第46章 可爱的赵家人
到家后,姜秋岩将背篓卸在院子里,将上面的茭白禾放到院墙底下,抱着背篓里的茭白到了房檐底下,放下背篓进屋里拿了一个簸箕过来,然后一边剥茭白一边想着些有的没的,正剥到一半的时候,庞氏推开院门进了来。
“大黑牛可真壮实,李有发可真是太败家了!”庞氏一边往里走,一边和姜秋岩说道。
“娘来啦,爹呢?”姜秋岩抬起头面露微笑道。
“你爹去西坡帮忙了,我刚过来你没在,康飞说你去溜大黑牛了。”
庞氏也拿了个小凳子坐在了姜秋岩旁边,帮着一起剥茭白。“这茭白还挺嫩的,我以为这个季节不能有了呢。”
“枯萎的多,没有多少了,爹,腰行吗,他帮什么忙。”姜秋岩说着,就要站起来去喊姜平。
“休养了两个多月,没啥大事了,再说许哥看着,不让他干重活,你放心吧。”庞氏按住姜秋岩说道。
姜秋岩于是和庞氏继续剥着茭白壳,剥完庞氏烧火,姜秋岩掌勺做起了午饭。
“怎么都是肉菜。”
庞氏看着姜秋岩炖了一个棒骨排骨汤,又炖了个萝卜炖鱼,又炒了个肉炒茭白和肉炒笋干,看的心惊肉跳,谁家给雇工吃的这么好。
“挖泥可是个费力气的活计,还得一直站在泥水里,早上能冰死人。”一边炒肉炒笋干一边说道。
“那也不用吃那么好啊,你爹去码头扛麻袋,一天才28文,还不管饭呢。”庞氏往灶坑里添了把柴。
“娘,吃不穷喝不穷,算计不到才会穷,再说咱们也跟着一起吃,跟老赵家关系也挺好的。”姜秋岩继续翻炒着肉炒笋丝,笑着和庞氏说道。
庞氏一想也是,自从姜秋岩嫁给康飞自已当家做主后,这板栗、榛子、竹笋、野菜整了半院子,西坡还有一坑鱼,都没花钱就花了点力气。确实是吃不穷,而且自已家也跟着沾了光,吃的好了很多,她都胖了,也就不再说什么了。
做好饭,姜秋岩用里边铁锅烧了一大锅热水,就去西坡喊康飞他们上来吃饭。
一群人停下手中的活,陆陆续续就着坑里的水洗了洗手脚,趿拉着鞋子就往姜秋岩那走,干了一上午活,真有点饿了,特别是20左右岁的小伙子,更容易饿,不过还都挺克制的,毕竟姜秋岩还是个新夫郎。
“岩岩。”康飞走过来拉住姜秋岩的手轻轻地摇了两下,“做了什么好吃的,我都饿了。”
“叔。”姜秋岩和在旁边走过的许猎户打了招呼,才和康飞说道:“炖了骨头汤和鱼,还炒了肉炒笋干,肉炒茭白。”
两人那黏腻的样子,让许猎户没眼看,赶紧快步从两人身边走过去。
康飞看大家都走前面去了,就没舍得放开姜秋岩的手,两人手拉手慢慢地往家走。
“岩岩,明天中午能蒸馒头吗?我和他们说你蒸的馒头又松又软又好吃!”
“你不是不爱吃馒头吗?”姜秋岩转头看着康飞说道。
“我是不爱吃爷爷和许叔蒸的那种能砸死人的馒头,但爱吃岩岩蒸的,再说我得羡慕死他们,哼!”康飞一脸骄傲地说道。
“好。”孩子这点显摆的小心思得满足,姜秋岩笑着答应道。
等两人到院子里,庞氏已经打了几盆热水,让大家分着洗手泡脚,这是姜秋岩去西坡时说的。
还挺有意思,大家洗完手,三四个人一个盆一起泡脚,康飞看到后,愣了一下,然后被姜秋岩也推去泡脚了。
等几人泡完脚,感觉身上都通透了,疲累好像都好了不少,然后更幸福的事就要到了,老赵家这10个小伙子,大部分是冲着姜秋岩的手艺来的。
自从姜秋岩嫁过来之后,康飞家几乎天天做好吃的,香味四溢,馋的老赵家从大到小口水直流,都想过来讨口吃的。
赵家那几个还没成亲的,悔的肠子都青了,当时他们怎么就没有把姜秋岩娶回家呢?!!!
许猎户一去家里说要雇人挖池塘,包一餐午饭,家里顿时就抢破了头,都想过来,钱不钱无所谓,主要是终于能吃上馋了好久的好吃的了!
最后家里决定抽签,谁幸运谁来,不过是一天一抽,今天的幸运儿终于要吃上姜秋岩做的饭了!
姜秋岩家池塘一共挖了7天,老赵家也抽了7天签,基本能挖泥的都轮上了,就赵五平运气差,抽了7次签都没有抽上。
对了赵五平是赵四家老二,天天听父亲、伯伯、哥哥、弟弟们说今天姜秋岩蒸了发糕,明天蒸了包子,后天蒸了南瓜饼……今天炖了棒骨黄豆汤,明天炖了鲫鱼汤,后天炖了……
馋的实在不行了,最后一天,直接跑去找康飞说,自已干活不要工钱只要中午一顿饭,把康飞骄傲的,笑着接纳了赵五平。
赵五平如愿以偿,吃到了姜秋岩做的肉沫拉面,醇香的汤底中散发着浓浓的骨香,每一根面条都劲道十足,口感弹牙,带着丝丝韧劲,配着鲜嫩的猪肉竹笋沫,简直令人陶醉,赵五平整整吃了三海碗……
住在村尾也有好处,直到池塘快挖完了,村里人才知道,纷纷跑过来看,当时说许猎户脑壳坏掉了,花3两银子买个破地的人,都后悔了,后悔得都想抽自已,这么多年怎么白白让许猎户捡了这么大个便宜。
这西坡哪里是破地,简直是宝地啊,中间挖的池塘现在养着鱼,下面连着好几亩水田,就连上面都被垫了起来,和许家一齐,将来在那盖几间大房子都不成问题。
村长卢永明也来看了,没想到西坡还有这作用,这么一收拾,确实是一块宝地,他当时还劝许猎户不要花那冤枉钱,哪知道许猎户那么老实的人还和他留了个心眼,也是要是知道这地方这么好,估计自已就买了,也不会给许猎户留机会,只得叹了口气……
村里有好多人来问康飞和姜秋岩还要不要人帮工,还没等康飞和姜秋岩说什么,就被老赵家的给赶走了,自已家人都得抽签才能过来,哪还能轮到别人,谁要抢先,就试试看。
姜秋岩痛快地把工钱给老赵家结了,也没真的不给赵五平工钱,大家都乐呵呵的,赵五平更是趁机问康飞家招不招长工,他可以少要点,只要管饭就行,被赵四一脚踢屁股上了,逗得大家都哈哈哈大笑。
姜秋岩笑的眼泪都下来了,肚子更是笑疼了,康飞只得一边笑一边用手揉姜秋岩后背,帮姜秋岩顺顺气。
第47章 偷得半日闲
挖完池塘后,就连姜秋岩都有点累了,何况是天天出苦力的许猎户和康飞,但天公作美第二天下起了雨,淅淅沥沥下了一天,三人睡到了八九点才起床。
“岩岩,幸好听你的,搭了个棚顶,要不大黑牛就要挨浇了。”康飞一边打开门一边说道。
本来打算盖的仓房,因为明年可能要盖新房没有盖,但趁这次人多,就着院墙搭了一个棚子,顶上用茅草盖上,现在大黑牛就在那里躺着,悠闲地反刍。
“天冷了,不得给大黑牛弄个暖和的地方。”
姜秋岩一边缩着脖子一边说道,都说一阵秋雨一阵凉,天突然就冷了下来,姜秋岩感觉现在也就六七度的样子。
“赶紧进屋,太冷了,得把大黑它们喊屋里来。”康飞将姜秋岩往屋里推了推,就招呼在棚子底下眯着的大黑它们进屋。
大黑它们抖了抖身上的毛,伸了个懒腰,快速地跑了进屋,看来狗也怕雨呀,姜秋岩拿出前几天做的四个蒲团扔到了门后的墙角,大黑它们很聪明地一狗选了一个趴着。
姜秋岩上去一顿稀罕,稀罕完才转身去洗漱,康飞也笑呵呵地将双手搭在姜秋岩的肩上,推着姜秋岩一起去洗漱。
而这时许猎户才打开房门,也过来洗漱,对于小夫夫的黏糊劲,都快习以为常,不习惯也不行,架不住两人天天在眼皮底下黏来黏去啊。
简单熬了一个南瓜粥,清炒了个茭白,早餐就算对付了。
姜秋岩去房间拿出之前纳了一半的鞋底,坐到门口继续纳了起来,主要是下雨天比较昏暗,房子窗户没法打开,屋里就更暗了,康飞去屋里拿了一件厚衣服搭在姜秋岩腿上,拿个凳子挨着坐在了旁边,许猎户回房睡回笼觉去了。
“岩岩,我帮你纳吧,这个太费手,我觉得我应该能行。”康飞将头靠在姜秋岩肩上,有点心疼地说道。
“好,你试试!”
姜秋岩可没有男人不能动针线的说法,他不也在做鞋子么,虽然他不喜欢做鞋,但奈何康飞和许猎户十分废鞋,要是康飞学会了,两人一起纳鞋底总比一个人快。
康飞拿起那细细的钢针,是真的有点不适应,那么粗两个手指捏着那么细一根针,确实有点困难。
姜秋岩看着康飞那笨拙的样子并没有笑,而是认认真真地教康飞,康飞虽然慢,但做的还好,姜秋岩就将鞋底彻底交给了康飞,他去弄另一只。
中午简单吃了一口饭,姜秋岩和康飞继续纳鞋底,许猎户则拿出打猎的家伙,挨个磨一磨,擦一擦,这一天就这么过去了。
不对,还有晚上,晚上姜秋岩被康飞翻过来,覆过去,这样那样了好几次,以至于第二天姜秋岩又一觉睡到了中午……
姜秋岩望着外面的大太阳,感觉自已早晚得肾虚,那狼崽子逮着空就没完没了,不知道节制,照现在来看最后一步估计他也受不了多长久,要不不是他憋死,就是康飞爆体而亡。
姜秋岩将这几天挖池塘攒的脏衣服用热水泡好后,挑去了西坡池塘洗,这回可不用去河边了,到那看见赵四娘在洗菜。
“四娘。”姜秋岩放下东西,和赵四娘打招呼道。
“哎呀,岩岩来了呀,这回洗衣服洗菜就方便多了。”赵四娘转过头笑眯眯地和姜秋岩说道。
“嗯呐,不用跑去河里了。”姜秋岩一边放好洗衣凳,一边和赵四娘说道。
“嗯呐呗,也不用再听那些人嚼舌根了,对了我家五平天天惦记你做的菜呢,哪天教教四娘呗?”赵四娘洗完小白菜拿起竹篮站起来说道。
“什么教不教,四娘你随时过来溜达。”姜秋岩用硭锤使劲地捶打衣服,不锤是真洗不干净啊。
“好,正好天冷了,我没事就去找你哈,快中午了,他们打柴快回来吧?”四娘望了望后山。
“他们?”姜秋岩不解地问道。
“许猎户、康飞和五平他们早上上山去打柴了,幸好昨天雨下的小,要不都是泥水也打不了柴。”赵四娘拿着竹篮子走到姜秋岩旁边说道。
姜秋岩能说他不知道康飞他们去打柴了么,一觉醒来家里连人带狗都没有了影,就连大黑牛也被牵到了西墙根。
“哦,那应该快了,是的得多备点柴火,要不冬天太难熬。”姜秋岩顾说道。
“嗯呐,岩岩你继续洗吧,我先回去收拾收拾。”赵四娘一边说着一边往家走。
“好。”姜秋岩转过头望着赵四娘说道。
姜秋岩洗完衣服回来,许猎户和康飞还没有回来,就急急忙忙地去做午饭,虽然他不饿,但那叔侄俩估计饿的前胸贴后背了。
姜秋岩红烧了一个前几天挖的泥鳅,炒了一个肉沫酸豆角,做了一个冬瓜汤,刚焖上饭,院子里就传来了康飞和许猎户的声音,姜秋岩添上一把柴,就走了出来。
“回来啦。”姜秋岩看着进来的叔侄俩说道。
“岩岩,我闻到饭香了,累死我了,我要吃饭!”康飞大步走到了姜秋岩跟前,摇晃着姜秋岩说道。
“吃吃吃,马上吃,赶紧洗手去。”姜秋岩被摇的都没有了脾气。
“好嘞。”康飞熬一嗓子就跑进了屋里洗手。
叔侄俩洗完手,三人坐到桌子旁开吃,姜秋岩才吃完没一会,一点都不饿,只是陪着叔侄俩吃点。
“下午我去看看油菜,栽下到现在我还没有去看过呢。”姜秋岩端着碗慢慢地说道。
“好着呢,村长天天去看,要不好早就来咱家了。”康飞好不容易停下往嘴里扒饭的动作。
“我也是挖池塘之前去看的,那时长的挺好的,比哪家的都长的好!”
许猎户笑着说道,种了这么多年庄稼,只有今年才有成就感,嘿嘿,自已家的油菜比哪家的都长的高长的壮。
“那就好,我去溜溜。”姜秋岩也笑着,暗自想着今年油菜的收成应该错不了。xl
“去吧,我和康飞打两天柴,后天再进山一趟,年前就这样了。”许猎户扒拉了一口饭,忙乎一上午,真有点饿了。
“进山?叔,天都冷了,你俩还要进山?”姜秋岩惊讶地问道。
“往年下雪了,我和叔才不打猎,今年已经算早了。”康飞抬起头看着姜秋岩说道。
许猎户也在旁边点点头,自从岩岩嫁过来后,家里日子有了质的飞跃,吃的好穿的暖,挖了池塘养了鱼,还买了牛。虽然家里银钱已经够了,但明年还要建房子,也不能放松太多,所以叔侄俩决定年前再进山一次。
“天冷也太遭罪了,家里现在钱足够花了,你俩要不……”姜秋岩看着叔侄俩那坚毅的神色,知道阻止不了,只得叹了口气,接着说道:“这回去几天?”
“三四天吧,别担心。”康飞放下碗拍了拍姜秋岩肩膀。
“好吧,我看看给你俩带点啥吃的?”姜秋岩有点低沉。
下午叔侄俩继续进山打柴火,姜秋岩则扛着锄头去了地里看看油菜,四块地的油菜都长的挺好,一片绿油油的,确实比村里其他人家的要长的粗壮,有的都赶上其他人家的两个大了。
“嗯,还得撒点草木灰。”姜秋岩自言自语道,天冷了,得防寒,油菜也怕冻哦。
姜秋岩挑来草木灰把四块地都撒了一遍,途中还碰到了每天来转转的卢永明。
“这时候撒草木灰做什么,增肥么?”卢永明问道。
“追肥是一方面,主要是保温,天冷了,撒上草木灰能防寒,油菜就能更好地过冬。”姜秋岩将肩膀上的扁担拿在手上说道。
“保温?你从哪学的?”卢永明问道,还从没有人说过要给油菜保温的。
“我没从哪学,自已琢磨的。”看在卢永明这么敬业的份上,姜秋岩决定再和他说说:“农作物也怕冷,都得保温,就比如育稻苗的时候,晚上要多放水,就是为了保温。”
“原来秧苗晚上要多放水是为了保温。”卢永明豁然开朗,继续说道:“岩哥儿想不到你小小年纪就这么聪明。”
说完姜秋岩就挑着空箩筐回了家……
第48章 竹筒饭
第二天一早三人就起来了,冬月中旬的天,早上太阳没有出来之前真的很冷,姜秋岩烧了热水,但叔侄俩依然坚持用凉水洗漱,姜秋岩没有管二人,洗漱完就去厨房简单炒了两个菜,做了个糙米饭,叔侄俩还要上山打柴,吃粥容易饿。
吃完早饭,叔侄俩拿着柴刀、扁担和绳子就上山了,同去的还有隔壁赵四和赵二平、赵五平。
姜秋岩将前几天和康飞一起买的糯米拿出来,用筛子筛掉谷壳和沙土,再倒在旁边准备好的木盆里,大约筛了十斤左右,姜秋岩才停下来,添上水将糯米泡好,这才拿着竹刀前往竹林赶去。
昨晚躺在床上,想给叔侄俩准备点什么上山,本来想给二人做点发糕带着,后来想了想,还是做点竹筒饭可能更好一些,既扛饱还干净,热也方便,找几块石头搭吧搭吧,烧点木柴就热好了,正好家里有糯米和肉干。
姜秋岩来到竹林,挑了两棵细一点的竹子,拿竹刀咔咔砍了起来,在砍的过程中,还有意外之喜,在旁边发现了好几颗竹笋,姜秋岩用竹刀和手将竹笋挖了出来,好胖的竹笋哈,正好放到竹筒饭中。
姜秋岩用竹刀将两棵竹子的枝丫都打了下来,并捡了几根细竹枝简单地编了一个小筐,拿起来看了看,还觉得不错,至少能把这六七颗竹笋装回去。
姜秋岩笑了笑,将竹笋扒干净外壳只留笋心,然后装进了竹筐里,颠了颠,嗯,够结实,手艺不错,姜秋岩想着,过年可以做点滚灯卖,小时候总和爷爷一起做滚灯玩,收到了一帮小朋友羡慕的眼光……
姜秋岩叹了一口气,收回飘远的思绪,老天又给他一次生命,就是让他好好生活的,这也是上辈子爷爷和奶奶最大的心愿,既然上辈子没有做到,而立之年就死了,这辈子定要开心快乐地活着。
姜秋岩将竹筐挂到竹子上,扛上两根竹子就往家走,刚到家门口,西墙根就传来了大黑牛的“哞哞”的叫声。
姜秋岩打开院门将竹子和竹笋放到院子里,就去了西墙根,吃了半上午的干稻草,大黑牛这是渴了啊。
姜秋岩牵着大黑牛到西边池塘喝水,正好赵四娘在那洗衣服,打了个招呼,姜秋岩也没有多聊,惦记着回家做竹筒饭,等大黑牛喝好水就回了家。
回到家,姜秋岩就忙了起来,先将两根竹子都截成两头带节的竹筒,再在每一节挨着竹节的地方开一个正方形的小口,就这样姜秋岩居然弄了一身汗,才弄好二十多个自已想要的竹筒。
姜秋岩擦了擦汗,拿来篮子将竹筒都装进去,又去后院拔了两个大白萝卜,放到篮子里一起提着去西坡池塘清洗,走到西墙根的时候,将萝卜叶揪下来扔给大黑牛。
家里没有鸡鸭鹅,只能便宜大黑牛了,在冬日里这也属于加餐了,姜秋岩笑了笑,继续往西坡走,到池塘的时候,赵四娘已经洗完衣服回家了。
姜秋岩蹲在岸边特意留的蹲位上,迅速将竹筒和萝卜清洗干净,拿回家又用清水清了清,就放在篮子里晾着。
姜秋岩进厨房,从墙上拿下来一挂肉干焯水,竹笋对切开也焯水,都焯好后,将肉干和竹笋都切成丁,白萝卜也切成丁,一起放进烧箕里。
姜秋岩端着烧箕到了院子里,拽过来一个小板凳,将烧箕放好,就进屋将泡了两个多小时的糯米淘了出来,放到木盆里拿了出来。
想了想,又进屋磨了一点细盐,这个时代不像现代吃的是精细盐,这里吃的是大粒盐,里面还有很多杂质,不磨碎的话,很难化不说,还撒不均匀。
将东西都准备好了,姜秋岩将烧箕里的肉丁、萝卜丁和竹笋丁都倒进木盆的糯米里,撒上磨好的细盐,搅拌均匀,就一勺一勺地装进了竹筒里,盖上竹筒盖,用麻绳扎紧,整齐地放在了木盆里。
看天色不早了,姜秋岩将木盆搬回家,打算做完午饭下午再烤竹筒饭,要不叔侄俩一会就该回来吃午饭了。
姜秋岩进厨房先淘米进锅里煮上,灶坑里添上木头,就去切留着的肉干、竹笋和白萝卜,将肉干切片,竹笋切丝,白萝卜切成条,放在盘子里。随手拿了一个海碗去后面捡了十多条上次晒的白条,叔侄俩要进山了,还是吃好点吧。
姜秋岩炒了一个肉干笋丝,炸了一个白条,炖了一个萝卜汤,刚将饭焖进锅里,堂屋就传来了康飞的声音。
“岩岩,岩岩,木盆里一节一节的竹筒是什么呀?”康飞挑柴回来,进屋就看到了放在饭桌上的竹筒。
姜秋岩笑着走到堂屋,“我准备给你和叔带上山的竹筒饭。”姜秋岩从洗脸架上拿下来布巾递给康飞擦汗。
“竹筒饭?没有吃过,里面都装什么了呀?”康飞接过布巾,擦了擦脸,嗖地在姜秋岩脸上亲了一下“嘿嘿,嘿嘿。”
“别一天就知道皮了,叔呢?”姜秋岩无奈地捶了康飞肩膀一下,正要往下说的时候,许猎户进了屋。
“这是什么?”
许猎户也看到了木盆里一节一节的竹筒,竹筒里应该装了东西,入口都用麻绳绑着。
“岩岩说这是给咱们明天带上山的竹筒饭。”不等姜秋岩回答,康飞就抢先回答了许猎户的问题,然后又转过头看着姜秋岩“岩岩,你还没有告诉我里面都有啥呢?”
两双眼睛都盯着姜秋岩看,把姜秋岩看的都有点不好意思,笑了笑说道:“没有啥,就有泡好的糯米和肉丁、竹笋丁和萝卜丁,不说这个了,汤罐里有热水,叔你俩洗洗,就可以吃午饭了。”
“岩岩,竹筒饭现在可以吃吗?”康飞拿起一个竹筒看了看,又闻了闻,然后有点急切地问道。
“才装上,还没烤呢,等下午我烤好,你和叔打柴回来就可以吃了。”
姜秋岩有点被康飞的吃货精神给征服了,知道叔侄俩能吃,今天特意泡了十斤多糯米。
“嘿嘿,那我下午和叔打完柴回来吃。”
康飞傻笑着,拿着洗脸架上的木盆进厨房打了一盆热水出来和许猎户一起洗了洗。
姜秋岩则先去院子里拿大黑它们的食盆,跟着上山跑了一上午,四条狗都饿了,看见姜秋岩拿食盆,一个个都争着舔了舔姜秋岩的手,姜秋岩也稀罕地挨个摸了摸,再拿食盆进屋,给几位狗大爷整吃的。
等姜秋岩将狗狗安顿好再进屋的时候,叔侄俩已经将饭菜端到了桌子上,装竹筒的木盆则被放到了旁边的椅子上,叔侄俩正在等着姜秋岩吃饭,姜秋岩洗了洗手,就坐在康飞旁边。
“岩岩,我和叔进山后,你在家好好待着,我和岳父岳母说好了,他俩还和上次一样,天天来转转。”康飞一边吃饭一边说着,“你要害怕就去老丈人家住,不过大黑牛你得一起牵过去。”
“不用惦记我,你和叔多注意安全,我在家怎么都算舒服的了。”姜秋岩给康飞夹了一条白条。
“嘿嘿,岩岩能不能给我和叔也炸点白条带上山啊,酥酥脆脆的真香!”
康飞三两口就解决掉了姜秋岩夹的白条,又夹了一个条,不过没有自已吃,而是给了姜秋岩。
第49章 准备进山
吃完午饭,叔侄俩就继续上山打柴,姜秋岩收拾完碗筷,找了几块石头搭了一个简易到不能再简易的灶,上面一次只能并排放三个竹筒,姜秋岩将绑着麻绳那头都用水浸湿,再尽量靠边放在石头上,以防麻绳被烧断了,没办法这个时代铁多精贵,根本不可能用铁丝封口!
拿来松针引火,姜秋岩就在院子里烤起了竹筒饭,三个、三个又三个,整整烤了一下午,康飞和许猎户进院的时候,姜秋岩刚要熄火。
“岩岩,我在院子外面就闻到香味了!”康飞嗷嗷地几乎是跑着到了姜秋岩身边。
“去洗手,到厨房拿几个汤勺,出来就可以尝尝了。”姜秋岩无奈地推了推快贴到自已身上的大熊。
“遵命!”
康飞又一股风地冲进了屋,后面走着的许猎户都忍不住摸了摸额头。
姜秋岩将火熄灭,端着装竹筒饭的木盆到了房檐底下,刚坐下,康飞和许猎户就拿着汤勺出来,也坐到了旁边。
“把拿竹刀过来一下。”姜秋岩拿了一个早就烤好的竹筒,不过现在竹筒还是有点烫,解开麻绳,看着康飞说道。