揣着霸总孩子去种田[现代耽美]——BY:月寂烟雨

作者:月寂烟雨  录入:11-09

  二十斤黄豆弄出来的豆腐并不算多,一个大缸就已经装满了。
  他们这头刚弄好,赵明智已经赶着猪过来了。
  院子里开始热热闹闹地杀猪放猪血,然后清理猪下水,卤煮猪蹄猪脑壳猪排骨。
  姚镜明和彭余韵是第一次参与到这种工作来,满眼都是稀奇,赵单识指挥他们打一些下手。
  新鲜的猪肉用绞肉机绞好,然后加入各种调料,配合着制作腊肠的机器,不过一早上功夫,他们已经把五头猪的猪场全都灌成了腊肠。
  灌好的腊肠就掉在院子里,赵单识带着姚镜明和彭余韵用针在腊肠上戳出一个个小眼,免得腊肠胀气。
  从早上五点多一直忙到十点多,他们的腊肠弄好了,剩下的猪肉还在腌制,起码得用盐腌一天一夜,明天才能吊出来晒。
  黎凭开着小三轮,他们把卤好的菜和凝结好的猪血猪豆腐往三轮车上班,一直运了两趟,才全部把它运到县城里去。
  姚镜明有些懵,“就这样子卖吗?什么都不用,只用拿一次性塑料大碗?难道我们不用备案吗?不用招呼顾客?不用搭桌子椅子给顾客用。”
  “不用。”黎凭拍了拍他的肩膀,“听我们的,我们有经验。”
  赵明台笑嘻嘻,“姚叔,您别紧张,我们的客人都很友好,您卖着卖着就知道了,随便卖。”
  这样说话的当头,已经有顾客围过来了,看着他们大箱小箱,大缸小缸地往下面搬,禁不住问道:刚刚黄淑妹说你们要过来卖一些新鲜吃食了,我们问她卖什么,她还死活不说,你们这又是猪血又是豆腐的,究竟卖什么呀?”
  赵单识指挥着徒弟们把两个炉子给搬下来,闻言抹了把额头上的汗笑道:“就是猪血和豆腐,至于究竟什么味,恐怕得您尝到嘴里才知道,我说得再好您也不信。”
  “这两样东西能好吃啊?”
  赵单识自信地笑笑,“我们卖的东西那么多,什么东西不好吃?”
  赵明台打趣,“您想知道什么味,现在赶紧过来排队抢先尝尝呗。等一下人多了,您要是没排上队,尝不到可就只能听我们说了。您看我们的家什都在这里了,就带了这么多,估计也就够一千来个人的分量吧。”
  “哎,这么说来,我得赶紧尝尝。”
  赵单识把一样一样东西清点好,然后徒弟们生火洗锅,准备做东西吃。
  “这东西怎么那么香,不是猪血吗?怎么一点腥味都没有,只剩下香气?”
  “别说这东西凑起来还怪好看的,白的豆腐,红的猪血,绿豆葱花,热热闹闹的,一满碗还冒着滚气,大冷天吃这么一碗最舒服了。”
  “多少钱一碗啊?”
  赵单识刚好把写好的牌子拎出来,闻言笑道:“一碗十块,都是农家猪,今天早上现杀的猪现接的猪血,我们家自己杀了猪用来做腊肠,猪血不好干什么就想起这道新鲜的吃食。”
  说着赵单识略提高了声音揽客,“我也就卖这一次,下一次再卖就不知道什么时候了,大家想吃的赶紧尝尝啊!”
  “就一次性生意呀,我看你们好吃的东西不少,怎么就不试着做一做长期生意呢?你们在这里摆摊卖吃食,不比种地轻松来钱快啊。”
  “就是,你们别看我们县不富裕,其实舍得吃的人还挺多,你们要是长期在这里摆摊,肯定是一笔不小的收入。”
  “怎么样?赵老板,你要是没空也可以教徒弟啊,让徒弟过来这边摆摊嘛。”
  赵单识伸手一指,“我已经有徒弟了,这三个都是我徒弟。”
  赵明台笑嘻嘻地接话,“您也别急。什么时候我们出师了,闲着无聊,说不定也会来这边摆摊卖一回猪血。”
  “去,看你这忙手忙脚的样,要出师还不知道等多少年,到时候老头我有命没命还都不知道。”
  赵明台笑嘻嘻,“您别说丧气话呀,我看您这精神气十足的样子,长命百岁不成问题。”
  “这嘴会说话,我看你像是会做生意的人。”
  “我看也是,赵老板三个徒弟当中就属你小子最滑溜。”
  赵单识提醒,“第一碗猪血豆腐脑出来了,您有什么忌口的不?辣椒能吃多辣?”
  顾客一边聊着天,一边抽空回答,“没忌口,正常辣度。”
  赵单识指挥徒弟给顾客调了第一碗新鲜滚烫的豆腐脑。
  客人一把豆腐脑接到手上就端着到一旁,拿起一次性勺子就吃了起来,一口下去,他脸上的表情都变了。
  旁边看得到吃不着的人干着急,不断地问:“这豆腐脑究竟是什么滋味?你别一个人吃,倒是快跟我们说说啊!”
  “好吃不好吃?”
  “猪血的味道重吗?腥吗?”
  一人一口把嘴里的食物咽下去,然后常常呼出一口热气,感慨道:“烫!”
  “还有呢?”
  “鲜!香!辣!哎哟我的妈,这猪血的味道实在太香了,要是没提前告诉我,我绝对想不到这是猪血。猪血加在豆腐里又嫩又滑,又烫又香,哎哟,这滋味,我还真不好怎么形容,你们尝尝就知道了。”
  这话一出,谁不馋啊?
  大家忙挤上前去,“小伙子,手脚麻利点,赶紧给我来一碗。”
  “哎,我也要!”
  “来来来,给你钱,我也要一碗!”


第100章 团队
  县城, 单识小哥铺外,一大群人排起了长队。
  姚镜明原本在收钱,闻着闻着香味,再听着旁人啧啧有声的感慨, 他肚子越来越饿,到最后甚至感觉胃壁在互相挤压了。
  他把钱箱子放下,“不成不成,单识, 换你过来收钱。二华,给我也来一碗, 微辣就行。”
  赵明台闻言贱兮兮地笑了两声。
  出发之前, 大家都尝过这猪血豆腐脑,姚镜明嫌弃猪血腥,他长那么大还没吃过猪血, 死活不愿意尝尝。一整院人中,就他没吃过这猪血豆腐脑, 哪怕别人说出花来他也不想尝试半分。
  姚镜明才不管赵明台这怪模怪样, 他招呼刘二华给他来一碗。刘二华厚道,特地给他加满了料, 他端着比旁人多得多的料, 走进铺子里,慢条斯理地坐在柜台前吃起猪血豆腐脑来。
  彭余韵见他这样, 也跟着馋起来。
  赵单识见他这模样, 笑道:“余韵, 你吃不吃?”
  彭余韵果断点头,“吃。”
  黎凭过来替他。
  旁边兜兜原本一直被黎凭抱着,此时换到姚镜明怀里,闻着他碗里猪血豆腐脑传来的一阵阵香味,馋得嘴角亮晶晶,“咿呀呀。”
  “说什么呢?”姚镜明美美地吃了口豆腐脑,低头看自己怀里的小胖子。
  “咿呀。”兜兜伸出手过来抱姚镜明的手,乌溜溜的大眼睛一眨不眨地盯着他。
  彭余韵坐他旁边,闻言笑道:“兜兜肯定想吃了。”
  “单识,豆腐脑能给兜兜吃不?”姚镜明见兜兜快急了,不再逗他。
  赵单识扬声,“你拿新勺子给他喂一点不带辣椒的。”
  “行吧。”姚镜明另外拿个小调羹,舀了一点点没沾上辣椒的猪血豆腐放到兜兜小嘴里。
  兜兜眉毛先是皱起来,整张小脸皱得死紧,慢慢挺过了这股辣度,五官舒展开来,眼睛发亮,仿佛里面有小星星。
  “咿呀!”再来一口。
  姚镜明看得乐了,又给兜兜喂了一点。
  外面排队的人见着了,问赵单识:“这是你儿子吧?可真能吃辣。”
  “是。”赵单识笑笑,“他就是喜欢吃,我朋友那份豆腐脑只是微辣,少吃点没什么事。”
  “哎,那样的话给我侄子打包一份,也要微辣。”
  赵明台看了下身后的大缸,朝后面喊道:“猪血豆腐脑快卖完了,后面的爷爷奶奶叔叔阿姨哥哥姐姐弟弟妹妹别再排队了啊。”
  后面传来一阵骚动,“后生,我们能吃到吧?”
  刘二华看了眼,老实道:“一人一份的话,你们那里应该能吃到。”
  “哎,你们做个限购嘛,比如每人只给一份,要不这样卖下去唰唰就卖完了,我们后面的人连汤都喝不着。”
  “就是,我们排了那么久的队,好歹叫我们尝尝。”
  “你们这猪血豆腐脑是什么做的啊?我怎么闻着特别香?”
  “单识,你看我们那么多人想吃,要么你们明天再卖一次呗?”
  “再卖一次哪够啊?我瞧着起码得再卖一星期。”
  赵单识笑道:“下次再说吧,做这个特别麻烦,不仅要配出老嫩适中的猪血,还得磨豆子做豆腐。我们家做豆腐全是自己家的新黄豆磨成,里面还加了点自家产的大米浆。”
  有人竖起了大拇指,“你们家做东西吃就是良心!”
  “我听说过你家那稻米,卖得特别贵是不是?”
  “单识,你有什么好东西也没尽放到网上啊。你先前不是还卖土鸡蛋吗?现在怎么不卖了?”
  赵明台插话道:“包给一个大老板了。”
  “哟,那么好的东西,全包出去了啊?”有婶子遗憾。
  “那你家那藕卖不卖呀?我听说你家快挖藕了。”
  赵单识笑了,“哎,不是,大哥,您怎么那么清楚啊?”
  “嗐,这有什么,我家有亲戚住你们村那边。”
  赵单识笑道:“藕不卖了,我们家的藕产得不多,留点给自己吃外得全部打包卖给大老板去。”
  另外一个大娘问:“藕不卖,你们养的黑猪和羊呢?我看你养了不少黑猪和山羊绵羊,到时候能拉到我们县城里来卖不?“
  赵单识没想到他们消息这么灵通,有些招架不住,“这也不卖,都被一个大老板包圆了。”
  “哎哟,这也不卖呀?”
  排队的人听说了,七嘴八舌地劝,“要么你多养点呗?我们县城里有钱的人多得是,吃得起。”
  “就是嘛,现成的挣钱路子,你不是包了那么多山嘛,雇人养也成啊?”
  “哎,我看你家把菜都卖到外地去了,是不是明年这边卖的菜也会减少啊?”
  赵单识没想到县城里的人那么关心他家那点东西,只好承诺,这个铺子明年不会关,还是会运菜过来这里卖。
  他们边卖东西边聊,等所有猪血豆腐脑卖完之后,围在这边排队的人慢慢便散了。
  姚镜明坐在铺子里抱着兜兜玩,不禁感慨道:“你们声誉真不错,我看挺多人都乐意跟你们做生意。”
  一旁的黄淑妹昂首,骄傲道:“那可不?我们县城里很多人已经认准我们家的菜了。现在菜那么多乱七八糟的东西,一会激素一会农药,弄得人都不敢吃了,人就愿意吃眼皮子底下成长出来的东西,安心。”
  这店开了之后就一直由她打理,店能运转得那么好,她也与有荣焉。
  彭余韵刚刚已经看了本月到现在为止的账单,他对这小店的经营能力也有点惊讶。
  赵单识这店小归小,运转得十分好,基本每天都能把当天的菜卖完,挣钱能力也十分强悍,比一般人在大城市开店赚得都多。在这种人流量不大的小地方,能取得这种成就已经非常可观了,正如黄淑妹所说,他们店里菜品质好,客人认可他们,才能一直这样良性循环。
  赵单识笑道:“现在只是刚开始,‘单识小哥’这牌子我迟早要推广到全国各地去。”
  姚镜明:“规模那么大,你们忙得来啊?”
  “忙得过来啊,怎么忙不过来?我们公司不是已经注册好了么?明年开春我就招人,争取大干一把。”
  姚镜明摇摇头,“就算招人也推广不到全国去啊,我看这个发展历程起码得要上十年。”
  黎凭道:“不用。我们明年招人,继续租地,争取把土地扩大到五百亩以上。我们现在租的田已经有上百亩,山上开出来的梯田也有上百亩,附近几个村的地一租,很快就能到五百亩的规模了。”
  “五百亩也远远不够啊。”姚镜明笑,“五百亩在这小地方听起来虽然多,但要真算起来,产出来的菜兴许还不够供应给一个高校的全部食堂。”
  “这还只是第一步,等过两年,我们把自己品牌的种子培育出来后,我们便找农户合作,将我们的品牌推出去,让农户加盟。到时候我们可以考虑将这些菜蔬制成农业制品,销往全国各地。顶多五年,我们这个框架就能完全搭起来。”
  姚镜明听后若有所思。
  晚上回去,黎凭请他喝酒,“怎么样,你在这里住了也有一段时间,我们这里的环境等各方面还可以吧?”
  “可以是可以——”姚镜明斜睨黎凭,“你这话里有话啊?怎么着,有什么想说的你直接说呗,跟我还打马虎眼啊?”
  黎凭跟他碰了一杯,“也没怎么着,就是想请你留下来帮个忙,我这里情况究竟怎么样,你在这里住了那么久你也知道。我这边,中低端的人才不少,二华他们都是,要再招人也不难,只要给出合理的工资就行,但高端人才一个都没有,彭余韵勉强算一个,他也不打算久做,我这摊子要支起来,没人才肯定不行。”
  姚镜明听明白了他的意思,“你想拉我入伙?”
  “嗯,都是兄弟,你的人品我信得过。你虽然没创过业,但眼光不错,现在早已经借着家里给的资金实现了财务自由,说明眼光和能力都不错,怎么样,你有没有兴趣跟着我一起干?”
  “这样啊?”姚镜明脸上涌现出一丝迷茫,“我没想过创业。我人生中压根没出现过这选项。”
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