的大妹子。刚才被这情形吓了一跳，现在听李素说完，她也火大了。“说得对。这不是流氓犯嘛！我看现在就送派出所得了。最近老有警察巡街，估计就是这号人闹的！妹子你别怕，往后你就在收发室边上，有李大爷在边上，也能有个照应。”
第32章：年华噬（五）
那个男人一听要报警，那是连滚带爬的就逃了。刘素长出了一口气，她这也是仗着边上有人才敢动手。不然自己再有能耐，也打不过一个壮年的男人。想想是挺后怕，但听李校长说完，她心里多少安稳一些。有人在边上，总能好一点儿。
可她没想到第二天居然就有两个酒鬼在她这咸菜车边上撒酒疯。不但要掀车，还在推搡间让刘素崴了脚。等李大爷出来的时候，那两个酒鬼已经晃晃悠悠互相推搡着走了。
咸菜车里的咸菜撒出来不少。刘素心疼。这是他们一家四口的心血。不是钱的问题。而且她不相信那两个醉鬼只是偶然路过。
果然第三天又有人来闹事，一个女的非说吃了她家咸菜闹肚子。让她赔钱。刘素怎么解释也不行，还拿起砖头砸了咸菜坛子。直到金昌“路过”拿出了他的警官证，要带那个女的去派出所调查一下。那女的才慌张的说是自己记错地方了，然后慌忙逃跑了。气得刘素直跺脚，昨天崴了的脚本来不重，这不留神就跺错了。疼得她直钻心。
连续三天，李素确定了这件事绝对跟那个流氓有关。金昌听完之后也皱了眉头。“大妹，你这样也不行。小人的招儿损着呢，不彻底整服他们绝对没完没了。不然你这几天别摆摊了。”
刘素皱眉：“我就是不想让家人知道，所以这几天才没说。现在这样，我担心妈和二妹更害怕。”
金昌看了一眼那些咸菜坛子：“现在这样不想让她们知道也不行了。”
就在他们俩说话的时候，边上走过来一个中年男人，穿得挺时髦，背头尖皮鞋，一看就不是缺钱的。“你好。我叫韩金发，是搞副食品加工的。我对你的咸菜配方很感兴趣。不知道这位女士有没有兴趣谈一谈？”
所谓的谈一谈自然是没什么可谈的。两千块钱谁都稀罕，可对她们刘家来说却不是没见过。看着那个韩金发临走前那副不咸不淡的笑容，刘素开始怀疑这三天的事可能不是那个流氓的所作所为。
金昌帮着把咸菜车推回家之后，正在浆被的王清云吓了一跳。看到女儿一瘸一拐，咸菜坛子都摔坏了。一看就是出事儿了啊！“素啊！这是咋了？”
已经没办法瞒着了，刘素只能实话实说。听完之后，王清云陷入了沉思。这把刘素弄得心里直毛。“妈，您别多想，大不了我不去那边摆摊就有了。金哥跟我提议在派出所边上摆摊。咱们咸菜有了名声，有主顾，在啥地方都不怕的。”
王清云叹了口气：“素啊，妈并不是担心咸菜还能不能卖。而是在想，你一个女人，又是这个年纪，在外面最买卖的确容易被欺负。不然……”
刘素赶紧拦住了这个话茬子：“妈！您说什么呢！这咸菜别说不是什么了不得的秘方，就是了不得也不能卖啊！不是钱不钱的问题。那个姓韩的明显就不是什么好玩意儿，怎么能让他得逞！何况咱们有什么理由向别人屈服？”
金昌也没离开，他今晚就是来刘家蹭饭的。听刘素说完，立刻点头：“干妈，您可千万别打这个主意。这生意虽说不见得能发大财，但一家过好日还是没问题的。两千块钱算不得什么，他要是给两百万还凑合。”为了更好的融入刘家的生活氛围，也为了将来可以更方便的把大花宝贝儿娶回家，更是不让自己一个大老爷们儿进出伤了刘家两个单身年轻女性的名声。金昌在蹭饭没几天就认了王清云做干妈。对此张志凡表示无所谓，白傲也没阻拦。于是事情就这么定了下来。就是大花表示非常不爽。莫名其妙矮了这个混蛋家伙一辈儿。偏偏主人和小主人还不拒绝。真是搞不懂人类的想法！
王清云被气乐了：“你这傻小子。哪儿有人给你那么多钱买几个咸菜的做法。那是疯子。”
金昌笑呵呵的：“干妈，您放心。这事儿交给我。我去查查那个姓韩的什么来路。不过这几天的咸菜还是得卖。干妈，您让隔壁李二媳妇儿帮衬一下吧。大妹脚崴了得歇几天养养。”
在那个姓韩的第二次出现的时候，金昌已经把事情调查得差不多了。白傲在知道这件事后也给他爸打了个电话。白家人护短是出了名的，也实在是因为白家人丁稀少，能被他们认可的人也不多。所以每一个都格外的被照顾。刘家这都照顾起白傲的生活起居了，白爹白妈自然是把刘家娘儿四个当一家人看了。所以这件事白局长可是真上了心。
不过韩金发还真有一个不得了的背景。这人是市委副书记韩梁晨的亲侄子。这小子是个典型的游手好闲，吃啥啥没够干啥啥不行就是他的标准形容词。可这样的人是怎么看上刘家这个小小咸菜车的？这真是让人费解的一件事。不过金昌倒是调查出来了。起因还是那个调戏刘素的臭流氓。
那个流氓叫仇山，原来是化染厂看库房的。不过还没到下岗什么的“时兴”起来呢，他就因为盗窃库房财务被开出了。还被关进去三年。出来之后也没往好潮赶过。除了吃喝嫖赌就是嫖赌吃喝。看到大姑娘小媳妇儿就迈不开步，还特别喜欢打扑克耍钱。不过这小子是赢得多输得少，倒也没让他老子娘整天累死累活的给他“养老”。索性仇家老夫妻就当没生养过这个儿子。跟着外嫁到其他省的女儿去过日子了。凌景市就留了仇山一个，倒是没人管没人问，过得潇洒自在。
仇山和韩金发是在扑克桌上认识的。当时韩金发输给仇山整整一千二。这年头输一千二简直就跟输掉整个家产似的。韩家是有一个当市委副书记的，可明面上副书记更得过穷日子。韩金发他老爹也算是争气，有一个运输车队，这年头还是吃官饭的。所以手头有几个钱，可他不是老头子的独子。他上面还有一个哥哥下面还有一个弟弟。在正中间的韩金发其实不是特别受宠。这一千二着实让他头大了。
