“嗯嗯!我铁定对秀英好!和庆叔一样,不动她一根汗毛。”
锁子信誓旦旦地承诺,老孟眨巴着眼睛,咋听起来他不答应就是耽误了秀英似的?张小花说得无可辩驳,他要是不答应,就跟拆散人家好姻缘似的,就是不通理的那个。
老孟终于开口了,幽幽说道:“小花,锁子和我家秀英是挺好的一对,但有一点,我这手艺不能失传,老孟我没有儿子,就这么一个闺女,她没办法学,我这祖传的手艺不能在我这里断咯。”
这个张小花就做不了主了,主要得看锁子愿不愿意学,其实这还算一个大好事,屯里有几个想拜师的老孟还不答应呢,因为他自个儿说过,他手艺要么传儿子,要么传女婿。
“这是个顶好的营生,搁谁都乐意!孟叔,我一定好好学。”
老孟心里五味杂陈的,他屋里就一个闺女,哪里想把她嫁出去?不过安慰的是,就一个屯里,天天窜门都行。而且说实话,锁子这后生他看得上,平常颠三倒四的,但干正经事从来不马虎。
“哼,如果学不好,那就不要怪我老孟。”老孟哼哼说道,也没给什么好脸色,其实心里乐开了花,他算是落心了。
“那行,这事你跟秀英说说,看看她满不满意。”
张小花拉着锁子告辞,秀英见人走了,才从里屋出来,扭扭妮妮到了老孟跟前。
“你小花姐的话都听到没?你咋想?”老孟问道。
秀英手指卷着衣角,颔首跟猫儿似的说道:“我还能咋说,父母之命媒妁之言,都听爹的。”
锁子从老孟院子里出来,没头没脑地问道:“小花姐,老孟这算咋回事?到底答不答应啊?”
张小花踢了他一脚,说道:“东西都收下了,就是答应了!瞧把你急得,跟我屋里那毛猴似的,咋了,坐不住了?”
锁子挠着脑袋嘿嘿直笑。
☆、第四十三章 跳跳鱼
锁子的事基本靠谱了,张小花也落下心来,剩下的就看他自个儿了,老孟的意思是先处处,其实处啥处?这乡间邻里低头不见抬头见的,主要是老孟得考验考验锁子有没有这个心学木匠。
要不然就直接谈婚论嫁了,这地儿的风俗就是揭盖头之前,连媳妇儿长啥样都不知道,都是父母媒人说成了就成了,嫁鸡随鸡嫁狗随狗嘛。
亲事差不多说成了,锁子还特地跑集市上买了块五花肉,依然是在张小花家开伙食,他自个儿没那手艺,吃惯了张小花的饭菜,平常自个儿做的还真有点下不了口。
坐在桌子旁,锁子敬着酒说道:“小花姐,这事全靠的你,出了不少力,我就先敬你,先干为敬!”
说完自个儿咕咚咕咚喝了一杯,满面红光的,人逢喜事精神爽,他总算要脱离光棍的行例了。
“我看你是打着幌子蹭酒喝。”长青捅了他的腰眼一下。
锁子呵呵直笑:“长青哥你瞧你,小气巴拉的,一点都没我小花姐那气度!嗯,这大饼手艺不错,香!”
今儿的主食是张小花用豆油烙的大饼,切成三角形,一张饼带着油泡,打鼻子香,油本来就是金贵的东西,豆油就更少了,咋吃咋香。
“还用你说!”
张小花夹了一张饼,却没有落在自个儿碗里,而是放在桌上的另一个碗里,这个碗属于毛猴的,它基本上就赖在张小花家不走了。
在屯里也不好找野食,倒是有几棵果树,也填不饱它的肚子,所以三天两头会跑山里头一次,早晨出去,傍晚就晃悠着猴腿回来了,就跟那大户人家吃饱了遛街的小爷似的。平常张小花也弄了它一份伙食,还有它专属的碗。
不过大师兄可不管它碗不碗,自己用爪子抓着大饼就啃,好在它不挑食,蹲在椅子上把碗里的油都舔得干干净净,然后眼轱辘直转瞅着张小花。
张小花见它这副模样就知道它在打什么坏主意,赶紧给它碗里又弄了一只烀茄子,农村很常见的菜,窝瓜、茄子、土豆被称为大三烀,拌点香菜大酱,就是这滋味。
“锁子,这毛猴跟你差不多了,蔫坏蔫坏的。”张小花还不忘埋汰埋汰锁子。
锁子不甘示弱地转移战火,嚷嚷道:“长青哥,你咋混的呢?你看嫂子都给一只毛猴夹菜了,都不给你夹!”
张小花嘿了一声,锁子倒挺会来事,她悄悄瞅了瞅长青的脸色。
“毛猴嘛,当然得照顾点,你嫂子还琢磨着带大师兄进山找个母猴儿呢!你瞅瞅它这歪瓜裂枣的样子,你小花嫂要是不操心,它都找不着媳妇儿!”
张小花听了噗嗤一声笑了,长青在笑锁子找人说亲的事呢,锁子悟了一会儿,才转过弯来,气得呲牙咧嘴,可不就跟猴似的,只是半天说不出话来反击。
大师兄瞅着他们抓耳挠腮,也听不懂他们在拿自个儿做文章。
吃完了饭,张小花就进院子,准备晒干货,这些都是屯里人从山里采来的,主要是野菇,还分好几种,香菇木耳猴头菇,其中香菇木耳居多,猴头菇是山里的珍品,就一颗,张小花先收下来,到时候再跟咸丰楼谈价钱。
张小花的价钱是木耳香菇三文钱一斤,都是新鲜的,水分多,已经算高价了,而那颗猴头菇是大嘴哥碰巧找来的,这玩意都能当人参卖了,张小花上次随老药子去采药,就吃过一回,鲜香嫩集于一身。
不过贾掌柜最想要的松茸却没有,因为还不到季节,只有春夏相接的短暂季节,松林里才会长松茸。
“小花,咱们的菜籽该撒了,我瞅着时候到了。”
“行,你捣鼓吧,这玩意我不太懂。”
张小花从里屋拿来一个黄纸包,里头是一些黄芽菜和萝卜的菜籽,正是这个季节的,张小花一次买了不少,因为萝卜秧是青菜里头张小花最钟爱的,等发了几寸深的时候最嫩,打汤最好。
张小花家里的豆芽菜也吃了几茬了,现在屯里都学着跟她一样,把绿豆弄成豆芽菜吃。
晾晒着山货,张小花瞅见虎子背着一根竹竿,手里拎着个篮子,蹦蹦跳跳地出门了,张小花问道:“虎子,干啥去呢?”
“钓鱼去!小花婶,你来吗?”
张小花瞅着他那阵势就不行,就一根比他自个儿长几倍的光竿,连着一根更夸张的棉线,连鱼鳔都没有,倒是有一个钩,这咋能钓到鱼?
“我不去,虎子,今儿不上学堂?当心你娘知道了揍你。”
张小花算算,今天也不过节,是上课的日子。
“先生说今儿不上了,花妞都被她爹带去钓鱼了,我先走了,去晚了就得等明天咯!”虎子一溜烟地跑了,大师兄爬到树上,瞅着他,心里琢磨咋溜得比我还快?
张小花抖了抖筛子,把香菇的灰尘抖落干净,一边纳闷:“他咋跟被蜂蛰了似的?钓鱼还分日子?”
长青从地里抬起头13 来,说道:“钓花跳鱼呗,这个时候最好,可不就赶着去嘛。”
“花跳鱼!”
张小花一蹦?,花跳鱼也叫跳跳鱼,她没钓过,就吃过一次,也算是顶级的海味了。
“我也要去!长青,赶紧给我弄一钓竿来!”张小花放下手里的活,兴致冲冲的。
“得了吧,你就是钓蛤蟆都钓不到,少搀和,咱家又不缺粮食,只有那些小娃子闲着没事才去弄,平常哪有这闲情?钓一天能吃一顿就不错了。”
长青好不留情地打击张小花,钓跳跳鱼可跟普通钓鱼不同,是个技术活,没个熟练的眼力和手法,甭想钓到它。无奈架不住张小花缠着要去,估计她今儿不去也没心情干活了,只好放下播了一般的菜籽。
“得,你等等,我得砍根竹竿来。”长青拿起一把柴刀就出门。
“快点,不是说去晚了就没了嘛。”
长青做的钓竿和虎子的差不多,长长细细的竹竿,一根长绳,一只钩子,连鱼饵都没有,长青叫张小花提篮子出发。
“蚯蚓呢?不用挖蚯蚓吗?”
张小花跟在长青屁股后面,一边纳闷,钓鱼连蚯蚓都不挖咋个钓法?
“你瞅着就行,这玩意我也好久没使了,成不成还说不定呢。”长青掂量掂量手里的竹竿,这玩意需要准头,生疏的人很难捕到跳跳鱼。
两人也赶到了海边,这里是岛上小河的入海口,地势低平,形成了一大片洼地,现在退潮,洼地露出来,里头全是泥水,跟稻田似的。
两人脱下鞋,光脚踩在泥里,软绵绵还挺舒服。
已经有一些小娃子在这里忙活了,他们手里都拿着一根竹竿,分散开来,竹竿一甩,然后把线猛地一拖,张小花啥都没看到,就瞅见泥水被线带起来,飞溅到小娃子们自个儿身上,本来就打了补丁的衣服上全是泥点子。
“嗬!一个个都跟泥猴似的,回家看你们怎么交差!”
张小花自个儿愣了愣,泥猴就是跳跳鱼的别称,他们这哪里是钓跳跳鱼,敢情是把自个儿打扮成跳跳鱼呢!
“小花!长青!你们咋来了?”
唯一的大人跟他们打招呼,他是里正的儿子,就是花妞的父亲,叫宋书山,名字挺文雅,是里正给取的,兆头好,希望他儿子读的书能摞成山,据说宋老头还想给小儿子取名学海来着,只是他就一个儿子,这是他的遗憾。
“书山大哥,是小花非得来尝尝钓鱼的滋味。”
宋书山指了指身上的泥,说道:“别的滋味没有,就是回头肯定得挨媳妇儿一顿臭骂。”
花妞在宋书山的后面露出小脑袋,甜甜地喊了人,她还是跟小兔子似的,和张小花算熟稔,不然都不太说话。
“书山哥,你收获咋样?”
张小花瞅了瞅花妞抱着的篮子,有几条跳跳鱼躺在那里,灰不溜丢的,一点都不起眼,她算是知道为啥脏娃子叫作泥猴了,跳跳鱼整天在泥水里打滚,可不就跟他们一样。
“弄了半天了,就这几条,长青,你手法好,你试试。”
长青不马虎,扛着竹竿走远一点,在泥水里寻找,张小花望去,这洼地都是一个样,哪里找得到跳跳鱼?就是在自个儿眼前也会当成泥巴。
“别动。”
长青喊了一声,然后把竹竿朝一个地方甩了出去,等了一眨眼,边猛地收回,只见鱼钩上,挂着一条泥猴。
“有了有了!这咋弄的?”
张小花把跳跳鱼取下来,觉得挺神奇,她打一开始还以为小娃子拿鱼竿乱甩一气呢,原来都是这么个钓法!
“你试试,瞅准了花跳鱼,然后把线甩出去,动作用暗劲,棉线不会吓跑它就成,然后往回收,勾回来!”
张小花接过钓竿来,在长青的指导下,朝一条跳跳鱼甩过去,只是离那条鱼还差几步远呢,跳跳鱼总共就跟手指头一样长,哪有这么好命中?来回几次,张小花总算甩中了的时候,下手太重,把跳跳鱼惊走了。
张小花擦擦汗,这玩意还不是一般人能弄,就跟从铜板眼里倒油不沾一样,熟能生巧。
ps:原来就设定想写跳跳鱼,后来看到舌尖里说到了,大家可以去看看。
☆、第四十四章 枸杞大枣炖田鸡
在泥地里跑了一天,张小花和长青也变成了泥猴,和那群小娃子没区别了,不过有张小花这个扯后腿的,跳跳鱼他们没能捕多少,十几条还不够她一顿吃的。
“得,今儿啥都没干,连晚饭都没着落咯!我这腿杆子都抽抽,累的!”张小花抬了抬脚,现在屯里人都不愁吃喝了,才有闲情跑过来抓跳跳鱼。
“自找的嘛,不过今天饿不着你,跟我来。”
长青沿着洼地直接淌过去,这里不是海水了,是淡水洼地,挺宽阔,张小花估计就是在这里养上千只大鹅都没问题,不过她可没那闲情养一群,闹得头疼,大鹅到处都是不稀罕,也卖不出价钱。
“咱们去哪儿?”
张小花挎着篮子跟在长青屁股后头,长青已经把竹竿都收了,这里溪水清澈,两旁都是茵茵绿草,屯里人一大早都是在这里取水,下游一些几块石板搭了个码头,一些妇女经常挑着衣服到这里洗。
也不知道长青要找啥,张小花忽然觉得脚上传来凉哇哇的感觉,光脚在草地里淌可别踩到蛇,她低头一瞅,一只四条腿蛤蟆蹲在她脚面上,足有拳头大小,腮帮一鼓一鼓的。
“呀!癞蛤蟆!”
张小花吃惊不小,赶紧甩脚把它甩开,都说癞蛤蟆上脚面,不咬人膈应人,张小花最怕的就属癞蛤蟆,心里添堵,不敢在地上乱跑了。
那只蛤蟆被张小花踢到一旁,肚皮朝天,一个激灵翻过身来,两只眼睛瞪着瞪着张小花,就一刹那,张小花瞅见它肚皮底下是黄色的,有一些鲜红的斑点。红肚囊?这可不是啥癞蛤蟆。
“啥癞蛤蟆,没见识!”
长青扑过去,一把扣住,然后拎起它肉鼓鼓的后腿,倒立在半空。
“哟,还真不是癞蛤蟆,你瞅它身上有鲜亮的斑,不会有毒吧?赶紧放手,不然你那猴爪子别烂了。”
长青嗤了一声,说道:“这是黄蛤蟆,能吃的,这只是母的,肚皮上有红点,公的就没有,这肉可好吃了,比鸡肉嫩香,小娃子们都叫它田鸡。”
“四眼田鸡!”
张小花凑近瞅了瞅,这只蛤蟆后背是深褐色,上面有黑色的花纹,像个“人”字,这些特征都让她有点眼熟。
“这玩意是不是也叫哈什蟆?”张小花戳了戳黄蛤蟆的肚皮。
“外边人也这么叫,都说挺稀奇,老药子还说这是味药,我瞧着也没啥特别,就是好吃。”长青舔了舔嘴唇,说着他嘴都馋了。
张小花哈哈笑道:“这就是哈什蟆啊!来来来,多抓一点,咱们今天好好补补!”
哈什蟆的大名张小花可听说过,学名叫林蛙,山林四珍里头包括熊掌、猴头、飞龙、哈什蟆,野猪岛可真是物产丰饶,四珍齐聚了,熊掌她没尝过,不过听庆叔说,老林子里有黑熊。
可别小看了这黄蛤蟆,清朝把宫廷八珍列出来,里头有参、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋,里头的蟆就是林蛙。
“咱们今天这时候对了,田鸡春天鲜、秋天肥、冬天香,现在肉月份它们准备过冬,一个个都是肥大个!”
“那夏天呢?”张小花问道。
“?悖?奶焖?园。?锛x?於抢锔删唬?禾旎姑怀允骋部梢裕?锾煅?冒装着峙郑?急腹????砸膊怀猿孀樱?挥邢奶旄蝮《抢锫裉?恕!?p> 张小花听得直点头,这三节气吃田鸡干净,而且夏天蛤蟆正值繁殖季节,小娃子们都懂,这时候不要乱抓黄蛤蟆。
长青在草地和林子边缘到处找,他手脚麻利,抓起黄蛤蟆来也快,一会儿就有十来只,都放张小花的篮子里,篮子的高度可阻挡不了这些跳跃健将,张小花只得捂着,还是顾得了这头顾不了那头,长青只得把汗衫脱下来盖住,反正他衣服也全是泥。
“够咱吃了吧?”张小花对这种名贵的东西有点珍惜,抓一些解解馋就够了。
“成吧,这时候的蛤蟆还太麻溜,整天在林子里跳,到冬天就好捕了,我记得有年冬天,鱼把头带咱们捕鱼,在泥里掏出一大蛤蟆窝,这玩意冬天最喜欢扎堆,被咱们碰上了,抓了几桶,不过那年捕了好几头野猪,大伙都不愿意吃这东西,都给放了。”
“几木桶都放了?!”
张小花吃惊地问道,他们还不愿意吃这个?有多少人想吃这玩意都吃不上呢!不过听长青的口气,这洼地里的哈什蟆似乎不少,屯里人都不太当回事。
“懒得?意粒??毂?煅┑氐模??朐诶渌?锏饭恼馔嬉猓俊?p> “这里的哈什蟆多吗?”这是张小花关心的。
长青点点头,说道:“多,林子里多是这玩意,只到了冬天才钻深水里。”
张小花不吭声了,林子里的哈什蟆要是多,或者可以卖给外人,这东西可不是啥地方都有的,在识货的地儿肯定有人乐意出高价,所以她可以先去咸丰楼打听打听。
不过啥事都有个度,哈什蟆再多也供应不了市场,只能限量提供,张小花听说有人还会养殖林蛙,她可不懂这方面的技术。
“琢磨啥坏道道呢?”长青见张小花的眼神不对,有点不怀好意地问道。
“你就不能想我点好?”“
张小花白了他一眼,蹬蹬蹬回洼地拿鞋子,他们鞋子还落那边呢,此时小娃子们都散场了,潮水也涨了上来,海边就一个人,杵在那儿跟高人似的,背负着手望着海面呢,颇有点渺沧海之一粟的意思。