美味人生（卷二）——扶摇直上

出一个微笑。

43.

事实上，那天是个不愉快的回忆。

那时候，莫辞刚在这座城市住了两个月，在家人为他安排的房子里百无聊赖的拿着遥控器，频繁的换着陌生的频道，

手头上是家人给他兑换成F国货币的充裕存款。知道自己还要等待一个月才正式开学，莫辞觉得自己快要发霉了。在

这间不大不小公寓下面，看着门前路过的忙碌邻居。忽而生出一股强烈的责任感，觉得自己应该更像个莫家人，自力

更生，用自己的双手去开辟一条路来。

这样的想法一旦产生，莫辞的身上就像装上了发条一般，再也停不下来了。他不是曾经那个十指不沾阳春水，呼来唤

去，不知苦乐的富家少爷。他经历过的苦痛使他打破面子和身份的玻璃墙，直面生活。

没有什么不敢做的，没有什么不能做的。

莫辞被这样的念头支配着，刻意绕开C国莫家名下的餐厅产业，隐姓埋名，一头扎进这个城市大大小小的餐馆饭店，

打着零工。

现实总与想象格格不入，没头没脑的扎进那条美食街，连着几天的转悠，莫辞选择了一家规模不大的C国菜餐馆，作

为打工“偷师”的地方。

不太流利的F国话和没有任何阅历的一张生面孔，没有给莫辞带来任何运气。简简单单的穿上了服务生的统一服装，

端着盘子开始在前台端茶送水兼送菜的生涯。对于这样一个初来异地的外国菜鸟来说，到厨房工作是异想天开，不切

实际的想法。

为期一个月的试用期里的第五天，身着颜色统一的制服，在前厅穿梭。一时分神的莫辞一个不留意，将后桌客人的果

汁打翻，将客人一身工整的西服淋了个湿透。手上的盘子因为变故撞翻在地，盘子里的食物哐当一声，连着金属器皿

，撒了一地。

老板的赔礼道歉，客人的怒目以对。莫辞夹在其他服务生鄙夷的眼神中，向怒气冲冲的客人弯腰道歉。

这还不够，正在火头上的客人指着莫辞的鼻子叫骂，许多难听的词汇夹着浓烈的种族歧视，传入他的耳中。同来试用

的同行的冷眼旁观，就在这个分外尴尬的时候，有高个子的绿色眼睛年轻人从闹哄哄的人群里走了出来，替莫辞解围

。

三言两语，气焰嚣张的客人顿时熄灭了怒火，一耸肩膀，放弃了追究责任，像是忘记了刚才要投诉的话，向解围的青

年，也就是突然冒出来的莫里森，表示刚才只是意外，事情已经过了，自己并不在意。

在那之后，莫辞晨练的时候意外发现自己新来的邻居就是帮他解围的莫里森，两个第二次见面的人就这样成了朋友，

渐渐来往起来。

人生地不熟的莫辞也在莫里森的帮助下重新找到一家餐馆打零工，待遇要好得多。新的工作地点里，同行的相互排挤

看不见踪影，同为C国人的老板夫妇为人和善。老板娘的一手做菜绝活，更是吸引他留下来的原因。比起之前在美食

街的那个餐馆，这里的C国菜味道纯正，自有一番独特的风味。

酒香不怕巷子深，这也是身在最不起眼的街角一隅的餐馆，仍旧客似云来的原因。莫辞在莫里森的陪同下，很快通过

了老板的考验，当上了这家餐馆的服务生。一个月从前台走向厨房，莫辞对餐馆里的每一个人都抱有好感。很快融入

了他们之中。

一番闲谈之后，这才明白过来，薪水微薄，随时都有可能被辞退，让一个月的试用期的工资打了水漂，没有正规的合

同的第一任打工处……呵呵，自己当初是进了“黑”店了。

想来也冒失，那时莫辞心生懊意，事先没有观察仔细，凭着喜好就想“偷师”，没有厨师的证书，只能做前台端盘子

的服务生。在异国他乡，这样生面孔的自己，会被当成留学生，被人狠狠的宰上一笔。要是没有莫里森的帮助，不知

道他还要走多少弯路。

而后发现两个人都在这所学院上学学习烹饪，并且是同一个班的时候，莫辞真的以为这是上帝的安排。两个人的关系

更进一步，成了无话不谈的好朋友。

莫里森风趣幽默，温和体贴，开朗大方，很快融入了他的生活。他们有共同的爱好，对烹饪甜点有着莫名的执着。这

在很多时候让莫辞认为他们心意相通，配合默契。

原本拘谨束缚的莫辞在莫里森的感染下放开拘谨，迅速融入了F国的生活。健谈有趣的同学，和蔼热心的邻居，还有C

国菜餐馆里的老板夫妇。

不一样的群体带给他不一样的感受。洗盘子的工作不会让他觉得掉底子，游乐场里发广告的经历不会让他厌烦觉得没

面子，靠自己的双手去拼搏，莫辞十分满意这样的现状。

结束了回忆。叹了一口气，看着对面点着菜单的同伴，莫辞觉得莫里森在这里的气质更像是上世纪的欧洲的贵族子弟

。举止优雅，谈吐有礼，湖泊一样绿色的眼睛偶尔流露出的神情温柔又礼貌，用绅士来形容并他，并不为过。

大大的水晶吊灯打下来的灯光，洒在莫里森的身上，即使是穿着最普通的休闲外套，明晃晃的灯光照下来，给他蒙上

一层角度不一的阴影，轮廓分明的脸上带着淡淡的笑容，慢慢的报出菜单，等着服务员记下来，随意闲适的模样像是

杂志封面上的时尚先生。

一直和他互相调侃的莫辞很移开视线，打量着餐厅的布局。脑袋里却片刻不停的将莫里森这个形象具体化，再推翻来

组合。

莫里森不是本地的居民，没有亲人待在这个城市，莫辞对

莫里森的认识仅限于此。

难道说，莫里森也是像他一样离家出来打拼的么？莫辞忍不住猜想，向莫里森头去一睹。

那请他吃饭……

这样高消费的高级餐厅，吃上一顿午餐，怕是要把莫里森这个月的薪水花完。菜已经被点上了桌，思绪跳转，莫辞将

注意力放在餐桌上。

今天点的菜是地地道道的鹅肝。C国的鹅肝不如F国的正统，一度想吃到正宗美食的莫辞向莫里森道谢，两人在餐桌上

谈论着美食。

“莫，鹅肝在F国人的叫法中，称作‘情人的舌头’，没有尝过它的滋味就不算真正享受过F国的美食。”观察到莫辞

期待的眼神，莫里森微笑着解释着，深邃的轮廓因为微笑柔和不少。

“舌头？”莫辞将餐巾折叠起来，发出短小的音节。

“很美味的食物，你不会失望的，莫。”对面的莫里森交叠着手掌，将手掌抵在下颚，“不会比C国菜差。”含着笑

意的眼睛一如往常那般温和，刚才灯光下的违和感，仿佛不存在一般。

鹅肝是西方的珍馐佳肴，和鱼子酱，松露并称为盘中的三大奢侈品。如果同C国美食做一个类比，其珍贵程度相当于

鲍翅。

从脑袋里翻找出来的信息很管用，莫辞一边和莫里森进行讨论，一边摆弄着桌子上的刀叉。

鹅肝煎熟后脂肪渐渐融化，接近人的体温，会给品尝者入口即化的感受……深度的讨论演变成争论，就在莫辞和莫里

森讨论激烈的时候，莫里森敲了敲桌子，向莫辞投去一笑。原来的争论顿时消亡，莫里森点了点头，含笑的眼睛看着

面上带着薄红的莫辞，“莫，先别激动，我承认C国菜博大精深，味道独特，但也不能否认F国菜的存在，你先尝尝鹅

肝，再下定论？”

商量的语气让莫辞方才言辞激烈尴尬的摸摸手指，开始品尝起这道美味。

刀叉合理的分割，将鹅肝送到口中，轻轻一含便在味蕾中化开，奇异的浓香仿佛在舌尖上跳舞，丝缎般的柔软细嫩，

丰腴肥美，唇齿留香，余味无穷。

口感的搭配恰到好处，并没有干涩之感，一下子让莫辞沉迷在其中，研究起它的配方来。

一小碟鹅肝很快的吃进肚里，莫辞丰富的面部表情让莫里森也跟着高兴起来，“莫，怎么样？”

“很美味，谢谢你，莫里森。”莫辞很诚实的说出他的感受，并没有因为刚才小小的争论感到不自然。

“很好。”莫里森看到吃饱了的莫辞软趴趴的坐在椅子上，吃饱喝足的形象不会让人觉得粗鲁，眯着眼睛的样子像极

了小猫。

莫里森绕到他身边，伸出手掌揉了揉莫辞的头发。质感不同的发丝手感很好，不禁多揉了揉，直到莫辞回神甩开他的

手。

下午的一两点钟还是阳光明媚，离开餐厅散步的莫辞在温暖阳光的照射下觉得肢体的每一处都是温暖的。

阳光挥洒在地面上，这样的温度不会让人赶到炙热，深秋的天气因为这阳光而温暖不少。

莫辞漫步在河畔，金黄色的阳光也给这条河流渡上了一层金色的纱衣，波光粼粼的水面，伴随着河流流动的节奏慢慢

转移。反射着阳光的河水显得曼妙多姿。蜿蜒着的河流偶尔出现阴影，捕捉不到阳光，便显现出些许绿色，像是绿色

的丝带，挟着中间的一抹金黄，继续前行。

莫里森跟在莫辞的身后，看见前方的男孩走走停停，不是驻足浏览风景。不是纯黑的头发在金灿灿的阳光下变的透明

，栗色的发丝在微风的浮动下轻轻摇晃，莫里森的眼里划过一丝笑意，跟在莫辞的身后，保持着一段距离，也不说话

，迈着步伐，两个人颇有默契的一前一后的行走。

迎着太阳漫步，这样好的天气，已经一个星期没有见到了。

饭后的适量运动有益于健康。

莫辞感觉到肚子里的食物正在慢慢消化，四肢舒展开来。

目光投向河岸。两旁的建筑经过树木行人的映衬，显得更加典雅。

常绿树木此刻变成了深绿，枝桠刚刚的耸上天空，遮住河岸的一角。

莫辞停了下来，转过身去看跟在身后的伙伴。隔着远远的距离，挥动手臂，身形高大的莫里森很快的跑过来，眼睛里

装盛着和河流一般的水波，含着的笑容掺杂着缕缕阳光，看上去十分真诚。

“莫？”温和的声音让莫辞不经意微笑，和莫里森并肩行走着，继续探讨着方才的话题。

这条街离家还有很长一段距离，两个人步行回家，走到半路，觉得体力跟不上了。

抱歉的看了莫里森一眼，莫辞喘了口气，和莫里森走进河畔建筑群的一所教堂里，在木椅上稍作歇息。

哥特式的建筑搭配着彩色玻璃窗，古朴的青色墙面，穹顶巨大的壁画装饰得教堂更加恢弘圣洁。

周六的时候，教堂里熙熙攘攘，人们安静地坐在里面听布道，时不时合唱一番。莫辞和莫里森顺着人流坐到椅子上，

听着神职人员肃穆的声音，听了一会儿传道。

体力渐渐恢复，布道快要结束的时候，莫辞和莫里森从后排偷偷溜出去，却发现教堂外面已经下起了淅淅沥沥的小雨

。

铅灰色的乌云覆盖住太阳，将原先灿烂的阳光遮挡在身后，毛毛的细雨密密麻麻的下着，飘到建筑物上，远看街道上

的行人，撑着雨伞在雨中行走。

天色渐晚。

所幸莫辞早上出门的时候就带了雨伞，这时候刚好派上用场，向两手空空的莫里森挑了挑眉，露出整洁的牙齿，莫辞

从背包里拿出雨具，撑开蓝色的雨伞，踏着雨水走出长长的走廊，“莫里森，走吧。”

轻快的语调伴着微微上扬的嘴角，莫里森看着在雨中站定的莫辞，雨雾朦脓中不甚清晰的面庞十分柔和，就像静谧的

夜里的皎洁月光，神秘而恬静。

“好，我来撑伞。”莫里森从雨中走过，接过莫辞手中的蓝色雨伞，高高的举在头顶，右手搭上比他矮上一个半头的

莫辞。

接下来的路程不算太远。

两个人走回家的时候，已经是将近黄昏了。这场不大的细雨在半路上就停了，夕阳的余光透过显得轻薄的云层，洒在

路旁的树上。深秋的时候，变得金黄的叶子沾着雨滴，打着旋儿飘落在地面，空气里传来阵阵凉意。

F国的天气总是喜怒无常，这是来到这里已有一年的莫辞深有体会的。

和莫里森挥手作别，莫辞走向左边的巷子，穿过一大片的花丛，回到家里。

打开电视机，围上围裙。莫辞极为熟络的敲开一个鸡蛋，放入已经滚烫的锅里，手腕运力，翻炒着今夜的晚餐。

笑声从电视机里传来，厨房里开水翻涌的声音盖过了电视机的喧闹，莫辞赶紧关掉火，拔下电热水壶的插座，将开水

小心的倒进开水瓶里。

半个小时过去了，一阵香气从厨房里传出来，莫辞解开围裙，给自己倒了一杯水，端着碗开始吃饭。坐在电视机前面

，收看每天都要看的笑话节目，八点整，节目开始了，富有节奏的开场音乐响起来，热腾腾的面条呗莫辞放倒嘴边。

金灿灿的颜色搭配着什锦蔬菜，显得营养美味。但是从买面粉到合面、擀面、烹饪，这一系列复杂的程序繁琐而无趣

，在这个快节奏的国家里，人们不会为了吃而浪费过多的时间。真正懂得美食的的人，不算太多。

相对于C国的生活，在F国他更自由自在，多余的时间除了研究厨艺，莫辞想不到要拿来做什么。在这种宽松的氛围下

，对于自己的胃，莫辞向来不会亏待的。

银屏渐渐黑了下去，屋子里越来越静，莫辞换了个频道，伸了伸僵硬的四肢，一个硬硬的东西搁着脖子，十分难受。

从沙发上站起来，莫辞摸着脖子，扭了扭同样僵硬的脑袋，冰凉的东西贴在手背上，莫辞微微一愣。摸到那个硬东西

，松开掌心去看。

翠色的玉观音静静地躺在手心里，在电视机色彩不一的光线反射着润泽的光，莫辞一阵恍惚，想起当初送给他玉观音

的那个人。

已经……已经有好几个月没有联络了吧。

44.

垂下眼帘，手里的玉块越来越烫，以手心为圆点，热度一波一波的传导在手掌，手臂，乃至全身。电视机里突然爆发

出一阵哄笑，吓得莫辞一一抖，险些将手掌心里的玉观音摔到地上。

踉跄的握住翠色的物件，笑声过后是长长地寂静，客厅里的灯光盖在深灰色的沙发上，使整个房间抽离出黑暗，蒙上

光晕似地一抹白。

声音仿佛与空气隔离开来，湮灭在真空里。莫辞顺着刚才的姿势，慢慢滑坐在沙发上，手里摊放着的玉观音将他带入

一段许久没有接触的记忆。

那样一个人，会在自己心灰意冷，意志消颓的时候，笨拙的安慰自己。不似莫里森如水般的温和渗透，干巴巴的嗓音

在听完自己长篇的抱怨之后，从话筒那边冒出来，没有任何修饰的句子，甚至是一成不变的语调，却能让莫辞乱成麻

线的糟糕心情奇迹般的转好。

脑中的画面定格在当初两人，在狭窄的街道上和小混混对抗，并肩作战的坚毅面庞上，比夜幕还要黑的眼睛里反射着

萤弱的灯光，穿破黑暗，冰冷的看着面前的小混混。美食大赛前的沉声鼓励，赛场上气定神闲的操刀烹煮，对高中同

学的公正处理，没有丝毫偏袒，再到病床上的担心发怒。临别前的沉默不语，目光闪烁。所有的画面串连在一起，飞

快的掠过脑海，然后留下大段的空白。

一直以来，段枫都是以成熟稳重的姿态出现在眼前，让他这个活了两辈子，却依旧冲动冒失的人自愧不如，能交上段

枫这样的朋友……算是赚到了。

莫辞弯起嘴角，从沙发上站起，将翠色的玉块放在桌子上，看着墙壁上的时钟，粗粗的计算了一下时差，走到床头柜

前，开始翻找从C国带来的号码薄。

东西积累的太多，连翻找起来都破费力气，莫辞只是偶尔打扫一下房间，因此这个角落里的床头柜上布着一层浅浅的