第二十九章
“大山，你送小尤回家吧，挺晚的了。”江清石跟江清山说，江清山就先去送安小尤回家了，张木头、李三俩人回来洗哒洗哒回屋睡了。
“你俩吃完了把碗刷了啊！”江母交代完，也回屋里睡下了。
杜挽书吃过晚饭麻利的刷了碗，跟江清石一起回房。
“噗，哈哈哈……”杜挽书懒洋洋的趴在江清石胸口，突然就笑了。
江清石同样懒洋洋的，累的，“你笑啥？”
“你说咱俩是不是傻，说好了今天休息的，结果跑到山里摘了一天酸葡萄，比在家干活还累呢。”
“那不是你想一出是一出闹得吗？”
“你说啥呢？摘葡萄酿酒不对了？”杜挽书用眼神威胁江清石，敢说不对试试！
“对对对，你说的都对！”江清石还挺喜欢杜挽书偶尔露出一点小女儿的姿态的，即使他是个男人，但他做出来并不会让人觉得讨厌，反而觉得他是小孩子心性，可爱又调皮。
“哼，算你识相。”
江清石捏捏杜挽书的鼻尖，“还累不累？喝点空间水？”
杜挽书怕明天起来浑身疼，就说：“那咱们进空间吧，泡泡澡。”
两人已经洗过了，但是泡泡空间水有助于缓解身体的疲乏，可是……两人泡澡已经是一个时辰之后的事了。杜挽书棋差一招，和江清石一起喝了一大杯空间水，于是被早起就一直在想着扑到他的江清石扑倒在床上打架。
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第二天，不意外的俩人都起晚了，好在明天铺子才开业，而且江清石和杜挽书都没想过要大张锣鼓的宣传，因此只要今天将可以提前准备出来的食物准备好就行，明天一大早去镇上开业就是了。
大概巳时二刻，江清石和杜挽书、江清山、安小尤一起去了镇上，打扫铺子还要把厨房拾掇拾掇。
江清山和安小尤都是江清石用要他俩帮忙才骗过来给他当长工的，所以开了店正好，江清山力气大反应快，干脆充当了小二和干杂活儿的，安小尤虽然不如江清山有一副好体力，但是他天生嘴甜不说，对厨房的活计还有些天赋，简单的菜做一两次就能做的差不多了。
把尘土扫净，厨房里能弄好的都弄好了，江清石大手一挥，回家，早点休息，明天早点来。
这天，公鸡刚刚打过头遍鸣，江清石四人驾着车进镇了。
“挽书，这是面粉。”江清石给他使了个眼色，他立马明白了，这是空间种植的小麦磨出的粉，只有半袋不到。自然地接过去随手放在橱子最里面。
等把东西都搬完了，安小尤留在厨房帮忙，先把粥熬上，又切出来几盘小菜，等着杜挽书开始和面的时候就去给他打下手，两人都挺利索的。三个炉子上的粥熬好了，一切也就准备就绪了。
江清石四人换上统一的服装，打开店门，开张！
店门口已经有人在等了，因为三天前店门上就贴出来一张告示，上面写着吃早点送小菜，早点还只收一半的价钱。所以镇上的早点铺子走吃遍了的一些人就在门口等着，打算尝尝味道怎么样，再加上打折应该挺合算的。
店门开了，江清石简单的介绍了了一下，就是请大家进店点餐这类的话。
几个客人先进来打算探探路，一进去就看到墙上挂的八幅看上去还吃得不得了的图，还没等他们细瞅完画，穿着做工精致的衣服的小二就端着一盘小菜上来，“客人，这是赠送给您的小菜，今天的早点种类都挂在这面墙上，你看着点餐就可以了，首推酱饼和香菇瘦肉粥，好吃又管饱。”
几位客人相互看了看，然后看着唯一没有挂画儿的那面墙，有个客人一看就挠头了，“小二哥，这都是字，我不识字啊。要不你给我都说说吧，都有啥，多少钱。”外边同样不识字的人就竖起了耳朵，万一贵了他们还是去别家好了。
暂时充当小二的安小尤利索的回答：“好嘞，客人您听听想吃啥啊。香菇瘦肉粥三文钱一碗，酱饼五文钱一个，什锦素包子一文一个，大葱猪肉包子两文一个，白面馒头一文一个，奶香蛋黄四文一个，腌黄瓜两文一碟，什锦菜两文一碟，凉拌猪耳朵十文一碟，卤肉十二文一碟……”
早餐里面没有面条，但是种类也足够多了，个别的是比别的家贵一些，但是大多数还是差不多的钱，今日半价的话还是十分合算的。
安小尤用正好的音量清清楚楚的说完了菜单，不用客人问就接着说：“以上报价是原价，今日小店开张，谢谢大家捧场，所以今日所有早点都半价。”
客人们一听，真的半价，有一些观望的客人就进来了，前边的客人已经打算好吃啥了，“小二哥，来一份凉拌猪耳朵、一份卤肉再加上你刚刚说的粥和那个酱饼。”
“好嘞，客人，酱饼您要啥口味的？咸香的还是酸甜的？”
“咸的吧。”
“好嘞，您稍等。”安小尤等客人点完餐，冲江清石喊了一句“三号桌点完餐。”然后过去递给江清石一个小纸条似的东西，又去了一趟厨房，马上就端着客人点的菜出来，放到客人面前，“客人您的饭菜齐了。”
空气里马上就弥漫了一股香味，是还热着的酱饼和粥的味道，一闻这个味儿，好多人的肚子就开始咕噜响了，再看看那卤肉和凉拌猪耳朵，口水都要流下来了。
“小二，点菜！”“小二，这边！”……
店里面的客人们纷纷点了菜，大口大口的吃上饭，肚子也舒服嘴巴也舒服，尤其是这酱饼和卤肉，太好吃了！还在外边的客人一看，赶紧进来吃饭，等了这么久，早饿了！
于是乎杜家食肆凭借这一次搬家的早点红红火火的看门营业了。
江清石只管收钱，江清山管点菜上菜，安小尤在前边帮了一会忙又回到厨房帮忙去了，一会儿又得回来上菜，没办法人太多了，不知道是谁宣传，人越来越多，本来准备的富富有余的食物也慢慢消耗没了，好在马上就巳时了，杜家食肆早点只卖到巳时，坚持到这会儿闭了店，除了收钱的江清石还好点，其他三人都累坏了。
江清石去厨房端出来还剩下的食物，几个素包子、几个馒头还有两碟腌黄瓜，粥已经没有了，江清石只能倒了点热水给大家，凑合凑合吃点吧，中午再好好吃一顿。
江清石让三人去楼上休息一下，他先把早上的帐算清楚。江清石想着这两天人多是正常的，新开业嘛！过几天可能人就会少一些，那会才能估算一个月能赚多少钱。
江清石早就跟杜挽书商量好了，他们只卖早饭和午饭，到下午未时二刻就可以关门闭店，申时初应该能往家走，而且食肆中午不卖炒菜和米饭，只卖面条、酱饼、饺子这些，只需要下锅煮一下，不算费事。
巳时末，食肆再次开门，早上已经来过的客人也有再来了，中午的人比早上还多，安小尤和江清山说话说得口干舌燥的，杜挽书觉得自己的胳膊都要细了，胳膊好酸！
第一天开业人这么多，四个人心里都挺高兴的，想着就是再大一点的店就好了，可以多卖一些，没准儿能开个大酒楼呢！
一边想象将来开个大酒楼，一边干活，心情是好的，也不嫌累了，带着笑招待客人。客人们对这家新开的小店越来越喜欢，瞧瞧这小哥，长得好不说还一直笑眯眯的，食物也好吃，以后就来这家吃了！
一两天的功夫，镇上大多数爱吃面、饺子的都知道这家新开的店好吃了，早上和中午来吃过饭的，都宣传开了，一边聊还一边打着饱嗝，传的最响亮的就是酱饼了，虽然贵一些，但确实好吃，酥、脆、香，哎，那味道说不出来，那里边的酱有咸香的，吃到嘴里舌头就能感觉到丰富的花生香味，酸甜的就是西红柿酱的，西红柿酱抹得特别多，满满的都是酸酸甜甜的味道，特别开胃。
还是先说今天吧，一直到了午时三刻之后，店里才逐渐少了人，不到未时一刻江清石就做主关了门。
趁着安小尤和江清山在前边休息，江清石去厨房找杜挽书。
“挽书，喝点水。”江清石倒出来空间水给他，还接过他手上的抹布擦锅台。
擦好锅台，江清石拉着杜挽书出来坐下，坐他旁边给他按摩胳膊、肩膀，看的安小尤突然就羡慕了，真好，他也要找一个愿意给他按摩的男人！男人？想啥呢！安小尤摇摇头不看他们俩了，天天面对他俩，没准哪天他也会找个男人……还是算了吧！
“清哥，不用按了，去算账吧。”杜挽书被他按了一会儿，再加上喝过了空间水，身上已经好受多了。
看三人都眼巴巴的盯着他，江清石就说：“等会儿，我现在去算。”
因为结账的时候都有记录，所以算账并不麻烦，没等上多久，江清石放下笔，“算好了。挣了七两银子八百六十七文，早上是二两二百五十五文，剩下是中午的。”
“我的天啊！怎么会这么多？！”安小尤知道今天肯定能挣很多钱，但这也太多了！
“主要是卤肉中午早上都卖的比较多，酱饼做了四百个全部卖光了，饺子也卖光了，差不多就是这么多了。”江清石看大家比较兴奋，就说：“今天刚刚开业，人多是正常的，但是过了这个劲儿人就少了，肯定会比这个少一些。”
虽然是泼凉水，但三人都没有被打击到，以后每天能挣上今天的一半就够多的了，累的不行的三人摩拳擦掌，身上的疲乏都消失了一大半，越来越期待以后的日子了！
第二十九章
江清石回去就和杜挽书商量，铺子的收益肯定是不差的，他想分一些股给江清山和安小尤，前世两人一直在帮他，今生他就想帮他们一把。
至于跟挽书商量嘛，就说两人是他最好的朋友，但家境都不太好，他家里其实是不缺这些钱的，分出来一些就能帮帮两人了。杜挽书自然是同意的，还说让他跟他们说，出劳力占股不算占便宜别不同意要就行。江清石本来还想着这事怎么让他们同意呢，现在挽书给了他一个方向，他再琢磨琢磨就成。
然后江清石每天都会在两人面前不经意的说一些‘要存私房钱，才能养得起媳妇和孩子。现在得努力赚钱了，要不以后孩子受苦怎么办……家里太小了，生了孩子还的盖新房子……’这一类的话杜挽书也配合他，跟着说赚钱，存钱的。
慢慢俩人心里也就有了一定要努力赚钱的想法，下意识的想到不能让自己的孩子跟自己一样吃苦受累，赚钱的方法得跟石头学一学，看看能不能多赚一点钱。
看时机差不多了，江清石又不经意的说一些，‘干这么多话辛苦你们了，这个月多给你们一些分红。’‘都是朋友，要齐心合力啊。’……总之为了不伤两人自尊的分给两人店里的干股，江清石费劲了心思，潜移默化了许久。
半个月后，铺子上了正轨，江清石叫来两人，就在店里谈起了分股之事，江清石看着两人的眼睛，让他们可以感受到自己的诚心，“大山，小尤，这个店我想分给你们一部分股，算咱们仨合伙开的，你俩觉得怎么样？”
江清山和安小尤沉默了一会儿，安小尤问：“你打算多久了？”
“开店以前就有这个想法，但是怕不赚钱就没有说，开了店以后觉得赚钱才决定跟你俩说的。”
“所以才会跟我俩说要多赚一些钱的话？”
“对，我希望你们能接受，这个店你们也付出了很多，小尤总是天不亮就起来和面调馅的做准备，还几乎把厨房的活儿都揽过去，大山也是再累也不忘了检查门窗。现在连买材料都是你们跑的，而我和挽书就是在店里收收钱，做一些小尤现在还不太在行的活计，跟你俩比我们夫夫太轻松了。”
这话江清石说的是谦词，杜挽书干的活儿还是很累的，酱饼卖的很好，家里的酱料用的很快，每天都需要做酱料，再加上卤肉和腌制小菜，即使安小尤会的很多了，杜挽书还是忙碌的很，因为好多东西里面他需要悄悄加入一些空间水，即使量非常非常的少也会让味道变得更好。而江清石还是做收钱算账的活计，虽然就一件事情，但是因为太过琐碎，江清石这个没学过的掌柜的做起来也挺麻烦的，也多亏了这家店真的不算特别大，江清石还能应付得来，而且越做越顺手。
而店里的打扫、跑堂、采购都交给了江清山，不大的店面分工却很清晰。安小尤和江清山当然知道江清石想要他们一把，江清山家里都只顾着小的，一分钱也不肯花在他身上，所以大山十八了还没有订婚成亲，根本没有女人愿意嫁过来受罪。安小尤家里更麻烦，他家兄弟姐妹五个，他是老三，上边两个哥哥，下边两个妹妹，当然被父母忽略了，再加上家里也不富裕，他从小到大都是最后一个被考虑的那个，现在二哥刚要盖房子娶媳妇，轮到他还得三年以后了，那时候他都二十了。
“石头，我得和大山考虑考虑，我们不能白拿你的。”安小尤确实想要自己赚些钱，但他不想占朋友的便宜，即使江清石不在乎。
看他松动了，江清石那还能让他考虑下去，万一又后悔了，他这些天就白做工了，就说：“别考虑了，这店我一共花了六十两银子打点修整，再加上买原料和定做这些衣服、桌椅大概也有二十两，我自己出五十两占六成，你俩一人出十五两各占两成可行？这钱算我借给你俩，等着有钱了还给我就是了。”至于为什么没算买铺子的钱，因为买下铺子的是江有财，转送给了杜挽书。
安小尤还是有些犹豫，江清山却已经点头同意了，江清石都说到这份上了，就表示他一定会让他们同意的，因此直接答应了，把他的心意记在心了就好，有机会他会还了这些恩情的。安小尤看江清山同意了，也不好在犹豫下去了，要不就是不识好歹惺惺作态了。
“我同意，但是要签文书，写清楚我们欠你多少钱，而且我俩各占一成就可以了，你们夫夫占八成。”
“这不行，我出五十两就占六成，你和大山各占两成，就这样，文书我准备好了，现在签吧。”江清石对这点很坚持，不会退让的，他是想帮两人，要知道俩人都十七八了，家里又是不靠谱，不赶快弄些钱盖房子，那好姑娘都被别人娶走了。
杜挽书也帮着劝两人，安小尤只好签下了文书，心里记住了江清石夫夫的恩情，会把你的难处记在心上想办法帮助你的那个人才是真的兄弟、真的朋友！
杜挽书突然想到了一件事，“小尤，大山哥，你俩不要把这件事告诉家里，不是不让你们帮家里，只是……”
安小尤擦擦眼睛，“放心吧，就说是涨了工钱好了，我俩还是你家的长工呢，其他的不会说的，省得没脸没皮的跟狗皮膏药似的贴上来，想占便宜没够了。”杜挽书担心村里哪些人跑过来占便宜，安小尤都清楚，江有寿一家、黄如珍一家和一些八竿子打不着的亲戚以前就没少上江家打秋风，要是知道江清石把银子分给他们两个外人，肯定要闹的厉害。
而且，安小尤也不想跟家里说，十几年被忽略，他虽然没有受虐待，但总是最后一个被想到或是时不时被遗忘，他心里一直很难受的，慢慢大了才看开一些，他会力所能及的帮助家里，但不会啥事都告诉家里，他怕他爹娘让他把股转给大哥，欠钱的是他，收钱的确是大哥，家里不是没干过这样的事，这次还是瞒着吧。江清山同样不会跟家里说的，他只会告诉家里涨了工钱。
“那好，就说工钱涨到四百文了，给家里一半也够一个月的花用了。”杜挽书一想，这样说也是可以的，即给了家里钱也自己赚了钱。如果不瞎花钱的话，两百文可以花很久的，毕竟家家都有粮食和菜园子，吃饭几乎不花钱的。
