穿越田园生存手册 [金推]完本[美食种田]—— by：粟米壳

李老二先看到了薛宝珠，拿胳膊肘撞了下他大哥，示意他往前边看，李得财顺着也瞧见，一脸的横肉凶恶抖了抖，透着明白意思——要是敢来闹，定叫她没好果子吃！
薛宝珠漠然转开眼，听着耳畔传来何氏吆喝着梅菜饼，眉头动了动，暗忖过了个年何氏长脑子了？面上依旧没有表情地往集市里头走。
只是薛宝珠没打算搭理，何氏瞅见倒喊上人了，“宝珠啊，咋摊儿没了呢？”声音里明显夹了一丝幸灾乐祸意味，故意撩拨。
薛宝珠闻声停住，回头对上等她憋屈回答的何氏，沉吟顿了一下，抱着宝琴直接入了里头。
“……”何氏正眼巴巴等她说惨呢，结果被甩了一脸冷漠，登时提了口气愣是咽不下。她气得得胸口起伏，好容易平复下来想再套套话，可那薛宝珠已经转过身去肉摊子那边了。
呸！给脸不要脸！何氏心中怨怼的骂了一句，到底咽不下气，寻思起了叫薛宝珠吃瘪的法子，也好叫她以后别这样张狂。
年后集市里卖的已经比年前那会便宜多，年后杀猪的少，肉价还是稳高，不过年里吃过瘾的，薛宝珠只挑了三四斤做肉酱和卤儿用，反而猪蹄猪尾巴猪耳朵这些边角料买得多，认惯了在张屠夫家买，后者看她隔一阵儿买一些，本来也就没什么人要的东西几乎是半卖半送了。
“丫头，这些东西真能弄好吃？”要弄好吃，他这肉铺哪还剩的下那么多让她买，猪耳朵还有点嚼劲，猪蹄子根本没啥肉咋弄吃啊！张屠夫忍不住好奇地问。
“用卤的，卤的出味儿。”薛宝珠得了好，笑眯眯回道，就是一手抱着宝琴拿不过东西。
薛宝霖倒是想帮忙呢，可手里已经捧了两袋子豆子食材的，就是想显力气也腾不出手来了。
“嗳嗳嗳，我来拿。”一道声音自后方响起，一双布满茧子的手同时伸向摊子上的东西，“这么多东西你还带着弟弟妹妹怎么拿得过么，叔正好回去，一道走？”
说话的正是孙喜，另一只手上提了菜，帮她把猪肉摊上的东西包圆了。
“谢谢喜叔。”薛宝珠冲孙喜道谢，正巧东西也买完就跟着孙喜一块出了集市。
有孙喜打头走着，薛宝珠跟后头老远就看见何氏正捣鼓着什么，有了提防之心。结果偏这时候，孙喜突然回身帮宝霖手里的东西也接了过去，这一停顿，何氏那出了岔子，一团油糟子啪嗒掉了，把她自个的袄裙给糊脏腻了，回过神来红赤脸瞪薛宝珠。
想来那油糟子原来该是冲自己来的，大概没想到有大人顾着没好下手糊了自个，薛宝珠冷冷瞥过去一眼，看她不忘故作自然的模样，眼神锐利，嘴角咧了个嗤讽弧度。
“……！”何氏可快是气炸了，这衣裳还是赶年穿的簇新，就刚刚解的布兜想收摊结果这么给糟蹋了，快把她心疼死了！
“宝珠？”回头孙喜见薛宝珠突然停着，唤了一声。
薛宝珠应了一声跟了上去，一壁拉了宝霖手儿，对何氏那眼刀子视若无睹——活该！
等走上街，在酒楼拐角看到孙喜的牛车，薛宝珠抬眼张望了下四周，同样瞧见了裘和守着她那小摊车在喜来坊旁边。
“叔，东西帮我摆那摊儿上就行，我还有事儿，要晚些回去。”薛宝珠看裘和也看到她往这边推过来，忙是跟孙喜说道。
“啥事要紧不，不要紧还是一块坐车回去省得走呐。”孙喜把自己的东西往后头空筐子一扔，拿着薛宝珠那份皱着眉道。
薛宝珠嘿嘿笑，“要紧要紧，叔不用管我，我表哥力气大着，累不着，您先回去罢。”
裘和走到的时候刚好听到对话，杵在她身旁，搭手把东西往摊子上装。薛宝珠把宝琴搁在摊车的横档上，用块木板抵着不会掉下来，一壁归整放上去的东西。
说有事儿是骗喜叔的，薛宝珠反应慢，过了年的才觉出孙家的不对劲来。寻常往来归一码，可到底是受表哥风波影响，有些避着了，尤其还有个孙长明在，她确实不好意思搭得热络，省得又造流言。
孙喜见状作罢，倒也没相求。再说背地里小孙氏也嘱咐了自己不知多少回，为着长明他再喜欢这丫头也该顾忌些流言了。一想到这，再看宝珠刚才反应，他便也就知道这丫头怕自己也是心里镜子似得明白一切的。
这下倒是让孙喜有些不自在了，回身向牛车时看到筐子里剩下的几只瘦小螃蟹，“喏，这螃蟹你拿去，一网兜里带的没几个，省得拿回去你婶子说祸害她。”小孙氏是一点碰不了，吃一点就浑身发痒难受，可又喜欢吃，所以提着他耳朵说看不着就好。
薛宝珠拿盆儿装过，有三四个，个头虽小，可也馋人的，“谢喜叔！回头我送点卤料给婶子！”
“这么见外干啥，行吧，我先回了。”孙喜憨憨的笑应了声，看着宝珠丫头心底又忍不住叹了口气，丫头怕欠人情，叫他怀着的那心思更不好受。
这头薛宝珠捧着盆儿琢磨吃法，等孙喜没影了才跟裘和慢慢往村子去。薛宝珠有一点没说差，裘和跟天生神力似的，力气大得惊人，走那么远路都不带喘的，更别说车上装了东西外带个薛宝琴，换她都推不了几里，有了裘和她这摊儿就不搁衙门去了，一样也是怕给王大虎添麻烦。
一路上，薛宝霖是兴奋了，扯着薛宝珠说不完的话。裘和推着车在旁边默默听着，偶尔瞥过去眼，看着少女柔和侧脸显出的与年纪不符的沉稳，忽然觉得这丫头并非自己想的那般简单……
薛宝珠似乎沉浸在思绪中，并未察觉裘和的目光，走了半路，忽而郑重启口，“还是炒螃蟹年糕罢，家里还有年糕。”白白胖胖又弹牙的年糕，吸满螃蟹的鲜美，再裹上浓浓的酱汁……薛宝珠忍不住吸溜了下口水。
“……”裘和觉得会有刚才想法的自己有点蠢。
之后，薛宝珠发现裘和不理她了，虽然平常也是那副寡言样子，可莫名觉得这回有点怪怪的，随后叫薛宝霖一打岔晃过，走到村子，就看到路上一熟面孔正笑盈盈看她。“……”
“哟，今儿这么早啊，卖得咋样啊？”薛李氏是打前头看到他们几个回来，故意守在这儿问的，之前老不死的说薛老二家的不好惹，反而激着她了，她还想看看是怎么个不好惹法呢。
薛宝珠看到是薛李氏，下意识反应就是盖了摊子上的东西遮住不让她探看，绷着一张脸儿冷冷问道，“是你让李得财和李得富他们占我地盘儿的罢。”
薛李氏闻言心底更是乐了，看样子是在她哥俩手里吃亏了呀。橡子能磨面的法子也是她告诉大哥的，在镇上摆摊也是她攒说的，就摆薛宝珠那地儿，生意不都落了她哥哥那。而她那两哥哥也早就答应了她，不会让这臭丫头好过哩！
“这话咋说的，你能做生意，旁人咋就不许了，那摊儿我哥哥也是把了钱的，什么你的。”
薛宝珠沉着脸睨她。
薛李氏可爱见她这模样了，这么早回来东西还满当当的，肯定是啥也卖不出去，就等着她等揭不开锅那天来求自个，等那时候非得拿她当初那傲气好好磋磨磋磨，奚落个够！
第38章 兔儿馒头
“喏，这话可是正正经经的道理，可别自己个想不开捂在心里头不舒坦，反而在外头传是我娘家兄弟欺负人了。”薛李氏见旁边有侧着耳朵瞧热闹的人，故意将声音拔高了来说，仿佛只有这样才能尽快摘清了自己的干系，免得再叫这臭丫头钻了空子抹黑了自己。
她见身边果然有人将她这话听了进去，脸上又故意露出同情可怜的神情来，“从来都是赶早不赶晚的理，可别说是小婶婶没提醒你，这既然是做生意，可不能犯懒的。人家过了年早就干活了，偏你这磨磨蹭蹭的犯懒，哪里还有好摊位能专程留下来把你的？”
薛李氏的声音说得极其响亮，旁边路过的人免不了要指指点点。薛宝珠却只是笑了笑，只是微眯着的眼中透着锐利的光芒，“今日你的说的话倒也是正理，往后且叫你家娘家那两个兄弟好生做自己生意，别为了眼热旁人再折腾出旁的事端来。”
“哟哟哟——”薛李氏满脸的不屑，嗤笑着道：“就你那做的是人吃的东西，旁人做的都是入不得嘴的了？我那两个哥哥也是做了打小就出摊的手艺人，你这丫头好大的口气！”
薛李氏是想透了，这丫头嘴皮子太厉害，自己占不着半点便宜。可想到今日自己两个兄弟到底是给她出了气，心中倒也平了下来，脸色一转半点怒容都瞧不出来了，啧啧了数声道：“那走着瞧吧！”撂下这话，薛李氏就扭了身子往自己家去了，脚步也飘飘然的。
“姐！你瞧她那样，真叫人讨厌！”薛宝霖皱着眉头板着小脸儿，一副生气的模样。宝琴也在那奶声奶气的叨叨：“坏人！坏人！”
薛宝珠释然一笑，“既然知道她不是好的，咱们也没必要念着她闹心惹自己不痛快。走，家去，姐姐给你们做螃蟹吃。”
裘和看着薛宝珠一手牵着一个往家里头去，还不忘回头笑着招呼自己跟上，也立即弯身推着车摊子追了上去。
薛宝珠等侍弄过午饭，自己忙将今日的收成都取出去了内室请点，早上浪费了些时辰不加，可后来零零总总卖出去的收人总有往日一倍有余。想了想，到底还是今日的新地方人多，照此下去，只会一日比一日好才是，也算是新年开了个好头。
拢了拢床上的银钱，算上今儿个的，估摸有三十两，可比她打听来镇上铺子价儿还差去一半多。她今天把宝霖宝琴都带了身边，可春寒料峭看着娃儿跟她挨冻也是舍不得，宝琴俩脸蛋都被吹得起红丝儿，抹面膏也没用，来来回回带着也不是个事。总归有个地方归置的好，日后宝霖去老师那也方便些。
薛宝珠动着盘铺子的念头由来已久，又寻思起早上那人说的，来回不知捣了几遍，思来想去还是不愿放弃码头那块地儿。她的摊儿保守估计一天净赚一二百文，不吃不喝得攒个半年才够，若是搭上码头那地儿，午食不同朝饭，百多号人有一半光顾那也是一笔可观的。
只是摊子搁在那地方，码头那难免顾及不到，薛宝珠脑中灵光一闪，当即想到一个主意，忙叫了裘和进来商量。
“拿担子挑了进去卖？”裘和规规矩矩地走在那，听见薛宝珠的话又跟着念了一遍。他素来沉默寡语，每回薛宝珠跟他说的话多了他就似乎要迟钝片刻才能回应。薛宝珠将这一切都归咎在了受伤后遗症的缘故上，虽然人木讷了一般，好歹没到傻的地步，已经是万幸了。
薛宝珠一脸激动的点着头，看着裘和的目光也是充满了鼓励和撺掇的意味。“你想想，码头那的馆子有势力，也不是咱们能去轻易惹的。你挑担子进去卖却很灵便，来去都是自由的，到时候旁人也不好说什么。我的摊子还是在外头设着，这样外面那片地儿的生意也不落下。这么算起来，咱们可算是赚了两份钱呢。”
“表哥，你说呢？”这要紧时候，薛宝珠才唤这一声来，大而有神的杏仁眼眨巴眨巴盯着。
裘和轻轻抿着唇，不吭声，瞧着少女为此眸中闪烁的狡黠灵动，以及不自觉带出14 薛宝珠以为他是不乐意，急忙道：“你放心好了，我都打算好了，每一份菜和饭都是归置好的，统共就分两种价钱的，到时候你卖得便宜，收钱也容易，不费事情。”
”不……”裘和摇了摇头，瞧着面前之人欲言又止。
“那是咋滴？”薛宝珠问。
裘和支支吾吾半晌，终于道出了原委：“我出去了，你一个人……还有宝霖宝琴忙不过来。”
薛宝珠倏然笑了起来，“放心！宝霖，从明天起你能帮姐姐照看好妹妹吗？”后头半句话却是她朝着外头的薛宝霖说的。
薛宝霖不明事情的前因后果，只知道他姐叫自己照看好的妹妹，照看宝琴她有什么不会哩。“姐，我会看好宝琴的！”
这下可算是彻底堵住了裘和的嘴，薛宝珠眼看事情就要成功，眼睛中都冒着亮闪闪的光亮：“你看怎么样？左不过是这一阵的事情，等咱们熬过了这些日子，攒了些积蓄就去盘间店面下来，如何？”
裘和闷声闷气在那半晌，终于应了下来。
薛宝珠立即就开始去准备起东西来，想到都是卖劳力的搬运工，还是得以实惠和量大为主。当初要去镇上卖吃食打的两个大木桶派上了用场，一只用来盛饭，一只里头是有分格的，能装三四种不同菜，不混一起。
橡子面和煎包的生意不能落下，薛宝珠早早就起来忙活，早上要拿去镇上卖的则夜里就忙活完了，这么弄的都是为了回头来能赶上午食，等拾掇完了就带上宝霖一块去镇上，留裘和在家带宝琴，要是可以，她也想把宝霖留下，奈何小家伙上了心非要帮忙她，只得捎上。
摆摊的还是老巷子口那，薛宝珠老远就看到有人张望，影绰绰地站了几个大汉，大冷天的穿得不怎么厚实，胳膊处绷得紧紧的，蓄着劲儿。
“阿南叔……”薛宝珠看见打头那个就张口喊了声，也没想到他真带人来光顾自个生意。一壁谢过帮忙送了碗和桌凳过来的四儿哥，就是食肆那伙计，薛宝珠隔三差五有在打点，这点小忙自然也乐意帮。
郑阿南正跟人说话，回头就瞧见扬着大大笑脸的薛宝珠，小姑娘生得干净，两颊受了风粉扑扑的，这么脆生生一喊，心儿都不自主软了，“来了来了，嘿，甭说我蒙，等吃过你们就知道了。”
“丫头，叔几个要赶工，你先来几碗葱油拌面，面多几两。”郑阿南这头看薛宝霖搬来凳子，伸手搭了把，他可指望这顿吃饱点，码头午时放工，就让休息一个时辰，吃了饭就没了休息功夫，总是难两全。
“好咧。”薛宝珠一壁应下，手上利落动作，把几个跟着来的汉子原本轻看的心给震着了一下，黄毛丫头手上功夫还挺似模似样的。
几碗面端上去，那些人彻底没了话，跟郑阿南一样都埋头顾吃了，又闻见薛宝珠拿汤勺搅的豆浆涌出的香气忍不住要了喝。豆浆是两文钱满满一碗，枣子芝麻都是细细碎碎的，不占主场，却又让入口变得有层次。
薛宝珠看着几个汉子吃完了揉肚皮，一壁笑眯眯地揉着手里的面团，分成数个小剂子，一个小剂子揉搓成一头尖一头圆的形状，然后将尖的那头向上弯曲并按扁，再用剪刀将其从中剪开，整理成兔子的两只耳朵，再用两个手指轻轻在兔子耳朵下面捏一下形成兔子的脸部，最后在左右两侧各粘上一颗黑芝麻作为兔子的眼睛，做好了兔子馒头的生抷，再饧一会后放入刷有少许油的蒸屉中，大火隔水蒸就成。
得亏家里备下的橡子面多，这一笼塞了芝麻馅儿，白胖圆乎的专门讨小孩欢喜，就拿她家俩个来说早上也捧着舍不得下嘴。
“丫头，多少钱？”郑阿南咽下最后一口，回着味儿起身问。
“一共五碗面，四碗豆浆，二十三文钱，算二十文哩。”薛宝珠瞟了桌上的回道，其实他们就四个人，其中一个多要了碗面，还颇是意犹未尽的模样。
郑阿南摸了口袋把钱，旁边几个都要抢着付自个的，毕竟一顿朝饭要四五文钱算不得便宜了，可吃着的又都莫名觉得很划算。
“好了，说好了我请你们，还跟我客气啥。”郑阿南也是个直脾气，况且他是工头，另外多把点钱，这几个跟他的有不少年头，平日里都感念好的才这么使，当然也得趁着婆娘不在，要不然也得叨叨。
跟他同村的赵阿良晓得他情况，忍不住挤眉弄眼地打趣，“哥，是嫂子还没回来呐？”
“边儿去，吃还堵不上你嘴！”郑阿南收回三个铜板，把来撞他肩膀的赵阿良给推开了。
“不过是真好吃，尤其是那小碟子酱，哎呦，太有味儿了！”赵阿良砸吧砸吧了嘴，余光里瞥见薛宝珠给人搛兔儿馒头，搁白碟子里煞是圆溜可爱，“嘿，小姑娘手巧咧，你这摊儿摆到什么时候，回头我给我儿子捎上两个。”一文钱一个，比寻常包子小了点，但也不贵。
“卖完了就歇摊哩。”薛宝珠一壁让宝霖给小孩儿端过去，一壁回道，目光却是留在郑阿南身上，记着家里的茬儿，“阿南叔，您要是觉着我做的好吃，中午我让我哥挑着来码头卖，您别赶镇上跑了。”