穿越田园生存手册 [金推]完本[美食种田]—— by：粟米壳(24)

虽然是熟人，可丝毫没见半点态度上的和软，反而更加多了咄咄逼人的态势。薛宝珠这下回想了起来，这两人分明就是她那小婶婶薛李氏的娘家兄弟——李得财和李得富。
“理是这么个理，只是……这地儿怎么就成了你占了的？”薛宝珠皱着眉头说，语气里丝毫没有半点怯懦，颇有些据理力争的架势。
“嗤——”李得财听了这话忍不住笑了开来，转过身对着自己那个身量瘦小的?3 芾畹酶凰担骸疤唬√唬」植坏苗勖枚嫡庋就肥歉鲅兰庾炖牧耍亲约好焕淼囊材苷饷吹灼悖彼底抛恚倏聪蜓Ρχ橛直涞枚裆衿似鹄矗骸拔颐咳斩荚谡饪榈囟谔樱皇俏业哪训阑故悄愕牟怀桑拷裉觳还峭砹诵┕矗幌氲奖荒愀炅丝兆樱 ?br /> 薛宝珠听见他口中提到“幺妹儿”，心中琢磨多半就是薛李氏了。她这小婶婶前阵子从她这没捞到好处不说，还吃了亏，指不定回娘家去的时候就要抱怨。如此一来，这李家的兄弟二人故意刁难她也就不无缘由了。分明是叔舅那辈上的人，偏要跟她一个晚辈为难，薛宝珠心里头狠狠鄙夷了一番。
“真要论起来，年前我就已经在这做生意了，不过是歇了年没来。这么说起来，你们又何尝不是钻了我的空子？”
“嗬！你这臭丫头倒是好张厉害的嘴！”李得财气得挑起了眉毛，从薛宝珠的车摊子里头绕了出来。
此时人不算多，可也有几个看热闹的在旁边。要说李家哥两个人从前还当真不在此处出摊，正是因为前阵子听说这边生意好做，又见薛宝珠歇年才来此处占了位置。那些听了薛宝珠吃食名声寻来的不知薛宝珠歇年，倒是让这哥俩一开始捞了不少好处。每日在这边候着为了薛宝珠那吃食来的老生意也比往日做两三日挣得还要多。可这都是内里的话，他哥俩都是男人，都是极好面子的，此时薛宝珠点破了这点，岂不就是狠狠打了他二人的脸，哪有不生气的道理。
薛宝珠也不惧怕他，反而有条不紊的出声回呛：“衙门的捕快这时辰该往这地来巡视了，你难道是想要闹出些响动来？”
“你一个黄毛丫头，我同你闹什么！”李得财才起的怒气瞬间被压了回去，脸上肌肉一抽一抽的像是在极力忍耐。“这地儿是我的地儿，你占不去！少来给我扯旁的事。”
“哟哟哟喂——”旁边那几个摊子的婆娘看够了热闹，其中那个何大娘边给自己撸袖子边朝边道：“这大清早还没走成一单生意，可别真闹起来坏了大家的财路。”
她一出声，其余几个都附和了起来。要说何大娘今日瞧见薛宝珠来就盼着这一出好戏呢，她哪里会不知李氏兄弟打的主意，相比之下，她更是眼热薛宝珠年前那生意热火。只消的薛宝珠不在，那些个食客的嘴也不至于被养刁了不来吃她的，白白少了收成。
“薛丫头啊……可别说大娘不帮着你说话，咱们这往年就是这规矩。你去年占了这地儿摆摊子是不错，可这都是去年的事情了。这新年都过了，过去的事情也总该掀过去了，要我说你这开工也太晚了些，好地儿可都是要重新占的哩！你这地儿原也空着等你来的，谁知道左等右等不见你来，还以为是挪去旁的地儿了。这后来才让李家兄弟在这的，可不算是占了你的哩！”
一番话，明里暗里都是偏向李家哥两儿的，何大娘说罢，就明晃晃的笑看着薛宝珠。直像是在等她接招似得。
“是这个话哩！”
“何嫂子说的话不错，就是这样子的。丫头，你可别胡闹哩，这李家两大兄弟做的吃食好，也积下了不少老客都是会回头的。你要真占了人家的地儿，叫人家怎么办，可真没这个理的！”
此起彼伏的附和声响了起来，薛宝珠目光一一扫过，心中已觉再没有纠结此处的必要了。左右不过是一块摆摊子的地儿，就算是今日被她硬是夺了回来，可她在周遭几个摊子间已经没了好，保不齐往后暗地捣鬼。
“好——”薛宝珠爽快利落的说了这个字，“既然这样，那我挪地方。”说完这话，她就过去收拢了东西，将车摊子推了出来。
李家两兄弟原本还吃惊她会这样痛快，直等薛宝珠果然移了车摊子出去，这才信了。两人又不由对视了一眼，心中的疑惑丝毫没有削减。
而那余下的几个摊子也都掩不住的欢喜，何大娘更是热络的帮着李家兄弟摆放碗筷起来，差别对待一目了然。
薛宝珠心中早就有了计较，知道在这摆摊子不是长久之计，这下索性放开了也并不觉得十分难受。反而是有些懊悔没有早做准备另寻个好地摆车摊，也不至于现在这样茫然。
“怎么了？”裘和从远处抱着一叠粗制的宣纸和毛笔过来，面上掩不住的纳罕。他看了看薛宝珠，又往她的身后看了看，小心翼翼的试探着问：“要不要咱们回去抢回来？”
薛宝珠正在搜肠刮肚的想好去处，被他这样一声才收回了思绪，白了一眼道：“抢什么抢！这也不是什么顶好的市口，让她们自己闹腾去。”
裘和撇了撇嘴角，没有继续，将买的东西递给了薛宝珠，自己默不作声的推起车摊子。
要说生意最好自然是集市口，可被李家兄弟占了，薛宝珠一时实在想不出什么好去处，走了一阵过后就让裘和在巷子里停下，想着等先拿了主意再说。呼呼穿堂风吹着，直把薛宝珠吹得手脚冰冷，两条秀眉正蹙在一起，将弟弟妹妹往前面推了推，那儿正好不受风。
“这是什么东西，什么价啊？”忽然有一人停在了车摊子前。
“酸辣土豆粉三文钱，葱油拌面三文，加肉丝另外……”薛宝珠下意识的回话，然而话脱口而出了一半就叫那人又急哄哄的打断了，“就只要一碗葱油拌面，多下三两面，不然不顶饿。”
薛宝珠愣了一下才反应过来，立即麻溜的开锅下面。炉子早前就生好了火，锅子里的一窝子热水也早就咕咚冒着热气了。两把细面往滚开的水中一扔，合上盖子，薛宝珠手脚麻利的拿了汤碗调制佐料。等上片刻，拿筛斗一捞一颠，热腾腾的面条儿倒入碗中，最后刺啦浇上爆好的葱油，撒一撮香葱点缀，面就好了。
薛宝珠端上去的时候，裘和也早摆了桌子椅子出来。
那人闻见香气就笑呵呵说道：“以前没瞧见过你们，头一次来这片儿？”他每回都往这边走，可没见人摆摊的。
“还搁了香油，馋得口水都要往下头落了。”那人拿筷子抄了一口，嚼了几下就停了下来。薛宝珠还以为他要说旁的话，可却没想到他一口气将面条全都吃了个底朝天才放下碗。
“好吃！”那人转头看向薛宝珠，眼睛中都冒着光亮，“真好吃！”他来来去去都是这两个字，仿佛再找不到旁的词来形容口腔里这曼妙的滋味了。
“小姑娘，你哪里学来的这样好的手艺？这要是让我们那伙子人晓得了，还不得把你的这摊子里的东西都给一窝蜂的吃光了！”
第37章螃蟹炒年糕
薛宝珠心思突地一动，像是闻着钱味儿似的搭上了话，“大叔，我这摊儿可够百来号人吃的。”土豆粉条剩的不多，但家里占了大块地儿晾着不要成本钱的橡子面可多了去。刨去菜籽油其他一些的，该是有赚头的，偏生闹了李家兄弟那茬，她不得不担心今后生意。
“嗐，在码头干活的，起码就这个数儿，各归各家的，可都要吃饭不是。东家不管饭，大家伙都是自家带点儿干粮凑活，天冷了饭菜凉的快，那滋味啧啧……不好。”吃面的男子姓郑，一会儿工夫就叨叨了不少，说话都能瞧出是个急性子。人在前面码头做工，算个小工头，他这是自个起晚了没来得及热馒头，本想将就吃点，没想到吃着好吃的，在薛宝珠试探问下打开了话匣子。
“码头那应该有能吃饭的地方罢？”薛宝珠纳罕，来来往往人流集中的地方，怎么可能会没个饭馆食肆？
“有是有，就是坑人呐。”郑阿南眼睛瞄向薛宝珠边上小女娃捧着喝的，嘴角白了一圈儿，端着喝热乎透着醇香，又给吸引过去了，“这是豆浆？咋是这个色儿的？”
薛宝珠点头，反正这儿犄角旮旯没个生意，索性匀了一碗给人，“里头我加了芝麻和枣儿，磨得精细滤过的，不加糖都是甜口儿。”剩下的豆渣炒了一盘，那可是补钙的好东西，当然弄不好的吃着就是一口干涩的沫子味。她是热锅后下姜、葱末炒香，大豆渣炒匀加了汤和酱另外调出了香味，勾芡入盘，将中间扒开，放些葱花，香油烧热淋在葱花上，那就不再是涩巴巴的，还很好吃哩。
今儿下了摊她还打算去集市那多买些，除了能做豆腐豆浆和豆花儿，最主要的是她想吃腐乳了。
“大叔还没说咋坑人呢。”薛宝珠看他快喝完那碗，紧忙又把话题扯了回来。
“唔……”郑阿南砸吧了下嘴儿，拿袖子抹了下嘴，接着给说道，“那掌柜的黑心，咱们这些个在码头扛大包一天顶到头也就挣二三十文钱，他倒好，店里头往最少的点都得要五文钱，荤菜没肉，素菜没油，谁还上他们家吃，宁可麻烦点从自个家带了。”关键是五文钱还不管饱，谁乐意贴白眼儿进去吃。
“那就没别家了？”
“原先是有，叫给挤兑走了，听说那家掌柜的和县太爷有那么层的亲戚关系，这不，码头方圆十里都不许摆摊，要吃只能上他们家吃。”郑阿南说起也气愤，像他这种婆娘没法弄吃的情况，还得多跑十几里路解决午饭。
薛宝珠打听清楚情况了，心里冒了一个念头，可听着他后半截话又有些犹豫。这么说会话的功夫，又来了几人，是闻着香味来的，同样要了葱油拌面还问了豆浆能不能送，薛宝珠想着长远打算，那一锅剩下的没打算留下索性都分了出去。
郑阿南看她忙活起来，也怕误了工时，匆匆忙忙往码头赶，心里头还念着就是摊儿离码头太远，来回跑趟儿太费事，明儿个早上还是找这摊儿吃，土豆粉他还没尝咧。
薛宝珠也没想到她这随便一安置，还能引来人，拢共两方桌，搭凑着竟然还坐满了。她索性就不挪摊了，有一壁墙面挡着，正好避开了巷子里的穿堂风。等闲下来，薛宝珠从吃饭客人的穿着上察觉出不同，那料子明显要好些，等人付了钱走，跟着瞧去，发现都是住附近的。
而后再仔细看了身后这片宅子，好么，连那宅子屋顶都是一色的琉璃瓦片，听着言论并非多有钱的大户，但也绝对比寻常百姓富裕些。薛宝珠瞧着有了底儿，再看那些带着孩子出来吃朝饭的，都分发了一碗热豆浆。
之后又断断续续来了些人，面卖了将近一半，可薛宝珠却打算在这儿扎下来了，让裘和去衙门跑一趟问问王大虎在这儿摆摊需不需缴纳费用。裘和是跑去的，没一会儿工夫又跑了回来还不带喘的，带回个好消息，这片儿人流不多，也不需整顿的，摆她一摊儿就不收了，等真有事儿了，他再提早打一招呼不妨事儿。
得了准信的薛宝珠心底踏实了，看这片的小孩儿多，琢磨着弄点造型有趣生动的动物包子，反正是不差钱的，还有豆花儿，咸甜的都弄，再过阵香椿上了她及早去多挖些做香椿馄饨吃。这些他们寻常吃的东西，这些人兴许觉着稀罕，多挣头。
这边薛宝珠喜滋滋盘算，锅子里热的还是薛宝霖给翻的面儿，她余光里瞥见，紧忙把他拽远了点，怕油星子溅到。就是宝霖自个来了劲，非要帮着一块弄，也聪明，不碰他不会的，就是递个东西啥的，还能抽出空管住薛宝琴不乱跑，拿着新买的砚台盒子抽了砚台，拿空盒子和木枝给她凑活一起玩儿。
薛宝珠弄吃的，裘和就负责收钱，她刚刚瞟了一眼，发现木盒里的钱币垒成了几堆，最外头是一文钱的，往里头数额变大，也少，人多的时候递过来拿钱的手儿她顾不过，那人准能精准算出来。薛宝珠一开始带了点不放心，偷摸留心却见他十分利落，也没见有藏私的动作，唔，老实的很。
后者似乎察觉到她目光，突然抬起头来，蒸笼冒出的白色热气将他的眉眼妥帖地笼进一层柔光里，竟有几分不真切。
便是怔愣的一瞬，那人突然朝她伸过手来，薛宝珠下意识一退，却还是叫他手长拂过了脸颊，冰凉的触感一触即离，在她浑身寒毛炸开之际捏了个葱花给她看。“……”
薛宝珠擦了擦脸，不知是什么时候沾上的，害她以为……想到刚才想到有的没的略有些尴尬，干咳了一声，转过身去瞥见坐在桌旁吃的一人，老长时间就这么一个，估摸是热潮过了，遂跟薛宝霖道，“我看也差不多了，等下咱们就收摊回去了。”
后者乖巧点头，抽了抽鼻子，小声道，“姐，咱把剩下的面回去也这么弄着吃，我也想吃哩。”
“行。”薛宝珠摸了摸他脑袋，正准备适当收拾点儿，却看到从不远有几个人往她这头来，一壁指点着她，一看就晓得是冲她来的，一时有些傻眼，紧张地握住了锅铲。
旁边搬凳子的裘和亦是看见，默默放下凳子，直起腰身，生得细秀修长的眉拢起，狭长微勾的眼角折射冷光。
“快快，就是这儿，嘿，我一闻这味儿就是！”其中打头的那个兴奋叫道。
“对对对，我也闻出来了，哎哟，还是你这老小子罩子亮，这儿都叫你给找着了。”
“可不是，为了给你们说，我都没来得及跟小姑娘说一声，可别叫东西卖完了。”
几人你一言我一语地挤了跟前，除了两个年纪稍大比得上村长爷爷的，余下几个就年轻多了，不过都是两眼发亮地盯着她那锅子。
“唉，刚才小孩儿他们喝的那个没了？”最早说话的那个老者瞪着空了的那只锅子吹胡子问。
薛宝珠都要抄着锅铲准备上了，结果被这么一问，怔愣地摇了摇头，随后就认出这些人可不是她以前那摊的熟客么。她搬了地儿没法子通知前头的熟客，却没想到这样还能寻来，心下不禁欢喜得很。
俩老爷爷爱拌嘴感情却好，每天都一块儿来吃，有时候还会指点一二，一看就知道是老饕客，而旁边几个年轻些的都纷纷张口要她弄吃的。
“三碗葱油拌面，一碗加肉丝儿，两碗土豆粉，一碗要葱不要香菜，一碗要香菜不要葱……”薛宝珠反应过来，机灵地挨个询问报了一遍，得了几人点头马上麻利做了。
“丫头啊，爷爷等你一口吃的，这都等了一年了，上回还说要给我暗香汤，可别食言了哇。”
“蔡老头你羞不羞，管人小姑娘要东西。宝珠啊，我那儿浸渍的梅花发了臭叫老太婆给倒了，爷爷就想喝上一口，你看……”
“噫噫噫，老东西你还说我，你自个也不是……”
俩人说着说着又拌上嘴了，直到薛宝珠端了热腾腾的面上来才止住。“蔡爷爷，徐爷爷，我那儿早给留着呢，弄了两罐子，正愁不知怎么给，明儿个来的时候把你们。”她自个对于泡茶的工艺比对喝茶执着许多，早在十二月下旬的折了不少新鲜梅花，弄成梅花茶，刚好听二人提起便许了俩人分匀出去。
也托两老的福，后头来了不少好吃客，这一传传的，竟让她摊子愣是没什么东西剩下。薛宝珠还有些发懵地看着空台板，瞥到旁边瘪了嘴的宝霖，低头揉了一把他脑袋忽然笑了起来。
真是应了那句老话，塞翁失马焉知非福！
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等收了摊子也不过是辰时半，和年前在集市口一样早，薛宝珠摸着鼓鼓的钱袋子，又像不过瘾似地提在耳边晃了晃带起丁零当啷回响，直把眼儿给笑没了，歇年这些日子以来心里头空的那块终于叫这声儿给填上了。
裘和看着那杏核似的眼睛弯成新月，漾着水波，如同被感染似的牵起了嘴角。
薛宝珠把钱袋放进缝的内兜里藏好，回头看见裘和傻站着笑，竟有一丝被宠的感觉，顿时觉得自己感官出错。随后让裘和顾着摊子，自己领上弟弟妹妹又回了集市。
这点儿集市口还热闹着，正是食朝饭的时候，包子铺和各式摊子前都聚了人，薛宝珠一眼过去就看见了李家兄弟的摊，原先她摆过的地方却没她那时候热闹，飘出来的酸辣味叫她忍不住多看了眼，那一碗碗的也是酸辣粉？