春哥儿的小爹有些不好意思进,“不了,不了,就给春哥儿送身袄子,不打扰你们做生意了。”
“哪有,这会儿正好人不多, 我带你们去后院看春哥儿去。”
林清拉着春哥儿的小爹去了后院, 春哥儿的爹也忙跟了上来, 两人都是生怕给人家添麻烦的人。
“春哥儿, 你爹和小爹来了!”
春哥儿一听他爹和小爹来了眼睛都亮了,“爹,小爹,你们咋来了!”
春哥儿年纪不大, 也就才十三岁,放到现在也就是初中生, 他一个月回家两天,剩下两天不休息多挣些铜板,说不想家那是假的。
“春哥儿,你和你爹娘说说话,我来煎。”
“哎。”
春哥儿小爹把新做的厚袄子给拿了出来,“你看,新做的,怕你冷了给你送过来了。”
这袄子做得可厚实了,最冷的时候穿上都是暖和的,春哥儿抱在怀里很是高兴,“我弟弟他两有吗?”
“你弟弟妹妹他们在家又不冷,过年了再说。”
主要是家里的银子现在都是春哥儿挣得,好不容易攒下些总不能都给花了。
“小爹,家里银子不够吗?不是刚给了你了?你给弟弟妹妹他们一人做一身呀。”
“够的,够的,就是不能都一下子花完了。”
春哥儿小爹不舍得花银子,春哥儿每次带回家的银子,他小爹拿出来一部分补贴家用,一部分给春哥儿存了起来。
“那我也不穿了,哪能就我一个人穿新袄子呀,咱家现在又不缺那两身袄子钱。”
春哥儿和芳姐儿来的两个月后,林清就给涨了工钱,刚开始一天二十个铜板,现在一天给涨到了三十个铜板,一个月快一两银子了。
他都在林清这干活那么久了,拿回家有个三四两银子了,怎么也够做两身袄子的。
“行行行,等回家了就给你弟弟他们做身新袄子。”
春哥儿这才高兴了起来,新袄子就是厚实,今天冬天肯定不会再冻到了。
林清看着春哥儿一家其乐融融的样子也笑了起来,他把手上的汤粉给倒在了碗里面,他们后院的棚子里有张桌子,林清招呼春哥儿的爹和小爹过来,“春哥儿他小爹,过来尝尝我们铺子里的手艺。”
春哥儿小爹连连摆手,“不了,不了,不给清哥儿你添麻烦了,我们先回去了。”
春哥儿推着他小爹过去了,“小爹,你不是没吃过生煎包呢,尝尝我们铺子里的生煎包,外面的人家都排着队买呢。”
春哥儿的爹和小爹这才不好意思坐了过来,在这吃了生煎和鸭血粉丝汤才走。
春哥儿小爹不停地道谢生怕给林清添麻烦了,还掏出铜板要给林清,林清这哪里能要的,说了两句话就去前面的铺子忙活去了。
这生煎包和汤粉两人都是第一次吃,之前只听他家春哥儿说过,果真里面的肉馅那么大一颗,这肯定不便宜吧。
春哥儿说早上吃早饭的时候都是让随便吃的,现在春哥儿小脸都圆乎了一圈了,春哥儿得了这么个活计,连他家的日子都宽松了起来了。
“春哥儿,你在这好好干,家里也没啥事。”
春哥儿嗯嗯点头,“知道的,小爹。”
两人要走的时候,春哥儿忙喊了一声林大娘,“林姥姥,我买一些生煎包。”
“哎,拿就是了。”
春哥儿拿了油包纸拿了八个生煎给裹在里面,“小爹,你回去了用油煎一下再吃,可别蒸,蒸了就没这好吃了。”
“哎。”
春哥儿送了他爹和小爹和后门出去了,他又忙进他屋数了铜板出来,八个生煎包就是四十个铜板,要是让他小爹知道了肯定要心疼这些铜板,他这才没说多少文一个。
春哥儿跑前面放铜板去了,“林小嬷,我刚给小爹买了八个生煎包。”
“拿着就是了,你小爹他们也不常过来。”
“那不行,林小嬷你已经请我小爹他们吃饭了。”春哥儿把铜板撒在了钱匣子里,又跑后面忙活去了。
今天春哥儿的爹和小爹过来看他了,春哥儿干活的时候脸上都带着笑,芳姐儿打趣了他一句,“再笑脸都要烂了,还是你爹和小爹对你好,得了你的铜板先想着给你做身厚袄子。”
“我小爹不舍得一下子花那么多银子做袄子,我给他的铜板他还给我留一部分呢。”
“你小爹对你真好,哼,就我爹那样,每次回去恨不得把我手上的铜板都给要走了,我才不给他呢。”
芳姐再来之后就回去过一次,一回家他爹就问她工钱,芳姐儿就给了三百文,何老汉虽然不满但也没敢怎么样,生怕芳姐儿一不高兴一个铜板都不给他了。
林清吃了晌午饭就回去了,上午一直在落着小雪蛋,林清赶着骡车准备早点回去,他头上戴着毡帽把自己给裹了个严实,就连没穿几天的薄袄子都换成了厚袄子。
“秦钊,今天下了学就住镇上吧,我过几日也要回来了,现在天冷得紧别来回跑了。”
“没事。”秦钊摇头拒绝了,他也没觉得有多冷,这才刚落了一场小雪蛋,往后才冷呢。
“行吧呢,反正也跑不了几日了。”
林清又朝着院子喊了一声,“芳姐儿,要我回家帮你带过来点什么东西不?”
“林小嬷不用了,上次我拿了袄子了已经。”
“行。”
林清是看今天春哥儿家过来送厚袄子了,他想着芳姐儿要是有厚袄子的话,他回乡下的时候给捎带过来。
林清不知道芳姐儿哪来的厚袄子啊,但芳姐儿也不是委屈自己的人,过几日她准备自己买了布和棉花,自己做一身厚袄子穿,她现在手里攒了二两多银子了。
林清赶着骡车走了,这天说变就变,前几人还只是穿个夹袄就行了,今天就开始落雪蛋了。
秦小花也穿着红布新袄子,头上也带着同色的小毡帽,小丫头跟个不倒翁娃娃似的坐在林清身边,林清笑了一声,“冷不冷?”
“不冷。”
林清赶着骡车慢悠悠地走在官道上,山间落了一层薄雪,还挺好看的,林清虽然怕冷,但也觉得还好。
第二天早上再去镇上的时候路上就没了落雪了,今天铺子里要上火锅呢,林清去得早了一些。
他来的时候铺子里正是最忙的时候,早上都是来吃生煎和鸭血粉丝汤的,还有不少小厮手上挎着食盒排着队等着。
早上是林清铺子里生意最好的时候,从前两天开始林清让人刻的火锅食材的牌子就挂在了墙上,整整齐齐的牌子来铺子里客人一来就能看见。
不少人纷纷问林清这是什么新鲜吃食儿,林清说是火锅,就跟大户人家吃的暖锅差不多,就是用的食材没有精细,价格也便宜些。
牛肉和牛肉丸这些贵的是三十文一份,毛肚和鸭杂这些买的便宜,一份是十五文,豆制品十文,菜五文,锅底加炭火是三十文。
林清的定价对于镇上普通人家来说也不算便宜的了,林清算过了,要是全都点了一个遍的话也就四百文出头,主要是牛肉和炭火这些东西贵,人均算下来的话也就四十到五十个铜板。
比大户人家吃一顿暖锅动辄二三两银子比起来便宜多了,人家那么贵的暖锅用的都是牛羊肉或者鹿肉,林清的荤菜多用的牛猪鸭这些的杂碎,用料便宜,成本就低了不少。
不少人心里还是怀疑这都是杂碎这些东西,能好吃吗?直接往水里涮多腥气呀,这咋吃呀。
但也有人觉得这么挺便宜的,要不然试试?
林清的火锅没开张呢,就已经订了四桌了,老刘是最喜欢琢磨吃的,一听说林清要上个什么火锅,二话不说就订了一桌。
老刘来得早,他听林清说人多了划算了,就邀了三四个好友一起过来吃,他来得早,这会儿铺子外面还有不少人在排队买生煎呢,不到饭点呢,铺子里吃鸭血粉丝汤的人倒是没有那么多。
“刘伯来了,您看看吃啥。”
“给我来份牛肉,牛肉丸,鱼豆腐,腐竹……”
老刘点着林清拿了毛笔在纸上记着,为了方便点菜每个菜牌子上都有编号,人家点菜的时候只需要在纸子上写数字就行了,这套牌子后院也挂了一套,到时候对着念就行了。
现在铺子里识字的就他和秦小花,林清想着也够用了,他在前面负责点菜,写好了让秦小花去后面念菜单,卫小河负责端菜,他二姐招呼客人。
林清写好了菜单子给了秦小花,“去吧。”
“哎!”
卫小河先在后院点了炭火给端了上来,用的是个小铁炉子,林清特意定做的,然后锅里舀了辣锅和骨汤锅端了上来。
这锅底一煮开立马就散发出来香味,老刘呦了一声,“林小哥儿,你这暖锅弄得和人家不一样呀,竟然还能一下子煮两个锅,我还是第一次见呢。”
“有的人不能吃辣,干脆弄两个锅,这样整还能省炭火呢。”
“还是林小哥儿你聪明呀。”
林清已经帮忙调了五份蘸料出来了,“一会儿可以蘸着吃,味道更好。”
火锅底下点着炭火,坐在一旁一点都不觉得冷,老刘请的几个人也陆陆续续过来了,卫小河端着托盘把菜给上了满满一桌。
几个人一来就对着这锅很是稀奇,又闻着实在是香纷纷咽了咽口水。
其他三桌也陆陆续续过来了,林清给他家讲着各种食材在锅里要涮多久,“毛肚和鲜鸭肠七上八下,这个时候最为脆爽,还有……”
“林老板啥叫七上八下啊?”
林清拿了筷子给大家示意,在锅里上上下下烫一下,然后给送在客人碗里,老刘尝了下毛肚,“嗯?确实好吃,林小哥儿这毛肚是啥东西呀这是?”
“牛杂碎。”
林清亲自招待着第一批的客人,香味飘出了铺子,外面排队的人纷纷伸着脖子往里看,“那就是老板说的火锅呀,这么香啊!”
林二姐儿也在前面吆喝,“来吃火锅了,今天进铺子里的客人每桌送一份牛肉丸!”
林清用的都是粗瓷的土碗,碗口和他手伸开那么大,食材都是放得冒尖,就牛肉和牛肉丸这些少一些,牛肉丸一碗里面放了四个。
铺子里老刘几人吃得热火朝天的,围着炭火又喜欢吃辣的,吃得一头的汗,这会儿丝毫感觉不到冷了。
外面不少人闻着香味纷纷过来看看,看见每样东西都不便宜,不少人觉得贵,就那么一碗素菜就要五个铜板,都能买上一颗菘菜回家吃了,哪里要这么贵的。
但镇上有的是不缺银子的,闻见香味了又看别人吃得香,也要上一桌,然后跑回家喊人过来一起吃。
铺子里的八张桌子很快就坐满了人,铺子里不在卖鸭血粉丝汤了,就只卖外带的生煎包,后厨的几个人洗菜的洗菜,切菜的切菜,大家都忙碌了起来。
第一天上火锅生意还不错,除了三四点那会儿没人,一直做到了天黑,林清挺满意的,这样挺好的,等他的火锅生意有些名气了人就更多了。
林清今天回来的有些晚了,他和秦钊说了等他下学了一起回去,三个人回到家的时候天都微微黑了。
林清忙去做饭去了,忙了一天了林清打了个哈欠早早睡了,明天也不知道咋样呢,不过看今天过来吃火锅的客人大家都很喜欢。
林大哥他们在镇上呢,林清走后又忙到了一两个时辰才收工,天黑之后生意反倒更好了起来了。
第95章
第二天起来打开铺板, 依旧是先卖生煎包,鸭血粉丝汤已经不在卖了,而且现在只能外带。
林清来了才知道他走了之后,他大哥他们又忙了好久, 今天一早又起来煎生煎包, 人不能这样使呀, 要累倒的, 林清想着再看看, 调整一下或者再招人。
等到快晌午的时候就有人陆陆续续过来了, 那会儿门口突然涌过来不少的人, 但林清就八张桌子, 这哪里用得多来呀,只能让人在外面等着。
红儿也拎着食盒带着几个小厮等着,昨天她家来买生煎的小厮说铺子里又上了个叫火锅的吃食儿,有点像暖锅,但又和暖锅不太一样,金瑶来了兴趣,让明天买些回来了。
听小厮说带的菜多, 红儿带着几个小厮过来了, 她也想过来凑凑热闹。
谁知她来的时候前面已经有不少人了, 她只能带着人在外面等着, 而且还很慢,半天了才走一桌人。
眼看要等到她了,后面一家子推了她一把要排她前面,红儿这哪里愿意的, “你干什么!”
这一家人欺负红儿是个姑娘,这才敢往她前面插, 听说这家上了特别便宜的暖锅,而且味道也好,不少稍微富裕些的人家都乐意过来尝尝。
“明明是我们先来的,你这小丫头不讲理。”
“什么你们先来的,我都排了半天了!”
红儿带着的几个小厮也赶紧过来帮忙吵架,这家人以为就红儿一个人呢,没想到还有几个小厮,这才明白是大户人家的丫头,但也不敢轻易得罪,又骂骂咧咧了两句,“我家小孩明明在你前面。”
“放屁,让你家小孩跑我前面就是你们先来的?”
红儿刚以为这孩子在玩呢,跑自己前面了也就没有在意,谁知道竟然是想抢她位子的,她哪里能愿意。
林清听见争吵声就出来了,听了个大概,他把人给劝开了,“是这位姑娘先来的,我看见了,要是有人不守规矩我们铺子就不做他的生意。”
这个男人这才不叫嚷了,哼了一声,扯着小孩扯了过来了。
林清对着红儿笑了笑,他不眼熟红儿,但眼熟其中一个小厮,经常过来买他家生煎的,“姑娘是要外带吗?去后院吧,那人少。”
“哎,多谢林老板了。”
林清开了后门,让红儿看着牌子点,点好之后直接给装到他们的碗里,对方还带了锅,倒是给林清省事了,要个辣锅端着走了。
红儿回来有些晚了,她带着一众小厮回来的时候,金瑶正和几个姨娘吃着点心呢,见红儿回来这么晚就问了句,“怎么才回来?”
“小姐,那铺子里的人实在太多了,等了好久才等到的。”
红儿忙带着小厮把菜给端了上来,金瑶招呼几个姨娘坐了下来,“这吃暖锅还是人多热闹。”
“是呀,是呀。”
自从家里的老太太摔了之后,在病榻上缠绵了两个月就走了,金瑶当家之后给几个姨娘提了月例。
二姨夫郎的爹是教书先生,五姨娘之前是富家小姐,家里获罪流落了青楼,两个人都是识文断字的,帮着金瑶一起做着家里的生意。
其他几个妾室也都是安分的,从来不敢给金瑶添麻烦,还帮着给未出生的小孩子做些小衣裳什么的。
“都尝尝,咱这不常出门的也不能去铺子里吃,闻着倒是挺香的。”
红儿在旁边帮忙烫着菜,她买的时候林清已经告诉她怎么烫了,红儿点菜的时候特意多点了牛肉,牛肉丸这些,杂碎那些就少来了一点,怕家里的姨娘们嫌弃。
二姨夫郎看着一桌子有些熟悉又陌生的菜说道:“这是不是鸭肠呀?”
“是的,二姨夫郎。”
这些姨娘多数是穷苦人家的,桌子上的菜有的还真认识,“那是猪血吗?还有那个看着像鸭胗。”
金瑶有些不敢下筷子,“怎么怎么多杂碎?”
红儿忙说道:“各位姨娘还是不要猜了,我怕我家小姐一会儿不敢下筷子了。”
几人中金瑶和五姨娘都是富家小姐出身,桌子上有些菜都不认识,但听着都是一些杂碎这些东西有些不敢吃。
其他几位姨娘早就开始下筷子了,红儿捡着牛肉和牛肉丸给金瑶烫着吃,二姨夫郎嗯了一声,“夫人,你尝尝,这鸭肠烫出来竟然是脆的。”
桌子旁还坐着一个五六岁的小丫头,是三姨娘生的一个小姐,坐在三姨娘身旁乖乖地吃着饭,“三娘,这个豆腐真好吃。”
红儿笑了一声,“大小姐,那个是鱼豆腐,听老板说是用鱼肉做的呢。”
金瑶现在也不怕了,每个都尝了一遍,里面那个牛肉丸她最喜欢了,很是劲道。
七个大人带一个小孩热热闹闹吃了起来,现在饭桌上不仅金瑶有了身孕,还有四姨娘也有了身孕,最近才被诊出来,还不到三个月呢。
红儿买的不是多辣的,就算是有孕了也能吃,她今天就带了一个锅过去,只能买了一个锅底回来。
几个姨娘说说笑笑吃了起来,刚开始的时候都忙着吃了,这会儿吃了个半饱了才有功夫说话。
“这家老板的生意倒是别有心思,虽然弄得些杂碎,但没想到竟然这么好吃。”
金瑶正咬着鸭肠呢,“这家铺子是个寡夫郎开的,之前送你们那些生煎包就是他弄的,这两日又弄了这个叫火锅的。”
“啊,那他一个人也挺不容易的。”
“是呀,还带着前夫的两个的小孩子呢,他家那个大的,和孔方明还在一个学堂呢,对了,就是之前你们听说的那个,咱家老爷想娶回家的寡夫郎就他。”
金瑶这话一出几个姨娘捂嘴笑了起来,大姨娘丝毫不给孔富贵留面子,“就是那个被他家二姐追着撵的那个寡夫郎啊。”
“就是他。”
“原来是他呀,这么个心思精巧的人,孔富贵他还真敢想啊。”
这件事几个姨娘都知道,不仅她们知道,就连其他大户人家都知道了,纷纷在背后笑话孔富贵。
二姨夫郎不太能吃辣,端着茶喝了几口,“今天老爷回来,轮到谁了?”
三姨娘哼了一声,“轮到我了。”
五姨娘说道:“姐姐要是嫌弃的话,我帮你就是了。”
“算了吧,我伺候他就是了。”
“哎呀,咱这位老爷呀,还不如不回来呢,倒不如我们姐妹在一起开心快活呢。”五姨娘说了句。
孔富贵经常留恋花丛,不着家的时候几个姨娘都高兴,要是回来了就轮着伺候,众人都不愿意伺候孔富贵的,嫌弃他恶心。
众人正在笑话着孔富贵的时候,外面有小厮递过来了纸条,金瑶看了一眼皱起了眉,几个姨娘立马安静了下来,“夫人,怎么了?”
“哼,孔富贵又准备给咱纳个新的妹妹了。”
“啊?是个好相处的吗?”
“他不会又抢了谁家的哥儿女娘吧。”
“是呀,是呀,姐姐,不能让他这样啊。”
几位姨娘议论纷纷了起来,除了大姨娘和二姨夫郎是孔富贵抢娶过来的,后来金瑶嫁了过来,就替孔富贵寻了四位姨娘。
这四位要么是获罪流落青楼成奴籍的,要么是被狠心父母卖给人贩的,都是苦命的人,金瑶将人从腌臜窝里捞了出来,虽是给孔家做姨娘,但金瑶待她们极好。
金瑶哼了一声,“这次人家是自愿的,放着好好的娘子不当,上赶着过来给孔富贵当小妾,这位可不是个善茬,主动攀附上来的。”
“啊,怎么会有这种人啊?”
几个姨娘议论了起来,要不是她们流落在腌臜地,谁愿意给人家当小妾啊,小妾有时候还没个丫鬟体面的,主家可以随意打骂发卖,等人老色衰了被赶出来了,有几个有好下场的。
四姨娘刚还高兴地吃火锅呢,听金瑶这么说吓得脸都白了,“夫人,不能让她现在进来呀,夫人你还有月余就要生产,我的孩子也不足三月,家里正是不稳的时候,这如何是好呀?”
其他几位姨娘也附和了起来,“是呀,夫人。”
“我知道,孔富贵今天回来怕就是要和我说这事,我自是不会同意的,想进来没那么容易的事。”
众人刚兴致还挺高的,被这张纸条一搅和也在没了说笑的心思,吃了饭就纷纷散去了。
果然不出金瑶所料,孔富贵晚上回了家就说了要纳小妾的事,金瑶摸着肚子叹气,“老爷,我现在生产在即,不如等些时日在迎进来,我现在也没法治操办。”
“没事,让老大老二操办就是了。”
“她两哪里会呀,等个两三月,我帮你操办就是了。”
孔富贵知道金瑶好说话,又是个贤惠的,就是晚个两三月罢了,没事。
孔富贵歇在了三姨娘的院子里,半夜就闹了起来,三姨娘被打得哭嚎不已,和她住在一个院子里的姨娘忙叫了金瑶过去了。
金瑶来的时候就看见孔富贵拿着鞭子狠抽着三姨娘,打得白色的里衣都一条一条的血痕,三姨娘也不敢躲,躺在地上来回翻滚。
“还愣着干什么呀,还不把这个贱人给拉一边去!”
有了金瑶的发话,几个小厮这才敢上手把三姨娘给拖一边去了,孔富贵还追着打了几鞭子,三姨娘哀嚎了两声。
同一个院子的姨娘吓得不敢吭声,金瑶也不敢上前,怕孔富贵发起疯了冲撞到了她肚子里孩子。
“老爷,你何必和她生气呢,在气坏了身子不值当。”
“我呸,下贱皮子,老爷我的事你也敢管。”
六姨娘壮着胆子上前了,“老爷,外面冷,我们回屋了。”
孔富贵搂着人进屋了,金瑶使了个眼色,让她院子里小厮去给三姨娘请郎中去,她也进了三姨娘的屋里,三姨娘被打得脸上都落了鞭痕,躺在床上出气多进气少。
“没事了,没事了,别怕,郎中很快就来了。”
金瑶洗了帕子帮三姨娘擦脸上的血污,三姨娘眼泪止不住地掉。
金瑶也没在问什么,看着郎中给上了伤药了才离开。
另一个院子的几个姨娘也过来,不敢进院子只敢躲在门口擦眼泪,金瑶挺着肚子出来了,“都先回去吧,明日再说。”
孔富贵上午的时候就跑了出去了,几个姨娘这才敢进屋看看三姨娘,她看起来比昨天好了一些了,但脸色还是惨白的吓人。
几个姨娘看见三姨娘这样不由得想到自己,纷纷抹起了眼泪,孔富贵没什么本事,但脾气大,要是忤逆了他拳打脚踢都是轻的,她们这怕被打死了。
金瑶也过来了,几个姨娘纷纷喊了声夫人。
金瑶坐在了床边,她拿出帕子给三姨娘擦了擦眼泪,“昨天怎么了?”
“我,我昨天就说了句老爷是不是有了新人了,他就动手开始打我。”
三姨娘知道孔富贵想纳个新姨娘进来,本来就只是一句调笑的话,到孔富贵没说动金瑶同意纳秦芸进门,这才一点就着了,他不敢拿金瑶怎么样,就把火发在了三姨娘身上。
三姨娘反手握住金瑶的手,“夫人,要不你就放开做吧,我实在是忍受不了。”
几个姨娘也纷纷附和道:“是呀,夫人,这日子什么时候是个头呀。”
金瑶轻抚着自己的肚子,“只是现在腹中尚不知道是男是女,万一不是个男孩,这家产怕是要落在二房手里。”
“不是还有四妹妹的吗?万一四妹妹腹中是个男孩呢?”