“王府有地牢?”冉鸣远嘴巴撅得很高:“那么重要的事情,我从来都不知道!”
冉望重的嘴角开始抽搐:我哪儿敢告诉您啊,难道让我眼睁睁地看着地牢这府中唯一清净之地,变成您嬉笑玩闹的地方不成?
“算了算了,那刺客养在地牢里,我们还要供饭给他吃,不合算,不如放了他吧。”冉鸣远敲敲下巴,琢磨着道。
“王爷,万万不可。放了他无异于纵虎归山,于王府今后的安全不利啊。”冉望重劝道。
冉鸣远用很鄙视的眼神看着冉望重,道:“有什么不利的?我看,他之所以没来行刺我而去行刺了冉德高,就是因为他太笨,搞错了。那么笨的刺客,幕后就算有人,也算不上什么威胁。”
看着冉望重一脸吃瘪的表情,沈擎有些想笑,可又不得不憋着。毕竟冉望重还是他的顶头上司呢!
最后还是冉德高拍板,这位刺客不能放,也不能留在府里吃白饭,索性移交官府,让皇帝出钱养着吧。
听完冉鸣远和两位管家商讨王府的种种事宜,沈擎溜达到厨房,开始准备晚膳。
掏出宝贝小瓶子,沈擎掂了掂分量,然后开始皱眉头。两个小瓶子里的东西又用得差不多了,现在就得回房去补给。唉,来这里的时日不多,这两样东西却已用了大半,眼看着离用完也不远了,到时候,自己拿什么来做菜呀!
晚膳之后,沈擎把厨房门一关,开始捯饬起厨房里原本就有的调料来。
盐倒是很多,这个时代的盐多是海盐,其实挺精贵的。不过这里是王府,倒不至于少了这上头的供给。
味精自然是没有的,沈擎打算熬些高汤来代替。幸好这个时代的禽畜吃得都是纯天然的食材,肉质鲜美得很,而且吃多了还不口干,比那些化学制品可好多了。
然而酱油……沈擎看着缸里那一坨坨深棕色、粘稠发腻的酱,就不由得想到茅房里的一些东西,一点使用的欲望都没有了。
怎么办呢……沈擎把那一小缸酱丢到旁边,郁闷地扫视着厨房。在看到墙角的一大箩筐黄豆时,他的眼睛顿时一亮,想起小时候曾看到乡下阿嬷酿酱油的过程。虽然记得不太清楚,但大致的步骤还有些印象,既然这些日子他挺清闲的,倒不如亲自来研发一回,看看能不能做出清清爽爽的酱油来。
第二日,冉鸣远偷偷摸摸溜进厨房,就闻到一股浓浓的豆香。他跑到炉灶前,看到灶上的笼屉里,正在呼哧哧地蒸着黄豆。
“这是要做什么?”冉鸣远问沈擎。沈擎随手递给他一碗香梨酪,然后推着他的肩膀把他送出厨房:“王爷,我做调料呢,您快别进来,小心身上沾了味道。”
转身见沈擎又进厨房了,冉鸣远嘟嘟嘴,有些不高兴,沈擎嫌弃自己喏。
又过了一个多时辰,沈擎添加好柴火,走出厨房打算去上一趟茅厕时,却惊讶地发现冉鸣远背对着自己坐在厨房门口,手里捧着一个已经吃空了的碗,背影看起来甚为落寞。
“王爷,您……这是干什么?”沈擎走过去,蹲下来平视着冉鸣远。
冉鸣远与他对视片刻,道:“你不睬我,我没地方去。”
看着一脸无辜的冉鸣远,沈擎顿时生出一种罪恶感,继而开始忏悔自己把王爷推出厨房的恶劣举动来。可是……堂堂王爷,不应该是此处不留爷自有留爷处的么?冉鸣远怎么就这么可怜巴巴的,好像除了自己这里,就没处可去了呢?
“王爷若是不嫌弃,不若和属下一起做酱油吧。”肩负着一种沉重的使命感,沈擎微笑着邀请冉鸣远。
“哦,成功!”冉鸣远调皮一笑,眼睛里恢复了往日的神采:“做酱油?听起来很好玩啊。”说罢,就兴冲冲地跑进了厨房。
沈擎站起来,看着厨房里那个蹦来跳去的身形,有些无奈:所以说,刚才冉鸣远是在装可怜吗?自己好像被骗到了,是不是有点傻……可是,看见冉鸣远这样充满活力的样子,就算是知道被骗了,却也不觉得生气呢!
豆子蒸了足足两个时辰后,沈擎把火熄了,结着笼屉的余温,继续焖黄豆。
一旁,冉鸣远根据沈擎所说,把黄豆放到一个大锅里,拿着一双筷子在里头搅拌起来。过了一会儿,他把锅里的水沥去,再加入干净的清水,让黄豆充分地浸泡在里面。
“这样,要等多久啊?”冉鸣远问沈擎。
“这个黄豆大概要浸三四个时辰,直到豆子完全涨开才能用。这笼屉里的黄豆,就让它一直焖着,明天才能拿出来。”
“那么久啊!”冉鸣远撇嘴:“我以前从来不知道,做这些东西都是那么复杂的,不过,真的挺有意思。”
沈擎笑道:“过程虽然复杂,但是等你做出成品,吃到用自己亲手做的酱油烧的菜时,那种满足的感觉是什么都无法替代的。”
冉鸣远听着,看沈擎的眼光也有所不同。原本对于厨子、侍卫这些活计,他并不了解,府里文有冉德高,武有冉鸣远,王府的大小事务,他也很少上心,可今日与沈擎这么一折腾,却让他生出了对这一切的好奇。
这种好奇让他甘愿在厨房里等上几个时辰,然后帮沈擎一起洗豆子、晾豆子、蒸豆子。原来做这些事情是可以那么快乐的!这一整天里,冉鸣远的脸上,都挂着很灿烂的笑容。
那笑容看在沈擎眼里,总让他觉得,除了美之外,冉鸣远身上还多了些东西,让人更加移不开眼了。
经过十几天的发酵和加工,终于到了收获的日子。
沈擎和冉鸣远并肩站着炉灶前,两个脑袋齐齐往锅里张望。沈擎不时用勺子撇去锅里的浮沫,而冉鸣远则拼命地嗅着味道,一张小脸上满是期待。
“小心点,别把脸浸到锅里去了。”沈擎不由打趣冉鸣远。经过十几日的合作,两人的关系愈近了一步,现在沈擎在冉鸣远面前,可丝毫不顾及什么尊卑上下。
眼见锅里熬着豆子的水色越来越深,空气中飘起熟悉的浓郁香气。沈擎把锅子端下来,用干净的布滤掉豆子和杂质,剩下的就是鲜亮醇香的酱油了。
“让我尝尝!”冉鸣远迫不及待地拿起勺子,舀了一点酱油送到嘴里:“哇,好鲜!”他兴致勃勃地赞叹起来。
沈擎夹了颗豆到他嘴边,冉鸣远张嘴吞了进去,咀嚼了两下后啧啧赞叹道:“这豆子也不错,要是再配上一壶梨花白,就是人间极乐了。”
沈擎见冉鸣远一脸陶醉,得意得腮帮子都鼓起来了,忍不住捏捏他的脸,从旁边拿出一壶酒道:“早就准备好了,就知道你会这么想。”
于是,两人直接坐在院子里的石凳上,一人一个小酒杯,开始品味自己的劳动成果。
豆子鲜咸软糯,是最好不过的下酒菜,旁边还有一被炸得酥脆的老油条,蘸酱油正是人间至美。冉鸣远不顾烫,一边大口吃一边嗷嗷直叫,一点都不顾虑王爷的体面。
自此,冉鸣远就爱上了“制作酱油”这项有益身心的活动。
随着一箱箱的黄豆不断地被运进王府,冉鸣远每天在厨房里忙进忙出,而厨房里的好几口大缸,都被用来装王爷的成品。
“这么多酱油,整个王府一年都吃不完啊!”厨房大姨逮住冉德高,向他喋喋不休地抱怨道。
而冉德高,在认真地考虑过开辟一门酱油生意的不可行性后,委婉地向冉鸣远表达了“暂时停止做酱油”的请求。
“什么,怕吃不完?”冉鸣远一边撇着浮沫,一边道:“没关系,按照酱油的市价,用酱油抵工钱不就行了。好了,我这一锅又出炉了,你来帮一把手,我要滤掉渣子。”
在之后很长的一段时间里,王府从上到下吃了无数顿酱油大餐,并在更长的一段时间里,闻酱油则色变。甚至只要一见到红棕色的东西,就有不少人犯恶心,饱嗝声也会此起彼伏响个不停。
于是,关于王府的新流言又诞生了,外人皆以为王府伙食好,一日有七八顿餐,要不然怎么时时刻刻都能听见打嗝声呢?而在当地的贵贾人家之间,也开始流行起了打嗝风潮。有人来做客,若是下人不当面打上几个嗝,就仿佛这户人家克扣了下人用度似的,是丢面子的事。
而这一切的始作俑者,我们的冉鸣远小王爷,此时则又在为别的事情烦恼了。
17、贴心减肥餐
“我胖了!”
看着一桌子的丰盛美食,冉鸣远却打不起精神,极其沉重地抛出一句话。
冉小乖看看他,再看看自己的胳膊和大腿,然后叹了口气,也放下了筷子。
沈擎看看左又看看右,再看看桌上香气四溢的菜,搞不懂这算是闹的哪出呢?
冉小乖因为“莫名其妙又想减肥”,被冉德高带回去教育了,被带回去的还有一大碗饭和好几样荤菜。
“你一点不胖,而且你现在正是长身体的时候,不多吃点怎么能长得高呢……”整个王府里,都回荡着冉德高的声音。
冉小乖捏捏自己的胳膊,再捏捏冉德高的,轻轻地说:“才不是呢,爹爹的手臂只有一层皮,小乖的都摸不见骨头,小乖是个胖子。”
这样才可爱才好捏啊,一把骨头捏起来有什么乐趣啊!冉德高在心里悲愤地嘶鸣着,表面上不动声色地道:“所以你爹我才长不高啊,你说,你是想长到你汪汪叔那么高,还是和我一样又瘦又小?”
冉小乖犹豫了一会儿,撇嘴道:“汪汪叔叔那样威风。”
“所以,你就把这些全都吃下去,爹爹保证你能长到那么高。”冉德高拍着胸脯说道。
冉小乖看看他,再看看桌子,最后还是拿起筷子,一点一点慢慢吃起来。
真是好哄的孩子啊!冉德高看着小乖的吃相,心里充满了为人父的成就感。至于自己承诺了什么,就暂且抛到脑后好了,反正等小乖明天起床了,也绝对不会记得的。
冉小乖好哄,冉鸣远可就没那么容易对付了。
“擎擎你看,我肚子上的肉都堆出来了!”
冉鸣远解开衣服,露出白嫩嫩的小肚皮,两根指头扯着肚子上的一层皮,对沈擎抱怨道。
沈擎只看了一眼,瞄见白白肚皮上小巧肚脐,怎么看怎么精致,就觉得脸上开始发烫,赶紧别过头去,嘴上赔笑道:“王爷,您哪里胖了?现在的样子,最好看不过了。”
“千里之堤,溃于蚁穴,我要是放任现在的一点小小肉,以后就会变成一个大胖子的。”冉鸣远很坚决地说道:“决不能让这些肉停留在身上!”
沈擎一开始,以为冉鸣远只是一时的热度,午餐不吃,晚餐也总是要吃的。
哪知等他把晚餐端上桌,进屋去唤冉鸣远用餐时,才发现冉鸣远已经往肚子里灌了一茶壶的水,决定就此熬过晚膳。
这样怎么行!就算减肥,也不能一点都不吃呀,那还不得把身子弄垮了?沈擎看着那一桌子菜,皱起了眉头。
而冉鸣远似乎也是真的下定了减肥的决心,整整两天里,他除了茶水,就再没吃过别的东西。任沈擎换着花样做他喜欢的菜式,把事物的味道弄得喷香,他就是有毅力能忍住,哪怕连一口都不碰。
冉德高得知此事,只是轻描淡写地说了句:“由他去吧,过两天就好了。”便去陪小乖吃饭了。
而冉望重在听沈擎陈述了之后,更是一脸不屑地说:“格老子的,谁让冉德高要教他那些文人的酸腐东西,搞得男子气都没了。你放心,他有真气撑着呢,死不了。让他吃点苦头也好,活该他瞎折腾!”
冉鸣远躺在床上,有气无力地道:“我不吃,我不吃,吃了就要胖,胖了穿白衣服就不好看了……”
冉小乖跑过来探望了一两次,觉得这样的冉鸣远委实和“威风”两字沾不上边,便乖乖地听冉望重的话,恢复一日五餐的作息了。
整个王府里,该怎么样还是怎么样,每个人都按部就班地做着自己的事情,王爷闹绝食的事情仿佛根本就不存在。至于有没有人窃喜,那就不知道了,不过因为冉鸣远没力气下床,王府里的各色恶作剧倒也匿绝了。
所以忧心忡忡的人,似乎只有沈擎一个。
一次次把做好的佳肴端进屋子,再一次次原样端出来。沈擎眼见冉鸣远的脸色愈发惨白,精神十分不济,连反应都慢了好几拍,不由心急如焚,连自己的胃口都差了许多。
晚上收拾完厨房,他盘腿坐在椅子上,撑着头开始思索对策
要怎么样才能让王爷吃东西呢?
沈擎回忆起以前,有一段时间妹妹也嚷嚷着要减肥,三餐都忽略过,顶多受不了了,才吃半个苹果。自己当时也是看不下去,然后就查了好多资料,专挑好吃又不会长胖的食物做给她吃。
他还记得其中的几道菜,有些都是他自己创造的,妹妹吃了直叫好,还带着她的女同学一起来吃。记得那时候,可是有不少女孩子很喜欢自己呢!
想到这里,沈擎心里潮湿起来。他已经越来越适应在这个时代的日子,也越来越少地想起以前的世界。他不知道自己此生还有没有机会再和妹妹见上一面,若是不能,那真是他此生最大的遗憾了。
次日早上,冉鸣远刚睁开眼睛,就闻到房间里满溢的饭菜香味。和前几日的浓重的糖醋香辣椒香都不同,今天的这个香味淡淡的,闻起来舒服得很,却让他不知不觉中,已流了一嘴的口水。
冉鸣远费力地坐起来,拉开床边的帘子往外头看。坐在不远处的沈擎见他起来了,立刻端了一碗东西过来。
“我不吃我不吃!”冉鸣远立刻把帘子拉起来,一只手捏住鼻子,逼自己不看不闻。
沈擎站在帘子外,温言道:“这是我特制的,吃了不但不会胖,还会瘦下去呢。”
“真的?”冉鸣远从帘子里露出一只放光的眼睛,有些怀疑地看向沈擎:“东西吃下去了,不会胖只会瘦,是真的吗?”
沈擎很认真地点头:“当然,你信不信我,信我就尝尝看,只尝一点,不会有什么大碍的。”
冉鸣远这回倒是爽快,放开帘子伸出手来接过碗。青瓷碗里,半乳白的汤水里飘着一个个白嫩嫩的丸子,看着就觉清爽。
丸子一入口就柔滑到要化掉,爆出浓郁鲜美的汤汁。尽管烫到要不停吸气,但冉鸣远还是毫不犹豫地又舀起了第二个丸子,接下来是第三个、第四个……很快,一整晚都被他喝下了肚。
“唔,介素杜甫咩……”冉鸣远把嘴里的东西咽下去,问沈擎:“这是豆腐吗?怎么能那么好吃?”
沈擎又给他盛了一碗,道:“这丸子是用豆腐和鳕鱼肉打在一起做成的,软糯好消化,对于两天没进食的人,也不会吃坏肠胃。而且,豆腐和鳕鱼,都是吃了不会长肉,但是很有营养的东西。你听我的,吃了这个再出去活动活动,保证比在床上躺着瘦得快。”
冉鸣远笑眯眯地,连喝了三碗下肚,还想再要一碗时被沈擎制止了:“几天没吃了,一下子吃太多要吃坏肚子的。”
冉鸣远听他的话,乖乖地放下了碗,接过沈擎递来的毛巾抹抹嘴,然后抬头冲沈擎灿烂一笑:“多谢!”
沈擎低头,见他一双眸子清澈却又充满魅惑,红着脸撇过头去,道:“没什么,我中午再给你做这样好吃又不会长肉的东西。”
冉鸣远元气十足地点头,又道:“擎擎,你对我真好。”
“啊?”沈擎的脸更红了,支支吾吾地憋出句:“这,这是应该的。”