这又是?肥猪肉又是?油啊糖啊的，哪个?都是?贵价物，做起来?还有些麻烦，他没听过也是?正常。
“我也好些年没吃过了，上?回吃估计还是?七八岁的时?候，过去将?近一二十年，早记不得什么滋味了，就记着好吃。”沉川夹了肉条下锅，屋里?登时?响起滋滋滋的声音。
“一二十年？你这样大了？”梅寒吃了一惊，他今年不过十九岁，还从没想过沉川年纪问题。
不怪梅寒吃惊，沉川二十六，可不是?个?老光棍嘛，搁平常人家里?孩子都能十岁出头?了，要是?再大三五岁，梅寒都得喊他叔了。
沉川梗了一下，片刻后若无其事道：“我们妖精年龄和你们算法不一样，按我们那边算，我跟你年纪差不多，甚至还要比你小些呢。”
他说得半点?不心虚，梅寒不疑有他，撇眼去瞧两个?小孩，见俩小的凑在一堆翻花绳，对沉川的话没什么感觉的样子，才放了心。
转念一想，梅寒就觉得他的担心多余了，羞羞比妖精两个?字还让人吃惊呢，有时?羞羞跑出来?也不见阿简小米怕，反而玩羞羞叶子玩得起劲，区区妖精，想来?他们也是?不会因此怕了沉川的。
沉川炸好羊尾端到桌上?，给坐等投喂的三人一人发?了双筷子，自己也坐下吃起来?。
羊尾炸得金黄，挂着些糖霜，飘着阵阵酥香味，极勾人食欲，一个?就小指大小，梅寒咬了口，一尝到味儿，顿时?惊喜地望着沉川。
外边酥酥脆脆的，芯里?却不然，也不似肥猪肉那般紧实，而是?炸出油分了，很疏松多孔的口感；和着浓郁的酥香和适中?的甜度，油而不闷、甜而不腻，尤为惹人喜欢。
难怪沉川这样惦记，家里?有食材，一得空就做上?了。
“你会的真多！”梅寒赞了一句，俩小的咯吱咯吱吃得香，也不忘哇哇两声表达对沉川的敬意。
吃到一半梅寒反应过来?，忽然问：“你不是?说上?回吃还是?七八岁吗？你又比我小，那你那时?应当?和阿简小米差不多大，就记得这么多东西了？”
“当?然。”沉川有些骄傲地昂着头?，不疾不徐接着道：“不记得。”教梅寒好笑地拍了他一下。
犯了回贱沉川才正经说：“其实别的也不大会，就是?衣食住行这些方面比较在行，以前专门研究过。”
“尤其是?吃这上?面，我可以毫不夸张地说：十有八九我都精通！”
梅寒晓得人爱吃，自是?信他，只忍不住被他神色语气逗笑。
其实沉川上?学时?都没发?觉自己还是?个?吃货，一是?因为小山村除了别家酒席外没什么特别的吃食，二则是?嘴好不挑食，基本?上?吃什么都觉得香，自然发?觉不了。
直到后来?末世爆发?，那可真是?，连小山村水平的伙食都尤为难得，恨不得三天饿九顿。
离开小山村东西南北到处跑，沉川认识了很多人的同时?也晓得了很多以前从没吃过的东西，犹如掉进粮仓的仓鼠一样惊叹，于是?但凡能犒劳嘴巴的，他都想方设法学了个?遍。
却又不是?什么都有人会做，例如辣条罐头?这类由工厂加工制作的食品，那真是?天南海北都难找到一个?会做的人，吃一回就不晓得什么时?候才有第二回。
但这些都难不倒沉川，他自己能催化作物，就收集了无数食品包装袋，馋的时?候就看哪个?包装袋上?的参考图片吸引人，把想吃的选出来?，照着配料表一个?个?试。
试成功了就美美品尝上?新?零食，不成功也没关系，只要不是?太失败搞出黑暗料理来?，都能拿去和别人换物资。
好笑的是?闹过几回乌龙，有几回捡了化妆品、香水一类的包装，还以为是?吃的，结果做出来?吃坏了肚子。
整整八年，沉川都是?这样满足自己口腹之欲的。
他侃侃而谈，唯独隐去了捡包装袋这一步——这行为与小孩捡辣条袋舔有异曲同工之妙，十分不利于他高大的形象。
梅寒听得唇瓣微张、双目微睁，既好奇他们妖精的世界，又觉沉川是?个?能干大事的妖精，决心要做的事情?就能花七八年来?做，毅力实为常人所不能及。
两个?小的也跟听故事一样，边吃边哇哇哇地惊呼，捧场极了。
等沉川嘚瑟完起身去炒菜，梅寒不放心地嘱咐了几遍，不让阿简和小米把刚听到的事情?往外说，小孩用力地点?着小脑袋，用力得小身子都几乎要从木凳上?掉下来?。
沉川把油烧热，又把腌制好的一盆瘦肉分几次下锅酥出来?，梅寒就收了针线篮子，到寨里?去请昨日?帮忙的人来?家里?吃饭。
“嗨哟！我先还琢磨着梅哥儿手脚咋这样快，就收拾出饭菜来?上?门请人了？原是?大当?家的掌勺，那我可要多吃两碗，好尝尝大当?家的手艺！”
昨日?掌勺的王阿叔一进门，就瞧见沉川在灶边忙活，当?即笑着打趣了沉川一阵。
沉川翻炒着菜，爽快地笑几声，“王阿叔一定敞开了肚皮吃，前天昨天替我俩这样劳累，今儿要是?吃少了我俩可过意不去得很。”
后进门的几个?妇人夫郎也笑，言说要把小两口家宰的一头?猪都吃完。
青哥儿更是?给了李大壮一巴掌，“还是?大当?家的会心疼人，你瞧瞧你，叫你看个?火都能把我锅烧干，就差烧出个?洞来?了。”惹得众人大笑起来?。
人来?吃饭了也不闲着，帮着把碗筷酒水摆上?桌，把蒸菜从蒸锅里?翻出来?。
等梅寒回来?了，沉川炒好菜就舀到分菜的盆里?，让梅寒分作五盘端到桌上?，他自烧油炒下一道菜。
桌上?众人也不动筷，等着他二人上?桌，只跟同桌的人酌酒。
最?后一道菜炒完，沉川让梅寒上?桌先吃，他把汤烧上?就来?。
先前沉川还兴冲冲买了好多芥菜回来?，让梅寒制成酸菜，等成亲办酒的时?候去山里?摸鱼来?做酸菜鱼。
结果酸菜是?腌好了，鱼却没摸到几条，昨儿还是?下山买了十几条鱼来?才够摆酒的。
摆完酒鱼刚好吃完，今儿没有酸菜鱼吃，沉川就剁了肉沫来?做肉沫酸汤。
舀一勺猪油化开，往里?放了葱姜蒜爆出香味，然后把肉沫倒进去炒，炒到八分熟了就放花椒酱油一应调味品，最?后倒入酸汤，等煮沸了就能出锅，那滋味，沉川能泡三碗饭吃。
汤还煮着，众人都让沉川上?桌，沉川就擦了手，正要上?桌，坐在中?间桌的邵元叫住了他。
“大哥，我们这儿差三双筷子呢，递一下。”
屋里?窄，摆五张桌子已经很极限，挨着两张桌上?的人都背靠着背，很转不开身，更别提由人进出了。
昨日?摆酒都得上?菜的汉子先在各张桌子间寻缝隙站了，吃席的人再上?桌。
但也只能尽量挤着，喜酒是?必须摆在屋里?的，只有白事才露天办酒。
梅寒也坐在外面，就想站起身给人拿筷子，教沉川按住了，“我拿就成，正好还没坐下。”
为着方便?拿放，碗筷都装在院里?那棚子下的大筲箕里?。
沉川拿了筷子回来?分给邵元几人，边上?就有人笑说：“大当?家的可不兴散筷子啊！”
时?下有个?说法，散筷子要生?闺女，虽人不全信，但常拿来?说笑，尤爱打趣刚成亲的小两口。
沉川就笑着朝人道：“我现在儿子哥儿都有了，就盼着生?个?小闺女呢！”
说罢朝各桌收收手：“来?来?来?，筷子都给我，我散给你们，我生?不出闺女来?可要拿你们是?问。”
一屋人笑起来?，忙收了筷子递给沉川。
梅寒有些不好意思，但脸上?一直挂着笑，笑盈盈望着沉川散筷子。
沉川散完筷子坐到梅寒身边，趁其他人不注意，侧首在他耳边小声道：
“今儿筷子都散了，不生?个?闺女说不过去，我俩得努努力呀！”
梅寒耳热，在桌下打了他一下，谁知这一打手就收不回来?了，教人捉在手里?不肯放。
桌上?人都动了筷，偏他干坐着，好生?突兀。
沉川坏眼瞧着他：“生?不生?？”
梅寒臊着面皮瞪沉川一眼，含糊道：“生?。”
调戏了人，沉川嘴角咧到了耳根去，苦于人多不好亲人，捏捏人的手才放开了。
-----------------------
作者有话说：昨天3000字和今天3000字都放在这章[让我康康]昨天看过的脑婆记得看[垂耳兔头]
[化了]上了个比上周还毒的毒榜，APP已然没有我的姓名（潸然泪下）[爆哭]
糊咕老矣，尚能V否[爆哭]
第40章 琐事
热热闹闹吃了饭, 妇人夫郎帮洗了碗，汉子们先把桌凳搬去寨里，又来把洗好的碗筷也搬过去。
这些都做寨里公用, 但还没?地方放, 就先记着数, 给寨里还没?分到房的几家人用着。
成亲事宜彻底告一段落，沉川没?忙着去干活，也没?进山。
寨子四周及三座山山脚些地方都让沉川和孙小?大夫扫荡过，基本没?有蛇了, 但孙小?大夫也没?回医馆，而是应山寨邀请继续在寨里住着。
算着兰哥儿就要到日?子了，请孙小?大夫留在寨里看顾着要保险些, 梅寒也时常过去叫人安心。
梅寒刚给兰哥儿和孙小?大夫各端了碗烧白过去, 回来就见沉川没?在鼓捣他的厕所了，反而在院子里锯起了木板。
问他要作甚，就言要给家里铺地板。
屋里就是泥地, 前两日?办酒虽洗碗洗菜没?在屋里, 但人进进出出或是不小?心, 难免会湿了地。
屋里那泥地是踩紧实了的，寻常泼了些水在上面不似外头那般会教人鞋底敷上一层厚泥，但尤为湿滑，稍不注意就会滑人一跤。
前日?小?米就是跑快了两步, 脚底打?滑一屁股坐到地上去, 当时就疼出眼泪来了, 但又努力不想哭，皱着小?脸要哭不哭的；阿简手足无?措地牵着他，也被带得?想哭, 眼里包着一汪泪水。
俩小?的看得?人心疼，沉川和梅寒一人抱着一个哄了哄，哄好人，梅寒去屋里瞧了小?米没?摔出好歹来，只屁股蛋红了一块，很快消了，就放了心。
有了这遭，沉川起心要铺地板，倒是想过趁周二爷教徒弟请人烧些陶地砖来铺，但用时长?不说?花销还打?，就暂且打?消了这个念头，自己刨木板来来铺。
沉川在院里锯木板，梅寒就拿了锄头在屋里铲地，把不平整鼓着包的地方都铲了铲。
木板锯得?越长?越难锯得?平直均匀，所以沉川都按照三寸宽十寸长?的大小?来锯木头。长?处稍短也使得?，最多就是不大好看；但宽处尽量严格了干，否则容易对不齐有不规则缝隙，到时又要花功夫改木板了。
锯了一个时辰，院里多了一大堆木板，沉川停了工夫，抱着木板去屋里开始铺。
他以前倒是没?干过铺地板的活儿，不过自家铺着防滑也用不着多精细好看，便像排砖一样错落地排木板，边排边拎着锤子敲敲打?打?。
木板与木板之间敲实紧挨着，遇着厚些的木板或仍不大平整顶着木板的地方就咚咚敲几下?，把木板敲嵌入泥地里，大致跟四周的木板一样高度，不突出来绊人就好。
梅寒则去院里抱木板，两个小?孩也新奇高兴得?很，一个跟着跑进跑出地抱木板，一个在屋里给沉川递木板。
五岁小?孩没?什?么力气，吭哧吭哧半晌才抱得?动两块木板，甚至不大点?个子像俩小?陀螺，有些当脚绊手的，沉川梅寒也不嫌他们添乱，由着他们呼哧喘气地忙活。
等俩人嫩白的小?脸上渗出汗水来，就哄了人到一边吃零嘴玩去。
梅寒昨夜受了折腾，身子多少?有些疲乏，体力不济得?很，虽没?出汗，瞧着动作间却没?甚精神力气。
沉川也哄人去歇着，自个儿把木板抱来门口堆着，叮叮当当一顿敲。
家里面积不算大，敲了一下?午就把三间屋的地板铺好，不过偷了懒，床、柜子底下?和灶口边都没?铺，左右那些犄角旮旯也没?人仔细看。
等把先时抬出去的桌凳和锅架抬回屋，锅碗瓢盆也归了位，整体一瞧倒真像那么回事儿，屋里都亮堂了不少?似的。
两个小?孩新奇喜欢得?紧，在新地板上蹦蹦跳跳的，一会儿跑到这屋，一会儿跑到那屋，或是从这块地板跳到那块地板去，比哪个跳得?远……
小?孩总能因简单的事物?玩得?极开心，连一向腼腆的阿简也跟着小?米活泼起来，家里的每个角落都充斥着两个娃娃开心的笑声。
梅寒嘴角漾着浅淡的笑，拿了帕子给沉川擦擦脸上沾的细木屑，温言问沉川：“想吃些什?么？我给你做。”
也不知为何，每每瞧着沉川高高兴兴地吃东西他心里就有些发软，于吃食上渐渐地不怎么节俭，喜欢费心教人吃好。
听着娃的笑声和自己夫郎的闻言软玉，沉川心里亦蕴着一汪暖泉，握了梅寒的手抵在唇边，“我嘴好，只要是你做的我都爱吃。”
梅寒力道不大地攘了他一下?，笑他：“便是别人做的你也爱吃，就没?有你不爱吃的东西。”
“但肯定最爱你的手艺啊，难不成你不爱我的手艺？”
梅寒笑骂他一声油嘴滑舌，心里已?有了主意。
做席备下?的菜还有两桌，蒸菜已?蒸熟了被油凝固着，这天气下?能放两三日?，过两三日?上锅蒸透了还能再放几日，不着急吃完，一顿蒸上一两碗就够了。
要紧的是一些菜薹、山药、鲜笋等蔬菜，都是处理干净过了水的，放不住。且这时节菜蔬才种?下?地，只这几样蔬菜吃，集上也卖得?贵，放坏了多是可惜。
除却这些，还有从牛家村买来的那一头猪肉，办完席还剩三十来斤，也得?紧着处理了。
要是制成腊肉少?不得?要去掉一天一夜，为着这三十斤肉也不值当搭架子，且家里先前分得?的腊肉尚未吃完。
梅寒便打?算一半炸做坛子肉装着，另一半剁成肉沫，趁家里葱姜酱醋正齐全，给炸成油臊子装坛放着，早晨煮了面正好做浇头。
剁十几斤肉是个力气活，听了梅寒打?算，沉川就提了肉来剁，给人把肉剁完了才出门去。
梅寒蒸上饭，自碗柜里端出两碗蒸菜来，一碗烧白一碗梅菜扣肉，也不必另拿了蒸锅来，就放在甑子里与饭一道蒸，等饭好了蒸菜也好了。
蒸饭间隙里，梅寒切了一盘鲜笋一盘菜薹，见笋剩得?还多，干脆全拿来切成小?丁，又切了些木耳菌子，预备和肉沫一起炸作臊子。
正是傍晚天还亮着，这头忙着做饭，沉川去了寨子里，找邵元借了纸笔，不为写字，信手画了个蹲便器的图纸，想了想又画了个坐便器。
要是他的厕所做得?成，就能让寨里也用上，老人和有身子的妇人夫郎行动不便，用坐便器要方便些。
画完图纸，沉川就去找了周二爷，想请人烧制。
然他画技实在不佳，潦草到堪称鬼画符，周二爷看好一会儿都没?看出他画的是些什?么结构，两人鸡同鸭讲半晌，才晓得?了彼此的意思?。
“能做，既是大当家的要，我今晚就给做出来，明早正好入窑。”
沉川朝周二爷道了谢，“那就麻烦二爷两个式样都给我各做一个。”
周二爷打?了包票，叫沉川明儿一早就过来看胚子，要是坯子没?问题就跟徒弟们练手的那一批陶坯一起烧，烧个三日?，冷却一晚就能出窑。
又敲定几个细节地方，沉川才放心离去。
翌日?一早，沉川早食都没?吃就来看坯子了。
周二爷手艺没?的说?，半点?差错没?出不说?，还比沉川预想中的好。
沉川记了两个坯子的尺寸，回家吃了早食，开始做水箱。
显然他还是高估自己了，水箱做得?惨不忍睹，一加水就会散架整个垮掉，折腾一上午囫囵做出个水箱来，却存不住水，一加水进去就天塌了似的漏水。
直把他人都做烦躁了。
梅寒看得?好笑，从针线篮子里做鞋垫的竹箨给沉川，“竹箨不会漏水，你试试把它糊在你这个东西外面？说?不定能成。”
竹箨的前身就是竹笋内软外硬的壳衣，等竹笋长?成竹子了，壳衣随着长?大老化，掉在地上就成了竹箨。
竹箨内里光滑外皮粗糙，与皮革一般不会漏水。
且大的竹箨能有两三尺长?，去竹林里逛一圈能捡很多，捡回来裁剪好，厚厚几层与布糊在一起，再用针线走几圈，就是极好的一只防水鞋底。
沉川接过竹箨，顺手捏了梅寒一把，佯怒道：“我正恼火你还笑我，真不会心疼人！”
梅寒笑得?更?欢了，边笑边讨饶，可不见诚意。
这竹箨却是好使，只三两下?绑在水箱上粗糙堵了漏水厉害的地方，再加水就不如何漏了，只有些滴水，想来糊在水箱内壁效果能更?好。
沉川手糙又没?甚耐心，梅寒就帮着他把竹箨糊到水箱里去，糊完安装好，果然一滴水也不漏了。
“好厉害的夫郎。”
抱着梅寒香了一口，又兴冲冲拿上柴刀，想拉着梅寒陪他去竹林砍竹子来做水管。
梅寒缠不过他，回屋里放了针线篮子，嘱咐了小?米和阿简一声他们要出门，俩小?的便不肯去寨里也不肯待在家里了，要和他们一起去砍竹子。
左右竹林不远，砍竹子也没?什?么危险的，夫夫俩就把孩子也带上了。
要去竹林，梅寒就拿了个篮子，打?算瞧瞧能不能捡到些山货，两个小?孩见状，跑回房间各提了个巴掌大的小?篮儿来，是沉川在集上给他们买的，装不得?什?么东西，就是小?孩玩物?。
阿简和小?米提着自己的小?篮儿，你追我赶地往院外跑，沉川梅寒把门拴上，并肩走在他们后面，一家四口穿过寨子，朝竹林走去。
-----------------------
作者有话说：我又调理好了！立刻销假，我还能再熬！[发财][发财][发财]
些许寒凉，不足挂齿[愤怒]
第41章 打井
沉川把竹子中的竹节一一捅破, 又在竹子两头刻了螺旋纹用以连接两根竹子，就放到溪水上游去引水。
结果水压不够，就引来小?拇指粗细的一股水, 且竹壁薄, 竹水管容易损坏还直来直往的转不了弯, 虽是?能用，但?很不方便。
思?来想去，沉川决定先凿一口水井，水管就等建好最后?几家房后?请耿老爹用木头做, 左不过多等三五日，也等得起?。
这般决定了，沉川下山一趟, 去问?了杨屠户夫妇, 请了两队靠得住的打井人。
本还该请风水先生瞧瞧看?看?的，但?沉川没花这个钱，只叫羞羞出来探查一番 , 选取了两个地势比山寨髙、地下水丰富的地址, 预备打两口大水井。
这两口井是?准备打来全寨人用的, 体量很大，与寻常一家或三两家人用的水井很是?不同，工程量也大，两队打井人都谨慎, 各收了三两银子定金, 剩下五两得等井打好没问?题了再付, 分别带了七八人到山寨里来。
因路程远工程忙，两队人都带了铺盖和锅碗来，要在寨里住几日, 寨里还没拆的木棚子就给了他们住。
但?要紧着工程干，寨里赶紧干完了后?头接着还有单子，他们便跟沉川商量了，要沉川这头提供午饭，早晚饭则他们自?己解决，一人一顿算五文的伙食费，等井打好了就从尾款里扣除。
这般两口井打下来能省下四百多文钱，沉川便同意了。由于其他家还要忙盖房和地里活儿，便由自?家给做午饭。
寨里多了十来个外人，沉川没进山，待在家里看?顾着，趁得空把浴间?和厕所建起?来。
打井第?一日，沉川先建茅房，建到一半怕梅寒忙不过来，洗了手回屋帮忙。
“你休息休息吧，我会剥。”梅寒切着菜，侧首让拿着蒜剥的沉川去休息。
沉川没应，“还差些什么没准备？我一起?弄了。”
打井的十六人，加上自?家四人就得做二十人的饭，挤挤能坐两桌，便是?做两桌一样的菜。
虽不日前办酒剩的两桌菜还没吃完，但?不能全拿来做了，那好几个肉菜荤菜的，放馆子里一桌要卖几百个钱，打井队一日伙食费才八十个钱，要这般做了家里多得亏空。
因此只做两个肉菜，一个蒸一个炒，粉蒸排骨和炒腊肉，粉蒸排骨量是?定下的，一碗有十二块排骨肉，量少了些只一人分得一块多，那便腊肉多炒些，满满尖尖两大盘。
再另做一个凉拌菜和几个炒素菜，炒素菜量都大，好让人下饭，不然没得两盘下筷子的多不好看?。
梅寒早早开始备菜，眼下都做得差不多了，只差一两个没切完，等着下锅炒了。
只沉川硬要帮忙，梅寒就叫他辏柴烧火。
灶口面向墙壁，与墙隔了两臂远，炒菜在灶背，若炒两下菜去辏火，麻烦又脏手，多个人帮手倒不会互相耽搁。沉川就搬了小?凳坐着辏火。
梅寒烧油开始炒菜，问?沉川：“茅房建得如何了？”茅房建在屋后?，他今日还没得空去瞧瞧呢。
“建了一半，下午先锯几块厚木板把茅坑盖了，再搬几块大石头压着，免得以后?俩小?的皮，掉茅坑里去。”
梅寒笑?瞪沉川一眼，“他俩才不皮，也不傻，哪有你这样说人的。”
沉川假模假样拍了拍嘴，夸张道：“是?是?是?，不皮也不傻，我说错了话，还请小?梅夫郎原谅我这一回。”
“什么小?梅夫郎，别乱喊。”
沉川嬉笑?着不肯改口，故意一口一个小?梅夫郎的，咬字半是?调侃半是?暧昧、音调转着弯儿，直唤得梅寒又好气又好笑?，不教沉川在家呆了，赶他去请人吃饭。
趁着梅寒腾不出手来，沉川飞快咬了咬他耳垂，低唤了声小?梅夫郎，才大步蹿出门去。
“真讨人嫌！”梅寒没打到人，摸着耳垂瞪人背影一眼才收回视线，唇边扬着几分浅淡笑?意。
沉川美?滋滋走出院子，正遇上回家吃饭的小?米和阿简，两小?只当即小?跑着跟在他屁股后?面去了。
屋里到底太窄了，且打井队今早正挖井，裤子鞋子上都是?泥，泥掉到地板缝儿里扫不净，沉川回来就把饭桌搬到院里去。左右天?开始暖了，在外面热汤热饭的也不觉得冷。
两小?只跟在后?面搬凳子，搬完凳子还想去端菜，怕烫着人，梅寒没让端，打发了去桌上坐着。
饭菜上桌，打井队众人也收拾着吃饭的家伙到了院里，沉川就端了蒸饭水出去，掺了些冷水给人洗手。
洗完手上桌，一看?桌上菜色，两桌人都忍不住咽了咽口水，称赞道：“沉老板家大方实在，整这两桌菜花了大功夫啊！”
沉川：“都是?我夫郎的功劳，我早晨也忙着没得空过问?呢，累他一人做了这两桌菜。”
